Салат со стручковой фасолью

Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.

Но на самом деле это универсальный продукт.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 65 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 200 г
Шампиньоны – 300 г
Морковь – 100 г по-корейски
Лук репчатый – 1 шт.
Помидоры черри – 4 шт.
Масло растительное – 30 мл для жарки

Салаты из стручковой фасоли почему-то не очень популярны — чаще ее используют как гарнир или тушат с другими овощами.

Салат с ветчиной и фасолью

Салат с ветчиной и фасолью отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

Готовится он за считаные минуты и получается очень вкусным и питательным.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 288 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Фасоль консервированная – 400 г
Огурец – 1 шт.
Сыр твердый – 100 г
Майонез – 3 ст.л.
Соль – по вкусу

Салат с ветчиной и фасолью отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.

Салат с копчёной курицей и фасолью

Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным.

Он очень хорошо сморится на праздничном столе.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

Курица – 250 г
Фасоль консервированная – 250 г
Перец сладкий красный – 200 г
Яйцо – 3 шт. отварные
Сыр полутвердый – 120 г
Чеснок – 15 г

Салат с фасолью и копчёной курицей получается сочным и достаточно сытным.

Постный салат с фасолью консервированной

Этот постный салат с консервированной фасолью можно готовить в качестве обеда или ужина.

Он очень сытный.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Фасоль консервированная – 150 г
Кукуруза – 70 г
Помидоры черри – 150 г
Авокадо – 1 шт. средних размеров
Лук красный – 50 г половина головки
Салат – 50 г

Этот постный салат с консервированной фасолью можно готовить в качестве обеда или ужина.

Салат с тунцом и огурцом

Легкий салат из тунца и огурца подходит на каждый день, но и в качестве праздничного он хорош.

Яркий и красочный.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
Калорийность (100g): 72 ккал

Ингредиенты:

Тунец – 200 г в собственном соку
Салат – 100 г микс
Фасоль консервированная – 120 г
Огурец – 100 г
Огурец маринованный – 70 г
Помидоры черри – 100 г

Легкий салат из тунца и огурца подходит на каждый день, но и в качестве праздничного он хорош.

Салат из баклажан с фасолью на зиму

Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам.

Общ.\актив. время готовки: 15 часов\2 часа
Калорийность (100g): 77 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 1 кг
Фасоль – 300 г сухая
Помидор – 1.5 кг
Перец болгарский – 0.75 кг
Лук репчатый – 0.5 кг
Морковь – 0.25 кг

Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам.

Cалат из стручковой фасоли, курицы и огурцов

Этот салат – настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 92 ккал

Ингредиенты:

Фасоль стручковая – 300 г
Грудка куриная – 200 г (копченая)
Огурец – 2 шт.
Соевый соус – 100 мл
Сок лимонный – 0.5 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.

Этот салат – настоящая находка! Полезный, легкий, но в то же время питательный салат из 3 основных ингредиентов понравится тем, кто придерживается правильного питания, а также подойдет для ежедневого меню или праздничного стола.

Пестрый салат с заправкой из йогурта и кинзы

Для меня этот салат - полноценный ужин. Айсберг и перец- хрустящая свежесть, кукуруза придает легкую сладость, а фасоль - сытность.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 50 ккал

Ингредиенты:

Салат – 200 г айсберг
Помидоры черри – 300 г или обычные
Перец сладкий красный – 150 г
Лук зеленый – 30 г
Фасоль консервированная – 1 упаковка красная, нетто 400 г
Кукуруза – 1 упаковка нетто 340 г

Для меня этот салат - полноценный ужин. Айсберг и перец- хрустящая свежесть, кукуруза придает легкую сладость, а фасоль - сытность.

Салат с говядиной и солёными огурцами

Делюсь рецептом очень интересного салата с говядиной и солёными огурчиками.

Приготовить его можно и на обед, и на ужин, и на праздничный стол.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 90 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 250 г
Фасоль – 150 г
Огурец – 250 г солёный
Зелень – по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)
Лук репчатый – 100 г
Соль – по вкусу

Делюсь рецептом очень интересного салата с говядиной и солёными огурчиками.

Баклажаны с фасолью

Честно говоря, это осеннее блюдо уже давно стало всесезонным, потому что баклажаны нынче доступны круглый год, а фасоль для салата можно использовать консервированную.

Несмотря на кажущуюся простоту, вкус блюда получается изысканным и богатым.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 2 шт.
Фасоль консервированная – 500 мл
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 4 ст.л.
Пармезан – по желанию
Лук зеленый – по вкусу

Честно говоря, это осеннее блюдо уже давно стало всесезонным, потому что баклажаны нынче доступны круглый год, а фасоль для салата можно использовать консервированную.

Картофельный салат с молодыми овощами

Вот уж действительно: картофель - уникальный овощ, чего только из нее не приготовишь!

Картошку можно сочетать со многими продуктами, поэтому в мире так популярны салаты с ее использованием... Но сегодня я хочу рассказать о своем любимом рецепте картофельного салата с молодыми овощами.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
Калорийность (100g): 102 ккал