Рецепты быстрых завтраков

Подборка проверенных рецептов быстрых завтраков. Идеи, что приготовить быстро. Вкусные рецепты из яиц с сыром: омлеты на сковородке, запеченые в духовке, сэндвичи, тосты, с овощами, с сосисками.

Банановые панкейки на кефире пышные
Завтраки я люблю сытные, чтобы хватало до обеда. И обычно парой сырников не наедаюсь.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Банан2 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Мука пшеничная190 г
  • Кефир120 мл
  • Сахар20 г
  • Масло растительное30 г (без запаха)
Завтраки я люблю сытные, чтобы хватало до обеда. И обычно парой сырников не наедаюсь.
Тортилья с начинкой: заготовка для завтрака
Хотите иметь под рукой быстрый и сытный завтрак или перекус, который готовится за пару минут? Эти тортильи с курицей, сладким перцем и сыром в сметанно-чесночном соусе настоящее спасение для занятых дней.
Главный секрет: они готовятся впрок и отправляются в морозилку.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 191 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка5 шт.
  • Окорочок куриный300 г
  • Перец болгарский100 г
  • Сыр полутвердый50 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сметана2 ст.л.
Хотите иметь под рукой быстрый и сытный завтрак или перекус, который готовится за пару минут? Эти тортильи с курицей, сладким перцем и сыром в сметанно-чесночном соусе настоящее спасение для занятых дней.
Паштет из курицы: заготовка для завтрака
Паштет из куриного мяса получается еще нежнее по текстуре, чем из печени, да и по вкусу многим нравится больше.
Приготовить такой паштет из курицы для завтрака в заготовку в морозилку можно, не опасаясь, что он потеряет вкус или станет жиже.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 167 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г , белое
  • Филе куриное300 г , красное
  • Сливки150 мл , 33%
  • Морковь120 г
  • Лук репчатый150 г
  • Масло сливочное40 г , 72,5%
Паштет из куриного мяса получается еще нежнее по текстуре, чем из печени, да и по вкусу многим нравится больше.
Сырники со шпинатом: заготовка из творога
Нежные и питательные сырники с добавлением зелени прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина.
Предлагаю сделать заготовку из творога: сырники со шпинатом, которые прекрасно переносят заморозку, быстро готовятся и подаются с несладкими соусами.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Творог1 кг , 5%
  • Шпинат100 г , свежий
  • Яйцо куриное2 шт. , СО
  • Мука150 г , 2 ст. л. в тесто, остальное - на обсыпку
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар1 ст.л. , опционально
Нежные и питательные сырники с добавлением зелени прекрасно подойдут и для завтрака, и для ужина.
Как приготовить замороженные сырники
Сырники - блюдо очень простое в приготовлении и по набору продуктов, но почему-то не у всех они получаются.
Они могут терять форму во время приготовления, быть слишком забитыми мукой или не устраивать по форме.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Творог720 г (5-9%)
  • Желток яичный2 шт.
  • Сахар2 ст.л.
  • Мука8 ст.л. (5 ст.л в творог, остальное для обсыпки)
  • Масло растительное1 ст.л. (для жарки на сковороде)
Сырники - блюдо очень простое в приготовлении и по набору продуктов, но почему-то не у всех они получаются.
Постные вафли в электровафельнице
Постные вафли в электровафельнице — это легкий, полезный десерт без яиц, молока и сливочного масла, идеально подходящий для диетического или веганского рациона.
Они получаются мягкими, ароматными и готовятся всего за 5 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко400 г овсяное шоколадное
  • Мука пшеничная500 г
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль0.25 ч.л.
  • Разрыхлитель теста2 ч.л.
  • Ванилин0.25 ч.л.
Постные вафли в электровафельнице — это легкий, полезный десерт без яиц, молока и сливочного масла, идеально подходящий для диетического или веганского рациона.
Оладьи на йогурте пышные
Оладьи на йогурте - это удачный вариант завтрака или вкусного перекуса.
Йогурт делает тесто нежным и влажным, благодаря чему оладьи остаются пышными даже после остывания.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт300 г
  • Мука пшеничная200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар30 г
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Сода1 ч.л.
Оладьи на йогурте - это удачный вариант завтрака или вкусного перекуса.
Постные оладьи с яблоками пышные
Мягкие, толстенькие оладьи сопровождают нас с самого детства. Бабушки, мамы, детские сады и школы - нам готовили их всегда, все и везде.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная250 г
  • Вода270 г
  • Яблоко250 г
  • Сахар30 г
  • Дрожжи3 г сухие
  • Масло растительное3 ст.л.
Мягкие, толстенькие оладьи сопровождают нас с самого детства. Бабушки, мамы, детские сады и школы - нам готовили их всегда, все и везде.
Мягкие венские вафли: рецепт для заморозки
Мягкие вафли, приготовленные в электровафельнице, прекрасно подходят для заморозки и долго хранятся.
После размораживания правильно приготовленные вафли сохраняют хорошую текстуру и не теряют во вкусе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука300 г
  • Масло сливочное200 г , от 72,5%
  • Яйцо куриное4 шт. , СО
  • Молоко200 мл
  • Сахар200 г
  • Ванильная эссенция3 ст.л. , или по вкусу
Мягкие вафли, приготовленные в электровафельнице, прекрасно подходят для заморозки и долго хранятся.
Паштет куриный домашний: как приготовить и заморозить
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить и заморозить  паштет куриный домашний.
Думаете это сложно? Вообще нет.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 194 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная800 г
  • Лук репчатый250 г
  • Сливки250 г 20%
  • Масло сливочное150 г
  • Бренди15 г по желанию
  • Соль6 г по вкусу
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить и заморозить  паштет куриный домашний.
Мини-сырники: заготовка из творога
Предлагаю приготовить сразу же 3 лотка сырников для заморозки: после размораживания становятся еще вкуснее, готовятся очень быстро и экономят время на кухне.
Мини-сырники – заготовка из творога, которая с большей вероятностью понравится детям за счет миниатюрного размера.
  • Общ.\актив. время готовки: 13 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 88 ккал
Ингредиенты:
  • Творог1.5 кг , 5%
  • Желток яичный6 шт. , от СО
  • Сахар120 г
  • Мука220 г , 150 г в тесто, 70 г на формовку
  • Крахмал кукурузный100 г
  • Ванильная эссенция2 ст.л. , паста
Предлагаю приготовить сразу же 3 лотка сырников для заморозки: после размораживания становятся еще вкуснее, готовятся очень быстро и экономят время на кухне.
Сырники из творога классический рецепт с разрыхлителем
Честно скажу, я всю жизнь готовлю сырники без разрыхлителя. Творог, яйцо, сахар, немного муки и все.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 252 ккал
Ингредиенты:
  • Творог360 г 9%
  • Яйцо1 шт. С1
  • Сахар50 г
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Мука рисовая60 г в тесто и для формирования
  • Разрыхлитель теста2 г
Честно скажу, я всю жизнь готовлю сырники без разрыхлителя. Творог, яйцо, сахар, немного муки и все.
Блины на крахмале без муки
Очень люблю экспериментировать на своей кухне. Хочу поделиться рецептом, который ранее никогда не готовила.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1 л
  • Крахмал кукурузный500 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Сахар90 г
  • Соль10 г
  • Масло растительное50 мл
Очень люблю экспериментировать на своей кухне. Хочу поделиться рецептом, который ранее никогда не готовила.
Блины на рисовой муке и молоке
Блины на рисовой муке и молоке - это удачный пример того, как простое блюдо может звучать по-новому.
Они получаются тонкими, нежными и очень мягкими, без характерной тяжести, которая иногда бывает у блинов из пшеничной муки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Мука рисовая150 г
  • Молоко350 мл 2,5%
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар1 ч.л.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Масло растительное20 г
Блины на рисовой муке и молоке - это удачный пример того, как простое блюдо может звучать по-новому.
Классические оладушки на кефире пышные
Если раньше у вас не получались пышные оладьи, то предлагаю приготовить по этому рецепту, в котором расскажу подробно о технологии.
Классические пышные оладушки на кефире получаются очень вкусными, не клеклыми и не слишком жирными.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир500 мл , 2,5%
  • Мука450 г
  • Яйцо2 шт. , СО
  • Сахар40 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста2 ст.л.
Если раньше у вас не получались пышные оладьи, то предлагаю приготовить по этому рецепту, в котором расскажу подробно о технологии.
Сырники из творога рецепт с манкой в аэрогриле
Сырники из творога с манкой в аэрогриле - это современная версия классического завтрака, которая сохраняет привычный вкус, но делает блюдо более лёгким и аккуратным.
Аэрогриль позволяет получить мягкие и воздушные сырники без большого количества масла, с равномерной румяной корочкой и нежной серединой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Творог350 г 5%
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Крупа манная30 г
  • Крахмал кукурузный10 г
  • Мука10 г для подпыла
  • Сахар30 г
Сырники из творога с манкой в аэрогриле - это современная версия классического завтрака, которая сохраняет привычный вкус, но делает блюдо более лёгким и аккуратным.
Сырники рецепт классический на сковороде пышные
Большинство классических рецептов предлагает любителям кулинарии множество вариантов для собственной интерпретации.
Сегодня хочу поделиться классическим рецептом пышных сырников на сковороде, по которому легко приготовить в домашних условиях идеальный завтрак с минимальным количеством муки.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 206 ккал
Ингредиенты:
  • Творог500 г , 5%
  • Желток яичный2 шт.
  • Мука70 г , 30 г в тесто, 40 г на формовку
  • Крахмал кукурузный35 г
  • Сахар30 г
  • Соль0.5 ч.л.
Большинство классических рецептов предлагает любителям кулинарии множество вариантов для собственной интерпретации.
Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде
Есть рецепты, которые выручают всегда, когда нужно быстро приготовить завтрак, перекус или что-нибудь к чаю.
Эти треугольники из лаваша с ветчиной и сыром как раз из таких.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш1 упаковка тонкий
  • Ветчина150 г
  • Сыр полутвердый100 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Петрушка10 г
  • Майонез1 ст.л.
Есть рецепты, которые выручают всегда, когда нужно быстро приготовить завтрак, перекус или что-нибудь к чаю.
Гранола в домашних условиях в духовке
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 385 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные200 г
  • Масло сливочное30 г
  • Банан1 шт.
  • Мед50 г
  • Орехи грецкие70 г
  • Семечки тыквенные30 г
Этот вариант удобно готовить дома из самых обычных продуктов. Всё смешивается в одной миске, запекается в духовке и хорошо хранится, поэтому можно сделать сразу на несколько дней.
Быстрые хрустящие гренки с яйцом и сыром на завтрак
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Хлеб6 шт. тостовый
  • Яйцо4 шт. С1 или С0
  • Молоко50 мл
  • Творог1 шт. 5-9 % жирности
  • Сыр твердый100 г
  • Соль1 щепотка (-и) по вкусу
Вкусный и полезный завтрак - отличное начало дня. Завтраки мой самый любимый прием пищи, именно утром хочется порадовать себя и близких чем-то аппетитным, уютным и при этом не слишком сложным в приготовлении.
ПП Творожные ватрушки в духовке с ягодами
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
В них нет глютена, сахара.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г 5%
  • Мука рисовая50 г
  • Яйцо куриное1 шт. С1
  • Творог150 г мягкий, 5%
  • Ассорти ягодное60 г
  • Сахарозаменитель5 г
ПП ватрушки с ягодами - это полезное решение украсить свое правильное питание вкусным и красивым десертом.
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, пришедшая родом из Мексики.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 253 ккал
Ингредиенты:
  • Тортилья лепешка2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Помидор30 г
  • Перец болгарский30 г
  • Сыр твердый40 г
  • Масло растительное1 ст.л.
Это не просто лепешка с начинкой, а блюдо, в котором слились кулинарные культуры нескольких стран!
Венские творожные вафли в вафельнице
Что может поднять с утра настроение лучше, чем вкуснейшие вафли с ягодами, фруктами и любимым сиропом? Тем более, что приготовить в вафельнице творожные венские вафли можно очень быстро.
Предлагаю отличный проверенный рецепт с высоким содержанием белка, повторить который сможет каждый.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
  • Творог200 г , 5%
  • Масло сливочное200 г , 72,5%
  • Сахар150 г
  • Яйцо куриное2 шт. , СО
  • Мука200 г
  • Крахмал кукурузный15 г
Что может поднять с утра настроение лучше, чем вкуснейшие вафли с ягодами, фруктами и любимым сиропом? Тем более, что приготовить в вафельнице творожные венские вафли можно очень быстро.
Сырники с бананом и рисовой мукой на сковороде
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Рисовая мука делает тесто мягче и легче, в сырниках появляется ощущение «воздушности».
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
  • Творог360 г 2 упаковки по 180 г
  • Банан1 шт.
  • Мука рисовая80 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Ванильный сахар1 шт.
  • Соль1 щепотка (-и)
Нежная творожная выпечка с банановой сладостью и рисовой мукой отличный вариант для завтрака или лёгкого десерта.
Страницы:
1 2 3 4 7 8
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение