Рецепты из карпа

Проверенные рецепты из карпа с пошаговыми фото. Уха, котлеты, карп, запеченный во вкуснейших соусах в духовке и мультиварке и т.д. Лучшие рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Уха с яйцом: рецепт классический
Любителям рыбки обязательно понравится рецепт вкусной классической ухи с яйцом.
Если никогда не готовили уху, вы много потеряли:) Это первое блюдо готовится, как правило, из одного или сразу нескольких видов рыбы, обязательно свежей.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Карп1.5 кг
  • Рыба1.5 кг голова толстолобика
  • Лук репчатый250 г
  • Морковь200 г
  • Картофель400 г
  • Яйцо куриное2 шт.
Любителям рыбки обязательно понравится рецепт вкусной классической ухи с яйцом.
Карп, запеченный в мультиварке
Карп, запеченный в мультиварке - аппетитное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни.
Запеченная рыба считается диетическим блюдом, поэтому подходит и для тех, кто придерживается правильного питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Карп2 кг
  • Сыр твердый100 г
  • Масло оливковое50 мл
  • Лимон0.5 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Перец черный0.5 ч.л. молотый
Карп, запеченный в мультиварке - аппетитное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и в будни.
Карп, запеченный в сметане
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Карп1.2 кг
  • Лук репчатый150 г
  • Сметана60 г
  • Помидор1 шт.
  • Чеснок2 зуб.
  • Соль по вкусу
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная.
Уха из головы карпа
Карп - очень даже правильная рыба для приготовления ухи. Жирная, придающая блюду этакую клейкость и легкую сладость.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 26 ккал
Ингредиенты:
  • Карп2 шт. головы
  • Лук репчатый90 г
  • Морковь90 г
  • Картофель500 г неочищенного
  • Петрушка1 ст.л. измельченной
  • Укроп1 ст.л. измельченного
Карп - очень даже правильная рыба для приготовления ухи. Жирная, придающая блюду этакую клейкость и легкую сладость.
Котлеты из карпа
Самые простые и самые любимые котлеты - котлеты из карпа. Вообще, если я стою перед выбором рыбы, то карпа предпочту всем остальным.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 131 ккал
Ингредиенты:
  • Карп1.2 кг
  • Лук репчатый120 г
  • Морковь120 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Батон2 шт. кусочка
  • Молоко70 г
Самые простые и самые любимые котлеты - котлеты из карпа. Вообще, если я стою перед выбором рыбы, то карпа предпочту всем остальным.
Фаршированный карп
Фаршированный карп - это украшение любого праздничного стола. По большому счету, ничего сложного в его приготовлении нет, но вот физическая сила - это да, не легкое дело, кожу-то снять.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 135 ккал
Ингредиенты:
  • Карп2 кг
  • Яйцо куриное4 шт. небольшие.
  • Морковь250 г
  • Лук репчатый250 г
  • Масло сливочное40 г
  • Масло растительное1 ст.л.
Фаршированный карп - это украшение любого праздничного стола. По большому счету, ничего сложного в его приготовлении нет, но вот физическая сила - это да, не легкое дело, кожу-то снять.
Рыба под маринадом в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба1 кг.
  • Морковь1 шт.
  • Пастернак1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Лавровый лист2 шт.
  • Перец5 шт.
Фаршированный карп с черносливом и овощами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Карп6-7 кг
  • Помидор3 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Чернослив100 г
  • Чеснок1 головка
Как приготовить котлеты из рыбы
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное500 г.
  • Сало100 г. (кусочек) 
  • Хлеб 100 г.
  • Молоко1 ст.
  • Мука4 ст.л.
  • Соль2,5 ч.л.
Карп тушеный в вине с имбирем
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Карп1 кг.
  • Вино белое1 стакан.
  • Лук2 шт.
  • Имбирь 1 корень
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
Как правильно жарить рыбу
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба0,5 кг
  • Мука2 ст.л.
  • Масло растительноепо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Специипо вкусу
  • Молоко1/4 ст
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение