Мясо с луком: рецепты

Проверенные рецепты мяса с луком с пошаговыми фото. Сочные отбивные, ароматное жаркое, тушёное мясо и простые блюда на каждый день. Готовить можно на сковороде, в духовке или в мультиварке. Вкусно, сытно и по-домашнему. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Свинина с луком в духовке в рукаве кусочками
Свинина с луком в духовке в рукаве кусочками — простой рецепт сочного домашнего мяса без лишних хлопот.
Благодаря запеканию в рукаве свинина сохраняет сок, остается мягкой и хорошо пропитывается ароматом специй и маринованного лука.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г
  • Лук репчатый – 400 г
  • Соль – 8 г по вкусу
  • Перец черный – 3 щепотка (-и) молотый, по вкусу
  • Приправа – 5 г для шашлыка
  • Сок лимонный – 30 мл
Свинина с луком в духовке в рукаве кусочками — простой рецепт сочного домашнего мяса без лишних хлопот.
Мясо с луком и морковью на сковороде
Когда хочется приготовить что-то быстрое, простое и вкусное, я выбираю в качестве основного ингредиента мясо.
С небольшой жирностью, но не слишком сухую свинину, хорошо подходящую для жарки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1 кг
  • Морковь – 400 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Вода – 700 мл
  • Масло растительное – 60 мл
  • Петрушка – 30 г
Когда хочется приготовить что-то быстрое, простое и вкусное, я выбираю в качестве основного ингредиента мясо.
Сочная свинина на сковороде с луком
Сочная свинина на сковороде с луком удивительно простое блюдо, интерес которому прибавит жареный лук и небольшое количество соевого соуса.
Тут не будет яркого вкуса этого самого соуса, ведь его совсем немного.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 261 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 600 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Масло топленое – 20 г
  • Соевый соус – 15 г
  • Чеснок – 1 зуб. большой
  • Петрушка – 6 г
Сочная свинина на сковороде с луком удивительно простое блюдо, интерес которому прибавит жареный лук и небольшое количество соевого соуса.
Рецепт тушеной говядины в казане с луком
Рецепт тушеной говядины в казане с луком очень простой и состоит из самых доступных ингредиентов, что делает это блюдо довольно насыщенным по вкусу.
Представьте себе, как приготовленная в казане говядина, мягкая и сочная, буквально тает во рту, а насыщенный вкус лука, обжаренного до золотистой корочки, придает всему блюду слегка карамельную нотку.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 1 кг
  • Лук репчатый – 400 г
  • Помидор – 200 г вяленые
  • Масло растительное – 30 мл
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
  • Кориандр – 1 ч.л. молотый
Рецепт тушеной говядины в казане с луком очень простой и состоит из самых доступных ингредиентов, что делает это блюдо довольно насыщенным по вкусу.
Тушеная говядина с луком на сковороде
Тушёная говядина с луком на сковороде — это блюдо, которое сложно не полюбить.
Оно простое, сытное и такое домашнее, что сразу хочется кусочек чёрного хлеба, горячее пюре и обед в кругу семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 600 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л. по вкусу
  • Масло растительное – 30 г
  • Вода – 150 г
Тушёная говядина с луком на сковороде — это блюдо, которое сложно не полюбить.
Поджарка из свинины как в советской столовой
Поджарка из свинины как в советской столовой — для многих это настоящий вкус детства: румяные кусочки мяса с луком и томатом, без лишних сложностей и экзотики.
Всё здесь просто и понятно, именно так готовили наши мамы и бабушки.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 650 г
  • Лук репчатый – 170 г
  • Сало – 50 г
  • Томатная паста – 60 г
  • Вода – 100 г
  • Соль – по вкусу
Поджарка из свинины как в советской столовой — для многих это настоящий вкус детства: румяные кусочки мяса с луком и томатом, без лишних сложностей и экзотики.
Подливка из говядины: рецепт
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом подливки из говядины. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром — картофельным пюре, пастой, гречкой или рисом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 400 г
  • Сливки – 150 мл 20%
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом подливки из говядины. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром — картофельным пюре, пастой, гречкой или рисом.
Гуляш на сковороде из свинины с подливкой
Гуляш на сковороде из свинины с подливкой получается очень ароматным и нежным, а грибы придают ему особенный вкус.
Подливка насыщенная и вкусная.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Шампиньоны – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Мука – 2 ст.л.
  • Сок томатный – 250 мл
  • Вода – 300 мл
Гуляш на сковороде из свинины с подливкой получается очень ароматным и нежным, а грибы придают ему особенный вкус.
Картофель с мясом по-капитански на Новый год
Картофель с мясом по-капитански — мое любимое блюдо на Новый год. Оно готовится просто, продуктов нужно минимум, а получается очень вкусно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез – 150 г
  • Масло растительное – 30 мл
Картофель с мясом по-капитански — мое любимое блюдо на Новый год. Оно готовится просто, продуктов нужно минимум, а получается очень вкусно и сытно.
Свинина, запеченная с картофелем и луком
Свинина, запечённая с картофелем и луком, — это простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально из того, что всегда под рукой.
Немного мяса, картошка, лук — и уже на столе сытный и ароматный ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 300 г
  • Картофель – 400 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
  • Куркума – 0.5 ч.л.
  • Соль – по вкусу
Свинина, запечённая с картофелем и луком, — это простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально из того, что всегда под рукой.
Рецепт шурпы из свинины
Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.
Мои домашние уплетают ее и на обед, и на ужин:) Нежные кусочки мяса отлично дополняют сочные ароматные овощи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 800 г
  • Картофель – 700 г
  • Перец сладкий – 300 г
  • Лук репчатый – 250 г
  • Морковь – 250 г
  • Помидор – 250 г
Шурпа из свинины очень прижилась в моей семье, в отличие от классического варианта с бараниной.
Свинина с помидорами на сковороде
Делюсь простым рецептом свинины с помидорами на сковороде. Мясные кусочки получаются очень нежными и сочными, благодаря быстрой обжарке мяса и овощам.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Помидор – 270 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Делюсь простым рецептом свинины с помидорами на сковороде. Мясные кусочки получаются очень нежными и сочными, благодаря быстрой обжарке мяса и овощам.
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.
Мясо получается очень сочным, нежным и ароматным благодаря овощам.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 370 г
  • Картофель – 150 г
  • Лук репчатый – 115 г
  • Помидор – 120 г
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез – 100 г
Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром в духовке готовлю не только к любому праздничному столу, но и домашнему обеду или ужину.
Подлива для гречки с мясом
Делюсь проверенным простым рецептом вкусной подливы для гречки с мясом.
Он не самый быстрый, т.к. готовлю эту подливку из говядины, но конечный результат вам точно понравится.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 570 г
  • Лук репчатый – 140 г
  • Морковь – 140 г
  • Томатная паста – 100 г
  • Мука пшеничная – 15 г
  • Масло растительное – 30 мл
Делюсь проверенным простым рецептом вкусной подливы для гречки с мясом.
Говядина по-кремлевски
Делюсь простым и очень вкусным рецептом говядины по-кремлевски. Это нежнейшее мясо, прямо тающее во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 350 г
  • Лук репчатый – 140 г
  • Чеснок – 15 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Вода – 100 г
  • Соль – 5 г по вкусу
Делюсь простым и очень вкусным рецептом говядины по-кремлевски. Это нежнейшее мясо, прямо тающее во рту.
Как приготовить грудинку из свинины в луковой шелухе в домашних условиях
Приготовить грудинку из свинины в домашних условиях проще простого. Я готовлю грудинку в луковой шелухе.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 часов\15 минут
  • Калорийность (100g): 416 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1.3 кг грудинка
  • Шелуха луковая – 3 горсть (-и)
  • Вода – 1.3 л
  • Соль – 80 г
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л. горошком,без горки
Приготовить грудинку из свинины в домашних условиях проще простого. Я готовлю грудинку в луковой шелухе.
Свинина с подливкой: рецепт на сковороде без томатной пасты
Сочное, нежное мясо свинины с подливкой  я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда.
И моя подлива получается не менее яркой и вкусной, но еще ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 141 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Мука – 1.5 ст.л.
  • Масло растительное – 30 г
Сочное, нежное мясо свинины с подливкой  я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда.
Зажарка из свинины на сковороде с луком
Простая, вкусная, сытная зажарка из свинины с луком. Этот рецепт хорош тем, что все ингредиенты привычные.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Масло подсолнечное – 1 ч.л. при необходимости
  • Специи – 1 ч.л. для мяса
  • Перец черный – 1 щепотка (-и)
  • Соль – 0.5 ч.л.
Простая, вкусная, сытная зажарка из свинины с луком. Этот рецепт хорош тем, что все ингредиенты привычные.
Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью
Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.
  Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 500 г
  • Лук репчатый – 180 г
  • Морковь – 120 г
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Петрушка – 1 ст.л. измельченной свежей
  • Вода – 100 г
Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.
Свинина с апельсинами на сковороде на праздничный стол
Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 500 г вырезка
  • Апельсин – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло растительное – 30 г
  • Джем – 50 г апельсиновый
  • Горчица – 1 ч.л.
Восхитительно нежное мясо с ароматом праздника. Пикантный вкус, гармоничное сочетание продуктов, лёгкость приготовления и доступность.
Мясо в ананасе: праздничный рецепт
Эффектное горячее блюдо заранее? Легко! Вкусно, просто и изысканно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 225 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 750 г
  • Ананас – 250 г консервированный
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Соус терияки – 100 г
  • Масло растительное – 30 г
Эффектное горячее блюдо заранее? Легко! Вкусно, просто и изысканно.
Тушеная свинина с болгарским перцем
Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.
Нежное, мягкое мясо в сочетании с овощами и соусом, который образовался при тушении, не оставит никого равнодушным!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 700 г
  • Перец сладкий красный – 300 г
  • Лук репчатый – 300 г
  • Помидор – 300 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Паприка – 0.5 ч.л.
Тушеная свинина с болгарским перцем - очень ароматное, яркое и сочное блюдо.
Свинина в соусе в мультиварке
Если вы хотите подать на ужин мясное блюдо с хорошим количеством подливы, то воспользуйтесь рецептом - свинина в соусе в мультиварке.
Соус, при длительном тушении кусочков свинины в бульоне или воде со специями и томатными ингредиентами, получается очень вкусным и насыщенным, а само мясо - буквально тающим во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\2 часа
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 1.2 кг
  • Лук репчатый – 200 г
  • Аджика – 1.5 ст.л. или томатная паста
  • Вода – 2 ст. (200 мл) или бульон
  • Специи – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Если вы хотите подать на ужин мясное блюдо с хорошим количеством подливы, то воспользуйтесь рецептом - свинина в соусе в мультиварке.
Говядина, запеченная одним куском с луком в мультиварке
Этот рецепт приготовления говядины в мультиварке на первый взгляд кажется слишком простым, но за счет длительного времени приготовления мясо получается сочным, нежным, буквально распадающимся на волокна, и очень вкусным.
Особенно хорошо такой способ приготовления подойдет для недорогих отрубов, например, грудинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый – 1 шт. (одна большая луковица)
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Говядина – 2 кг
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
  • Бульон – 500 мл (куриный или овощной)
Этот рецепт приготовления говядины в мультиварке на первый взгляд кажется слишком простым, но за счет длительного времени приготовления мясо получается сочным, нежным, буквально распадающимся на волокна, и очень вкусным.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение