Рецепты из ягод на зиму

Делюсь проверенным простым рецептом желе "Пятиминутка" из красной смородины на зиму.

Настоятельно рекомендую приготовить двойную порцию.

Делюсь рецептом клубники в собственном соку на зиму. Получается очень вкусная и ароматная заготовка, которую я готова есть ложками:)  Рецептов довольно много, это один из самых простых, который сохраняет максимум полезности и вкус.

Компот из клубники на зиму с мятой и лимоном готовлю всегда на 3 литровую банку.

Получается неимоверно вкусным, ароматным и ярким.

Это простой рецепт варенья из облепихи, которое идеально для домашнего чаепития в холодное время года.

Облепиха — очень полезная ягода.

Я заготавливаю чернику с сахаром на зиму без варки, заморозки и сушки очень быстро и просто.

Нужен блендер и минут 15 времени.

Это очень вкусный, безумно ароматный, густой, кисло-сладкий с цитрусовой ноткой джем из клубники.

Рецепт простой и не требует много времени.

У меня это варенье из черешни ассоциируется с чуть засахаренной вишенкой.

Такой часто украшают коктейли.

Это самый простой и удобный способ сохранить клубнику, перебитую блендером, на зиму без варки.

Нет никакой термической обработки ягоды, клубника только перетирается с сахаром.

Как я люблю теплое время года за разнообразие свежих овощей, фруктов, ягод!

Можно приготовить огромное количество вкусных блюд.

Ягодный сезон в самом разгаре. На даче хороший урожай и вишни, и малины.

Пятиминутка - самый простой рецепт клубничного варенья на зиму. Я добавляю в него мяту и базилик, так оно получается необычным и гораздо более интересным по вкусу, чем классическое.

В сезон клубники грех не запастись на зиму вареньем. Этот десерт не просто вкусен, но и полезен.

Очень ароматное, яркое, красивое, слегка тягучее варенье из клубники с целыми ягодами.

Этот рецепт проверен временем.

Когда наступает сезон клубники, я всегда готовлю несколько видов варенья.

В этот раз расскажу вам о быстром и жидком клубничном варенье с мятой и апельсином.

Наверное, очень мало на свете людей, которые не любят клубничное варенье.

Хочу предложить вам еще одну версию, с добавлением апельсинового сока и бренди.

Замечательный десерт, который очень подойдёт к сыру, паштетам или как начинка для брауни.

Попробуйте добавить несколько ягод к ванильному мороженому и вы получите совсем иной, изысканный вкус.

В сезон винограда самое время приготовить из него вкусный и густой джем.

Здесь подойдет любой виноград - и темный, и светлый, как с косточками, так и без.

Конфитюр из малины на агаре отлично подойдет для прослойки тортов, в качестве начинки для пирогов, тартов и пирожных.

Также его можно подать с любимыми блинчиками или просто к чаю!

В сезон созревания винограда обязательно заготовьте виноград в сиропе на зиму – консервация получается ароматной, сочной и очень вкусной.

Использовать можно любой сорт винограда, но лучше всего приобретать тот, который без косточек.

Малина, перетертая с сахаром, является идеальной заготовкой на зиму. В ней не только сохраняются все полезные витамины и минералы, но еще и чарующий аромат вкупе с ярким вкусом.

Сочная, вкусная и полезная заготовка на зиму – крыжовник, перетертый с сахаром.

Лакомство создается из свежих ягод крыжовника, которые пюрируются или измельчаются вместе с сахарным песком, при этом не поддаваясь никакой термической обработке.

Сочный конфитюр из вишни никого не оставит равнодушным! Лакомство получается густым и тягучим, так как в нем практически отсутствует сок.

Никогда раньше не готовила варенье из крыжовника. Решила попробовать приготовить небольшую порцию и, как оказалось, нужно было увеличить исходные продукты в 2-3 раза.

Облепиховый чай сейчас в тренде, его подают практически во всех кафе, но куда приятней приготовить этот ароматный напиток дома или взять с собой термос согревающего чая на прогулку в парк.

Как же сохранить рыжую красавицу облепиху на зиму? Можно заморозить целые ягоды, а можно воспользоваться нашими советами и сделать несколько простых заготовок, что сократит время приготовления напитков.