Что приготовить быстро и вкусно на сладкое

Проверенные, быстрые рецепты вкусных сладостей с пошаговыми фото и видео. Выпечка, пирожные, безе, десерты без выпечки, пастила, сорбеты, смузи, коктейли, и т. д. Все готовится до 20 минут. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Овсяный пирог с яблоками
Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами.
Да и дело не только в том, что он быстрый.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные200 г
  • Мука160 г
  • Масло сливочное150 г
  • Сахар150 г
  • Яблоко3 шт.
  • Ванильный сахар25 г
Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами.
Умм Али: рецепт арабского десерта
Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.
Десерт очень универсальный, его можно адаптировать под любой вкус, добавлять любые орехи и сухофрукты (чаще всего, изюм), приправлять по желанию ванилью, корицей, шафраном или розовой водой, а слоёное тесто и вовсе заменить готовыми круассанами без начинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 239 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное250 г
  • Молоко3 ст. (200 мл)
  • Сливки150 мл
  • Сахар0.5 ст. (200 мл)
  • Орехи1 ст. (200 мл)
  • Изюм0.5 ст. (200 мл)
Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.
Низкокалорийное печенье: рецепт с калорийностью и фото
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Цель была - вывести идеальную формулу с калорийностью до 100 ккал на 100 грамм.
  • Общ.\актив. время готовки: 55 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 1%
  • Мука цельнозерновая2 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Яблоко200 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Сахорозаменитель по вкусу
Я долго думала над рецептом низкокалорийного печенья и подбирала ингредиенты.
Шоколадный кекс с творогом
Люблю готовить этот красивый кекс - шоколадный с нежной творожной начинкой.
Хотя, видя его в разрезе, все думают, что это торт.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо3 шт.
  • Масло сливочное85 г
  • Шоколад100 г
  • Мука110 г
  • Сахар150 г
  • Творог300 г
Люблю готовить этот красивый кекс - шоколадный с нежной творожной начинкой.
Шоколадное печенье с какао
Вам точно захочется повторить это красивое шоколадное печенье с какао.
Пожалуй, самый простой рецепт из обычных ингредиентов: муки, сахара, молока, яиц и какао.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 395 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар100 г
  • Масло растительное70 мл
  • Молоко50 мл
  • Мука250 г
  • Какао-порошок2.5 ст.л.
Вам точно захочется повторить это красивое шоколадное печенье с какао.
Сырники в духовке с кокосовой мукой
Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.
Вместо сахара здесь натуральный сахарозаменитель и, самое приятное, он не содержит калорий.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Творог250 г
  • Яйцо1 шт.
  • Мука кокосовая15 г + для панировки
  • Сахарозаменитель30 г
  • Соль1 щепотка (-и)
Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.
Запечённый грейпфрут – низкокалорийный десерт
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
При запекании горчинка грейпфрута смягчается, и десерт получается очень интересным и необычным.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Грейпфрут1 шт.
  • Корица0.3 ч.л.
  • Сахар коричневый2 ст.л.
  • Масло сливочное10 г
  • Мята по вкусу для подачи
Запечённый грейпфрут – лёгкий и сочный, с приятным цитрусовым вкусом и ароматом корицы и карамели - еще одно доказательство того, что низкокалорийные десерты тоже бывают нескучными и очень вкусными.
Брауни с кокосовой мукой: кето рецепт
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 347 ккал
Ингредиенты:
  • Какао-порошок60 г
  • Масло сливочное80 г
  • Яйцо куриное6 шт.
  • Сахарозаменитель80 г ксилит
  • Мука кокосовая60 г
  • Шоколад90 г без сахара
Кето выпечка может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. Кето брауни на кокосовой муке – настоящий рай для сладкоежек.
Ананасы в слоёном тесте
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Ананас1 упаковка консервированные
  • Тесто слоеное бездрожжевое500 г
  • Мука1 ст.л. на подпыл
  • Яйцо1 шт.
  • Сахарная пудра1 ст.л.
Слоёное тесто – палочка-выручалочка для хозяйки. Оно позволяет быстро приготовить любую выпечку, сладкую и несладкую – пироги, слойки, различные булочки с начинкой и без неё.
Рецепт кекса с изюмом на сметане
Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении - это кекс на сметане с изюмом.
Кстати, вы удивитесь, но рекомендую готовить его за пару дней до чаепития.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 331 ккал
Ингредиенты:
  • Сметана200 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар150 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Мука300 г
  • Изюм100 г
Воздушный и бесконечно вкусный кекс из самых простых ингредиентов, легкий и быстрый в приготовлении - это кекс на сметане с изюмом.
Манник на кефире пышный
Манник - старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.
Многим знакомый и очень любимый с самого детского сада, воздушный и очень мягкий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 55 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная300 г
  • Кефир450 г
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар80 г
  • Масло сливочное100 г
  • Разрыхлитель теста10 г
Манник - старый добрый пышный пирог, приготовленный на основе манной крупы и кефира.
Рецепт бисквита в духовке с яблоками
Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.
Без крема и глазури этот бисквит тоже хорош, особенно с шариком мороженого.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Яблоко250 г
  • Сахар200 г
  • Яйцо куриное3 шт. 200 грамм
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Масло сливочное30 г
Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта.
Ароматное печенье с фундуком
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Как-то попробовала сделать его с миндалем - совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 372 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г +10 грамм
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар100 г
  • Фундук60 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Корица0.5 ч.л.
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком.
Манник на сметане без муки
Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа манная150 г
  • Сметана230 г
  • Яйцо2 шт.
  • Сахар120 г
  • Ванильный сахар10 г
  • Соль щепотка (-и)
Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении.
Рецепт кекса с изюмом на молоке
Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 334 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная320 г
  • Молоко100 г
  • Масло сливочное100 г
  • Сахар170 г
  • Изюм80 г
  • Яйцо куриное2 шт.
Рецепт кекса с изюмом на молоке очень прост. Для него ничего не надо взбивать.
Низкокалорийное пирожное Картошка
Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал.
Но мы к этому и не стремимся.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Хлебцы20 г
  • Творог180 г 5%
  • Банан1 шт.
  • Какао-порошок2 ст.л. дополнительно 1,5 ст. посыпать
  • Орехи3 шт.
  • Мед1 ч.л.
Низкокалорийная версия пирожного Картошка никогда не заменит оригинал.
Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей
Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей - мягкая внутри, эффектная, с карамелизованными хрустящими  краями.
 Аромат корицы разлетится по всей квартире, созывая всю семью на чаепитие.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 308 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная240 г +20 гр на припыл стола
  • Молоко120 г теплого
  • Масло сливочное70 г
  • Сахар80 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Дрожжи1 ч.л.
Сладкая плетенка из дрожжевого теста с корицей - мягкая внутри, эффектная, с карамелизованными хрустящими  краями.
Рецепт самого вкусного кекса
Рецепт самого вкусного кекса - это, конечно, звучит субъективно. Но да, он у меня есть.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 420 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная230 г
  • Сахар150 г
  • Масло сливочное130 г
  • Орехи кешью60 г
  • Разрыхлитель теста0.3 ч.л.
  • Яйцо куриное2 шт.
Рецепт самого вкусного кекса - это, конечно, звучит субъективно. Но да, он у меня есть.
Творожный кекс с изюмом в духовке
Творожный кекс с изюмом довольно быстро выпекается в духовке и станет палочкой-выручалочкой к приходу гостей и домашнему чаепитию.
Готовится кекс очень просто и из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 326 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная220 г
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Сахар180 г
  • Масло сливочное150 г
  • Творог200 г
  • Изюм120 г
Творожный кекс с изюмом довольно быстро выпекается в духовке и станет палочкой-выручалочкой к приходу гостей и домашнему чаепитию.
Безе: рецепт 2 белка
Безе - сладкий, хрустящий десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов.
  Испечь его дома не составит большого труда, но очень важно, что бы ваша духовка держала температуру около 100 градусов, не выше, иначе безе начнет подгорать, не успев  пропечься.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный2 шт.
  • Сахар120 г
  • Сок лимонный0.5 ч.л.
  • Крахмал кукурузный1 ч.л.
Безе - сладкий, хрустящий десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная400 г
  • Масло сливочное180 г
  • Сахар180 г
  • Яблоко700 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.
Мини кексы: рецепт
Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная220 г
  • Ряженка250 мл
  • Масло растительное50 мл
  • Сода0.5 ч.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар5 г
Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.
Быстрый пирог с вареньем без яиц
Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.
 Прекрасная рыхлая структура и хрустящая корочка с россыпью грецких орехов - к чаю, кофе, молоку идеально.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 378 ккал
Ингредиенты:
  • Варенье250 г яблочное
  • Мука пшеничная230 г
  • Кефир100 г
  • Масло растительное100 г
  • Орехи грецкие80 г
  • Корица0.5 ч.л.
Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.
Безе: рецепт классический
Воздушное безе. Кто готов отказаться от этого нежного и легкого десерта? Его одинаково любят и дети, и взрослые.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 277 ккал
Ингредиенты:
  • Белок яичный36 г одного яйца С0
  • Сахар72 г
  • Кислота лимонная1 г
Воздушное безе. Кто готов отказаться от этого нежного и легкого десерта? Его одинаково любят и дети, и взрослые.
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение