Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты из творога

Рецепты из творога

Проверенные рецепты из творога с пошаговыми фото. Запеканки, вареники, сырники, пироги в духовке, мультиварке, на сковороде, десерты без выпечки. Сладкие и сытные, вкусные блюда с полезным творогом по быстрым и простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Сырники Сырники Вареники Вареники ПП рецепты ПП рецепты Пироги Пироги Запеканки Запеканки Выпечка Выпечка Ватрушки Ватрушки Печенье Печенье
Печенье с творожным сыром внутри
Некоторые рецепты домашнего печенья по красоте и вкусу способны потягаться даже с тортами и сладкими пирогами.
Нежное печенье с творожным сыром внутри – именно такой случай.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 355 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 240 г
  • Масло сливочное – 120 г , 83%
  • Яйцо – 2 шт. , СО
  • Сахарная пудра – 120 г
  • Какао-порошок – 30 г , алкализованное
  • Ванильный сахар – 1 ст.л.
Некоторые рецепты домашнего печенья по красоте и вкусу способны потягаться даже с тортами и сладкими пирогами.
Пирог Подсолнух с творогом и зеленью
Мне нравится готовить для семьи большие пироги, которых хватает на несколько дней.
Тесто люблю готовить на кефире, оно получается мягким, нежным, сдобным и делается просто, без расстойки дрожжей.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 250 мл
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Масло растительное – 50 мл
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
Мне нравится готовить для семьи большие пироги, которых хватает на несколько дней.
Ленивые хачапури из лаваша с творогом
Когда мне хочется приготовить что-то сытное, ароматное и при этом без долгой возни с тестом, я часто готовлю ленивые хачапури из лаваша с творогом.
В этом рецепте я буду использовать армянский тонкий лаваш вместо теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 249 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 175 г
  • Творог – 180 г 5-9%
  • Сыр твердый – 180 г
  • Зелень – 20 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Чеснок – 5 г
Когда мне хочется приготовить что-то сытное, ароматное и при этом без долгой возни с тестом, я часто готовлю ленивые хачапури из лаваша с творогом.
Творожные палочки: заготовка из творога
Оригинальная форма сделает простые сырники особенно привлекательными для детей, которые часто отказываются от блюд из творога.
Да и взрослым, которые не очень его любят, понравится такое воплощение привычного блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 240 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 1 кг , 5%
  • Яйцо куриное – 3 шт. , СО
  • Сахар – 70 г
  • Ванильный сахар – 20 г , или по вкусу
  • Мука – 70 г , в массу
  • Соль – 0.5 ч.л.
Оригинальная форма сделает простые сырники особенно привлекательными для детей, которые часто отказываются от блюд из творога.
ПП сырники в аэрогриле
Моя семья очень любит сырники, и я довольно часто готовлю их на завтрак.
Но вот что меня смущало в таком завтраке, это количество сахара, жарка на масле, мука в составе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 162 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 400 г в брикетах
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Мука рисовая – 3 ст.л. (2 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для обсыпки)
  • Ванилин – 1 щепотка (-и)
  • Клубника – 100 г (для соуса)
Моя семья очень любит сырники, и я довольно часто готовлю их на завтрак.
Сырники со шпинатом: заготовка из творога
Нежные и питательные сырники с добавлением зелени прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина.
Предлагаю сделать заготовку из творога: сырники со шпинатом, которые прекрасно переносят заморозку, быстро готовятся и подаются с несладкими соусами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 1 кг , 5%
  • Шпинат – 100 г , свежий
  • Яйцо куриное – 2 шт. , СО
  • Мука – 150 г , 2 ст. л. в тесто, остальное - на обсыпку
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л. , опционально
Нежные и питательные сырники с добавлением зелени прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина.
Как приготовить замороженные сырники
Сырники - блюдо очень простое в приготовлении и по набору продуктов, но почему-то не у всех они получаются.
Они могут терять форму во время приготовления, быть слишком забитыми мукой или не устраивать по форме.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 720 г (5-9%)
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мука – 8 ст.л. (5 ст.л в творог, остальное для обсыпки)
  • Масло растительное – 1 ст.л. (для жарки на сковороде)
Сырники - блюдо очень простое в приготовлении и по набору продуктов, но почему-то не у всех они получаются.
Бенто пасха творожная
Главный секрет творожной бенто пасхи в  идеальном сочетания творога, вареной сгущенки и жареных орешков.
Получается такой нежный творожок, что просто тает во рту!
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\59 минут
  • Калорийность (100g): 241 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 350 г /5% жирности
  • Сметана – 130 г /20% жирности
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Молоко сгущенное – 3 ст.л. /вареное
  • Масло сливочное – 50 г
  • Сахар тростниковый – 60 г /или по вкусу
Главный секрет творожной бенто пасхи в  идеальном сочетания творога, вареной сгущенки и жареных орешков.
Вкусные ленивые вареники: заготовка из творога
Вкусные ленивые вареники - отличная заготовка из творога для завтраков.
В большинстве своём их любят от мала до велика.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 800 г
  • Мука пшеничная – 180 г 150+30 на подпыл
  • Сахар – 40 г по вкусу
  • Крахмал кукурузный – 20 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. размер С0
  • Ванильный сахар – 10 г
Вкусные ленивые вареники - отличная заготовка из творога для завтраков.
Как заморозить вареники: рецепт полуфабриката
Это рецепт вареников с творогом, которые созданы специально для заморозки.
Полуфабрикаты своими руками — отличный способ всегда иметь под рукой домашний ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 400 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – 180 мл
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Творог – 180 г
Это рецепт вареников с творогом, которые созданы специально для заморозки.
Мини-сырники: заготовка из творога
Предлагаю приготовить сразу же 3 лотка сырников для заморозки: после размораживания становятся еще вкуснее, готовятся очень быстро и экономят время на кухне.
Мини-сырники – заготовка из творога, которая с большей вероятностью понравится детям за счет миниатюрного размера.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 1.5 кг , 5%
  • Желток яичный – 6 шт. , от СО
  • Сахар – 120 г
  • Мука – 220 г , 150 г в тесто, 70 г на формовку
  • Крахмал кукурузный – 100 г
  • Ванильная эссенция – 2 ст.л. , паста
Предлагаю приготовить сразу же 3 лотка сырников для заморозки: после размораживания становятся еще вкуснее, готовятся очень быстро и экономят время на кухне.
Сырники из творога классический рецепт с разрыхлителем
Честно скажу, я всю жизнь готовлю сырники без разрыхлителя. Творог, яйцо, сахар, немного муки и все.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 360 г 9%
  • Яйцо – 1 шт. С1
  • Сахар – 50 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
  • Мука рисовая – 60 г в тесто и для формирования
  • Разрыхлитель теста – 2 г
Честно скажу, я всю жизнь готовлю сырники без разрыхлителя. Творог, яйцо, сахар, немного муки и все.
Блины с творогом и изюмом: рецепт для заморозки
Блинчики это одно из самых любимых и частых блюд на нашем столе, их обожает вся семья.
Это универсальное блюдо, которое выручает в любой ситуации.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 213 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 500 мл
  • Яйцо – 4 шт. С1
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 100 г в тесто и в начинку
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Масло растительное – 50 мл в тесто и для жарки
Блинчики это одно из самых любимых и частых блюд на нашем столе, их обожает вся семья.
Сырники из творога рецепт с манкой в аэрогриле
Сырники из творога с манкой в аэрогриле - это современная версия классического завтрака, которая сохраняет привычный вкус, но делает блюдо более лёгким и аккуратным.
Аэрогриль позволяет получить мягкие и воздушные сырники без большого количества масла, с равномерной румяной корочкой и нежной серединой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 350 г 5%
  • Яйцо куриное – 1 шт. С1
  • Крупа манная – 30 г
  • Крахмал кукурузный – 10 г
  • Мука – 10 г для подпыла
  • Сахар – 30 г
Сырники из творога с манкой в аэрогриле - это современная версия классического завтрака, которая сохраняет привычный вкус, но делает блюдо более лёгким и аккуратным.
Сырники рецепт классический на сковороде пышные
Большинство классических рецептов предлагает любителям кулинарии множество вариантов для собственной интерпретации.
Сегодня хочу поделиться классическим рецептом пышных сырников на сковороде, по которому легко приготовить в домашних условиях идеальный завтрак с минимальным количеством муки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 206 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 500 г , 5%
  • Желток яичный – 2 шт.
  • Мука – 70 г , 30 г в тесто, 40 г на формовку
  • Крахмал кукурузный – 35 г
  • Сахар – 30 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Большинство классических рецептов предлагает любителям кулинарии множество вариантов для собственной интерпретации.
Простое творожное печенье “Поцелуйчики”
Творожное печенье «Поцелуйчики» — это простой и домашний вариант выпечки, который не требует сложных ингредиентов и долгой подготовки.
Тесто получается мягким, пластичным и легко раскатывается, а добавление банана придаёт печенью лёгкую натуральную сладость и нежную текстуру.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 220 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Творог – 180 г 5%
  • Масло сливочное – 80 г
  • Сахар – 150 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Банан – 1 шт.
Творожное печенье «Поцелуйчики» — это простой и домашний вариант выпечки, который не требует сложных ингредиентов и долгой подготовки.
ПП Творожные ватрушки в духовке с ягодами
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г 5%
  • Мука рисовая – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. С1
  • Творог – 150 г мягкий, 5%
  • Ассорти ягодное – 60 г
  • Сахарозаменитель – 5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
Классический рецепт сочников с творогом
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Начинкой же выступают самые разные продукты, но самым популярным и любимым многими остается классический рецепт сочников с творогом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 300 г
  • Масло сливочное – 130 г , от 72,5%
  • Сахар – 75 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. , СО
  • Сметана – 50 г , любой жирности
  • Соль – 0.25 ч.л.
Сочни, или сочники, готовятся из разных видов теста – сладкого и несладкого, дрожжевого и песочного.
Быстрые творожные пирожки с луком и яйцом
Эти творожные пирожки с луком и яйцом рецепт из разряда «бабушкиных», простых и гениальных.
Они нежные и имеют тот самый, ни с чем не сравнимый, домашний вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 294 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 180 г любой жирности
  • Яйцо куриное – 5 шт. (1 яйцо для теста, остальные для начинки)
  • Сметана – 150 г любой жирности
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Эти творожные пирожки с луком и яйцом рецепт из разряда «бабушкиных», простых и гениальных.
Венские творожные вафли в вафельнице
Что может поднять с утра настроение лучше, чем вкуснейшие вафли с ягодами, фруктами и любимым сиропом? Тем более, что приготовить в вафельнице творожные венские вафли можно очень быстро.
Предлагаю отличный проверенный рецепт с высоким содержанием белка, повторить который сможет каждый.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 200 г , 5%
  • Масло сливочное – 200 г , 72,5%
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо куриное – 2 шт. , СО
  • Мука – 200 г
  • Крахмал кукурузный – 15 г
Что может поднять с утра настроение лучше, чем вкуснейшие вафли с ягодами, фруктами и любимым сиропом? Тем более, что приготовить в вафельнице творожные венские вафли можно очень быстро.
Хачапури из слоеного теста с творогом и сыром
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Вариант с твердым сыром отличается более насыщенным, слегка пикантным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 307 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
  • Сыр твердый – 200 г
  • Творог – 200 г 5%
  • Яйцо куриное – 2 шт. С1
  • Кунжут – 5 г
Хачапури - это одна из тех выпечек, которые легко и просто приготовить дома.
Сырники с бананом и рисовой мукой на сковороде
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Рисовая мука делает тесто мягче и легче, в сырниках появляется ощущение «воздушности».
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 360 г 2 упаковки по 180 г
  • Банан – 1 шт.
  • Мука рисовая – 80 г
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Венгерская ватрушка из слоеного теста с творогом
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Благодаря слоёному тесту они получаются воздушными и хрустящими по краям, а внутри - мягкая, кремовая творожная начинка с лёгким ароматом лимона.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 269 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г 5-9%
  • Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сахар – 70 г
  • Цедра лимона – 5 г
Если хочется приготовить что-то домашнее из выпечки и не слишком хлопотное, эти ватрушки станут идеальным решением.
Сырники из творога в аэрогриле
Сырники из творога в аэрогриле - идеальный пример того, как современная техника делает классические блюда проще и удобнее.
В отличие от жарки на сковороде, здесь не нужно стоять у плиты.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г 5%
  • Яйцо куриное – 1 шт. С1
  • Мука рисовая – 30 г
  • Мука рисовая – 20 г для присыпки
  • Ванильный сахар – 5 г
Сырники из творога в аэрогриле - идеальный пример того, как современная техника делает классические блюда проще и удобнее.
Страницы:
1 2 3 … 14 15
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение