Пельмени китайские
Вариантов китайских пельменей очень много, множество разных начинок, видов теста и способов приготовления.
Сегодня я расскажу о жареных пельменях с легкой начинкой из курицы и китайской капусты.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
- Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 2 чаш.(250 мл)
- Вода – 180 мл для теста
- Фарш куриный – 400 г
- Капуста китайская – 600 г
- Лук зеленый – 3 шт. перышки
- Имбирь – 1 ст.л. свежий, натертый на мелкой терке
Вариантов китайских пельменей очень много, множество разных начинок, видов теста и способов приготовления.