Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты повседневные » Page 95

Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Пышная шарлотка с яблоками: рецепт в духовке
Приготовление шарлотки с яблоками - дело не хитрое. Это действительно один из самых простых и быстрых десертов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\10 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука – 1 ст. (200 мл)
  • Сахар – 0.5 ст. (200 мл)
  • Сода – 1 ч.л.
  • Уксус – 2 ч.л.
Приготовление шарлотки с яблоками - дело не хитрое. Это действительно один из самых простых и быстрых десертов.
Низкокалорийный десерт – шоколадный мусс с цикорием и малиной
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным.
Какао с малиной дают потрясающее вкусовое сочетание, а кофе в рецепте я заменяю полезным цикорием.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 65 ккал
Ингредиенты:
  • Ряженка – 450 г
  • Желатин – 10 г
  • Вода – 100 мл
  • Цикорий – 1 ч.л.
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
  • Мед – 2 ст.л.
Этот низкокалорийный десерт я готовлю на основе ряженки, мусс получается легким и воздушным.
Суп из крапивы и щавеля
Суп из крапивы и щавеля - для многих очень непривычное блюдо. Полезные свойства крапивы, в основном, недооценивают, и мало кто использует ее в своем меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 1 л
  • Щавель – 70 г
  • Крапива – 70 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук зеленый – 50 г
Суп из крапивы и щавеля - для многих очень непривычное блюдо. Полезные свойства крапивы, в основном, недооценивают, и мало кто использует ее в своем меню.
Рецепт торта Три шоколада
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 20 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 388 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 50 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 60 г
  • Какао-порошок – 10 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Желатин – 30 г
Торт Три шоколада – это главная мечта шокоголика. Сочный, пористый бисквит и нежное, воздушное суфле из 3 видов шоколада.
Пирог с вишней в духовке: простой рецепт
Этот пирог с вишней я готовлю из бисквитного теста по очень простому рецепту в духовке.
Сочная и ароматная ягода идеально сочетается с бисквитом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Вишня – 500 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Мука – 160 г
  • Сахар – 200 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Этот пирог с вишней я готовлю из бисквитного теста по очень простому рецепту в духовке.
Кабачок жареный кружочками в муке
Для меня жареные кружочками кабачки в муке - это вкус лета. Я очень люблю этот рецепт и готовлю его чуть ли ни с самого детства.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок – 500 г
  • Мука – 2.5 ст.л.
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сметана – 100 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Укроп – 3 веточка (-и)
Для меня жареные кружочками кабачки в муке - это вкус лета. Я очень люблю этот рецепт и готовлю его чуть ли ни с самого детства.
Шаурма с сыром и фрикадельками в домашних условиях
Необычная и непривычная для большинства - домашняя шаурма с сыром и фрикадельками - особый праздник живота.
Мне кажется, из всех видов шаурмы эта - самая вкусная.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш куриный – 300 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Сухари – 20 г
  • Лаваш – 1 шт.
  • Огурец – 50 г
  • Салат – 30 г айсберг
Необычная и непривычная для большинства - домашняя шаурма с сыром и фрикадельками - особый праздник живота.
Быстрые маффины с маком
Быстрые маффины с маком по кето рецепту получаются не слишком сладкими, вкусными и даже полезными.
 Тесто после выпечки становится очень нежным с ароматом кокоса.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 246 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Масло топленое – 2 ст.л.
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Сахарозаменитель – 2 ст.л. эритрит
  • Мука кокосовая – 25 г
  • Соль – 0.4 ч.л.
Быстрые маффины с маком по кето рецепту получаются не слишком сладкими, вкусными и даже полезными.
Классический домашний майонез в домашних условиях
Я очень много лет делаю классический домашний майонез сама. Этот процесс занимает меньше 5 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 600 ккал
Ингредиенты:
  • Масло подсолнечное – 130 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
Я очень много лет делаю классический домашний майонез сама. Этот процесс занимает меньше 5 минут.
Клубника блендером на зиму без варки
Это самый простой и удобный способ сохранить клубнику, перебитую блендером, на зиму без варки.
Нет никакой термической обработки ягоды, клубника только перетирается с сахаром.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 219 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 600 г
  • Сахар – 600 г
Это самый простой и удобный способ сохранить клубнику, перебитую блендером, на зиму без варки.
Панкейки на молоке: рецепт с фото пошагово
Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Сахар – 80 г
  • Мед – 1 ст.л.
  • Мука – 90 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными.
Запеканка с творогом в духовке пышная с яблоками
Эту творожную запеканку я готовлю с яблоками в духовке. Она получается пышной и очень нежной, яблочный слой просто тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сметана – 200 г 20% жирности
  • Мука – 100 г
  • Яблоко – 2 шт.
  • Сахар – 30 г
  • Творог – 450 г 5%
Эту творожную запеканку я готовлю с яблоками в духовке. Она получается пышной и очень нежной, яблочный слой просто тает во рту.
Стейк Рибай: рецепт на сковороде
Один из самых известных классических стейков - это Рибай. Он отличается своей сочностью, мягкостью и простотой приготовления.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 424 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 400 г Мраморная, стейк рибай
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Розмарин – 2 веточка (-и)
  • Перец черный – 2 щепотка (-и)
  • Соль – 2 щепотка (-и)
Один из самых известных классических стейков - это Рибай. Он отличается своей сочностью, мягкостью и простотой приготовления.
Блины на кефире без соды
Блины на кефире без соды получаются эластичными и нежными. Их можно подавать со сметаной или вареньем, либо завернуть в них любую начинку.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 300 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Вода – 100 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.л.
Блины на кефире без соды получаются эластичными и нежными. Их можно подавать со сметаной или вареньем, либо завернуть в них любую начинку.
Вкусная пицца как в пиццерии
Это рецепт пиццы на тонком тесте, как в пиццерии. Так же вкусно, только дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 500 г
  • Вода – 250 мл
  • Дрожжи – 7 г
  • Соль – 5 г
  • Сахар – 5 г
  • Сыр голландский – 100 г
Это рецепт пиццы на тонком тесте, как в пиццерии. Так же вкусно, только дома.
Чизкейк Сан-Себастьян
Чизкейк Сан-Себастьян - самый популярный десерт в Испании- знаменитая выпечка, покорившая миллионы сердец.
По-другому его называют «Обожжённый чизкейк».
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр творожный – 425 г
  • Яйцо – 186 г
  • Сливки – 190 г 33-35%
  • Сахар – 100 г
  • Крахмал кукурузный – 15 г
  • Ванильный сахар – 25 г
Чизкейк Сан-Себастьян - самый популярный десерт в Испании- знаменитая выпечка, покорившая миллионы сердец.
Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками и рисом - один из самых простых и вкусных супов, который с удовольствием едят дети и взрослые.
Варится суп всего полчаса.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш говяжий – 350 г
  • Картофель – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Рис – 0.5 ст. (200 мл)
  • Масло подсолнечное – 10 мл
Суп с фрикадельками и рисом - один из самых простых и вкусных супов, который с удовольствием едят дети и взрослые.
Трайфл с авокадо и голубикой
Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню.
Но, если вы не придерживаетесь такой диеты, тоже обязательно попробуйте.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо – 120 г
  • Молоко кокосовое – 160 г
  • Голубика – 100 г
  • Орехи пекан – 20 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Зелень – по желанию
Трайфл с авокадо и голубикой - нежнейший десерт, который подходит даже для кето меню.
Тесто для пиццы в хлебопечке
Если у вас есть хлебопечка, я очень рекомендую готовить тесто для пиццы именно в ней.
На приготовление уходят буквально считанные минуты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 283 ккал
Ингредиенты:
  • Дрожжи – 12 г
  • Мука – 360 г
  • Масло оливковое – 60 г
  • Вода – 200 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Мед – 1 ст.л.
Если у вас есть хлебопечка, я очень рекомендую готовить тесто для пиццы именно в ней.
Сырники с творогом и сыром на сковороде
Это рецепт вкусных, несладких сырников, приготовленных из творога и сыра.
Блюдо отлично подойдет на завтрак или полдник.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 360 г 5-9%
  • Сыр полутвердый – 70 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 6 ст.л. 4 в тесто +2 обвалять сырники
  • Укроп – 15 г
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Это рецепт вкусных, несладких сырников, приготовленных из творога и сыра.
Шарлотка с яблоками на сметане
Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками.
Те, кто уже готовил ее, со мной согласятся.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 4 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сметана – 150 г
  • Сахар – 200 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Масло растительное – 80 г
Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками.
Винегрет: рецепт классический с горошком и солеными огурцами
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов.
Сейчас это некий трансформер, состав в нем как только не меняют - добавляют яблоко, фасоль, соленые огурцы заменяют маринованными, квашеной капустой или даже грибами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт. соленый
  • Горошек зеленый – 100 г консервированный
  • Лук репчатый – 1 шт.
Винегрет - всем знакомый салат, вкусный, сытный, из простых ингредиентов.
Куркума с лимоном и мёдом рецепт
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
Приготовить куркуму с соком лимона не составит труда, дел буквально на 5 минут, а вот пользу вашему организму этот напиток принесёт колоссальную.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Куркума – 1 ч.л. 3 гр
  • Мед – 1 ст.л.
  • Сок лимонный – 50 мл
  • Сок апельсиновый – 100 мл
  • Вода минеральная – 250 мл
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
Мега полезный напиток с куркумой, лимоном и мёдом очень хорошо повышает иммунитет.
Заварной крем: рецепт классический
Заварной – самый популярный крем в кондитерском мире. Готовится он просто. Дорогостоящие ингредиенты не нужны. А подходит такой крем буквально для всех видов выпечки. Это идеальная начинка для трубочек, слоек и эклеров. С ним получаются очень вкусные бисквитные торты и самые нежные “Медовики”. Заварной крем очень универсален. Но готовят его по самым разным рецептам. И каждый из вариантов лучше подходит для тех или иных десертов.
Читать полностью
Страницы:
1 2 … 93 94 95 96 97 … 160 161