Шпинатные блины

Шпинатные блины пользуются большой популярностью в весенние дни, когда на даче много ароматной свежей зелени.

Их можно приготовить не только на молоке, но и на воде.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл
Шпинат – 75 г
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 50 г
Мука пшеничная – 180 г

Шпинатные блины пользуются большой популярностью в весенние дни, когда на даче много ароматной свежей зелени.

Картофельные блины

Испробовали много рецептов блинов и ищите что-нибудь новенькое? Предлагаю приготовить нежные, мягкие картофельные блины с тонким луковым ароматом.

Готовятся они очень быстро, а съедаются еще быстрее.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\45 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 250 мл
Мука пшеничная – 150 г
Соль – щепотка (-и)
Сахар – 1 ч.л.

Испробовали много рецептов блинов и ищите что-нибудь новенькое? Предлагаю приготовить нежные, мягкие картофельные блины с тонким луковым ароматом.

Кукурузные блины

Блинчики с кукурузной мукой более золотистые на вид и имеют выраженный кукурузный аромат.

Приготовить их можно не только сладкими, но и солеными.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 193 ккал

Ингредиенты:

Мука кукурузная – 100 г
Мука пшеничная – 80 г
Молоко – 300 мл
Масло подсолнечное – 30 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 3 ст.л.

Блинчики с кукурузной мукой более золотистые на вид и имеют выраженный кукурузный аромат.

Блинчики с творогом и виноградом

Предлагаю рецепт очень вкусных блинчиков с творогом и виноградом. Наверняка, блины с такой начинкой вы ещё не пробовали.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 30 г
Молоко – 400 мл
Мука пшеничная – 250 г

Предлагаю рецепт очень вкусных блинчиков с творогом и виноградом. Наверняка, блины с такой начинкой вы ещё не пробовали.

Сырные блины с зеленью

Для этих сырных блинов с зеленью лучше взять укроп, петрушку и зеленый лук.

Подойдет также и свежемороженная зелень.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 г
Сыр полутвердый – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука пшеничная – 200 г
Зелень – 9 ст.л. измельченной (зеленый лук, петрушка, укроп)
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

Для этих сырных блинов с зеленью лучше взять укроп, петрушку и зеленый лук.

Блинчики “Сюзетт”

Эти классические французские блинчики Сюзетт не оставят никого равнодушным, даже если кто-то не особо любите блины.

Особенно, если подать их с шариком ванильного мороженого.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
Калорийность (100g): 258 ккал

Ингредиенты:

Мука – 1.25 чаш.(250 мл)
Соль – щепотка (-и)
Молоко – 1 чаш.(250 мл)
Вода – 0.5 чаш.(250 мл)
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 5 ст.л. из них 2 ст.л. в тесто

Эти классические французские блинчики Сюзетт не оставят никого равнодушным, даже если кто-то не особо любите блины.

Шоколадные блины

В неделю Масленицы каждая хорошая хозяйка старается испечь побольше блинов: готовит по проверенным рецептам и обязательно пробует какие-то новые.

Но я замечала, что пеку по трем-четырем новым рецептам, а потом в семье приживается максимум один.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 243 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Шоколад – 80 г
Масло сливочное – 4 ст.л.
Мука пшеничная – 1 ст. (200 мл)
Какао-порошок – 1 ч.л.
Яйцо куриное – 3 шт.

В неделю Масленицы каждая хорошая хозяйка старается испечь побольше блинов: готовит по проверенным рецептам и обязательно пробует какие-то новые.

Рисовые блинчики с вишневым соусом

Блинчики – прекрасное начало дня и чудесный вариант для завтрака. Хотите порадовать домочадцев вкусным завтраком, но утром времени совсем не хватает? Тогда приготовьте тесто вечером, а утром лишь чуть-чуть разбавьте его молоком.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт.
Мука рисовая – 130 г
Молоко – 220 мл
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 75 г
Сахар – 1 ст.л.

Блинчики – прекрасное начало дня и чудесный вариант для завтрака. Хотите порадовать домочадцев вкусным завтраком, но утром времени совсем не хватает? Тогда приготовьте тесто вечером, а утром лишь чуть-чуть разбавьте его молоком.

Блинчики с начинкой из лесных грибов

Блины - это одно из немногих блюд, которому абсолютно всегда рада моя семья.

Правда, например, средний сын не любит грибы, поэтому ему просто со сметаной... а никто вам и не мешает не добавлять начинку - всё исключительно по желанию!

Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Молоко – 250 г
Мука пшеничная – 150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Кабачок – 200 г
Чеснок – 1 зуб.
Грибы – 1 ч.л. без горки, грибного порошка.

Блины - это одно из немногих блюд, которому абсолютно всегда рада моя семья.

Блинчики из цельнозерновой муки с яблоками и брусникой

Если вы ломаете голову, что приготовить на завтрак полезное, вкусное и необычное, предложу здоровый и полезный вариант - блинчики из цельнозерновой муки с добавлением яблок, брусники и овсяных хлопьев.

Блинчики получаются немного грубоватые, оно и понятно, ведь в них грубая цельнозерновая мука.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 210 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 60 г
Мука цельнозерновая – 100 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Молоко – 250 мл

Если вы ломаете голову, что приготовить на завтрак полезное, вкусное и необычное, предложу здоровый и полезный вариант - блинчики из цельнозерновой муки с добавлением яблок, брусники и овсяных хлопьев.