Печенье «Пельмени»

От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 368 ккал

Ингредиенты:

Масло сливочное – 50 г
Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 1 щепотка (-и)
Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
Корица – 0.5 ч.л.

От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».

Блинчики для детей на завтрак

Каждая мама хочет порадовать своего малыша. Для этого можно приготовить блинчики с любимыми героями или красивыми узорами.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл)
Кефир – 2 ст. (200 мл) средней жирности
Вода – 1 ст. (200 мл) крутой кипяток
Сахар – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 щепотка (-и)

Каждая мама хочет порадовать своего малыша. Для этого можно приготовить блинчики с любимыми героями или красивыми узорами.

Домашние творожные сырки с кокосом и шоколадом

Настоящие и самые вкусные натуральные домашние творожные сырки, которые состоят всего из пяти ингредиентов.

Такие сырки станут любимым лакомством детей, полезным перекусом или сытным полдником.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 373 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Масло сливочное – 150 г
Сахарная пудра – 60 г
Стружка кокосовая – 2 ст.л.
Шоколад темный – 100 г

Настоящие и самые вкусные натуральные домашние творожные сырки, которые состоят всего из пяти ингредиентов.

Мини панкейки за 10 минут

Сейчас в социальных сетях популярны мини панкейки или, как их еще называют на Западе, pancakes cereal.

Это именно тот вариант завтрака, от которого будут в восторге ваши дети!

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\10 минут
Калорийность (100g): 220 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Молоко – 210 мл
Масло сливочное – 25 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сода – 0.25 ч.л.

Сейчас в социальных сетях популярны мини панкейки или, как их еще называют на Западе, pancakes cereal.

Овсяная каша на воде с яблоком и брусникой на завтрак

Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.

Как альтернативу сливочному можно использовать арахисовое масло (пасту/урбеч), тогда получится постный вариант блюда.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 40 г геркулес долгой варки
Яблоко – 1 шт. сладкое
Масло сливочное – 1 ч.л.
Брусника – 2 ст.л. моченая
Соль – по вкусу
Корица – по желанию молотая

Достаточно заправить овсяную кашу сливочным маслом, чтобы она была вкусна и на воде.

Полезная овсяная каша с изюмом

Можно приготовить на завтрак овсяную кашу на воде с изюмом.

Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 5 ст.л.
Вода – 200 мл
Изюм – 10 г

Можно приготовить на завтрак овсяную кашу на воде с изюмом.

Оладьи с яблоками на дрожжах как в детском саду

С яблоками и без, с вареньем или сметаной- по всякому эти оладьи хороши.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Молоко – 150 г
Вода – 100 г
Яйцо куриное – 15 г
Соль – 1 щепотка (-и)
Сахар – 8 г

С яблоками и без, с вареньем или сметаной- по всякому эти оладьи хороши.

Запеченная овсяная каша с грушей

Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.

Надо только смешать все ингредиенты для приготовления каши, выложить в форму или разложить по маленьким формочкам и поставить в духовку.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 180 г
Молоко – 400 мл
Масло растительное – 2 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Груша – 1 шт. (или 150 замороженных долек груши)

Если с утра мне будет некогда готовить кашу, то я задумываюсь о приготовлении завтрака уже с вечера.

Омлет с сыром как в детском саду на завтрак

Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 300 г
Молоко – 110 г
Сыр полутвердый – 50 г российский
Масло сливочное – 20 г
Соль – по желанию

Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.

Крупеник как в детском саду

Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.

Крупеник – это что-то вроде запеканки или пирога, и готовится он на основе гречневой или пшеничной каши.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
Калорийность (100g): 173 ккал

Ингредиенты:

Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
Молоко – 125 г
Вода – 75 г
Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)

Используя самые обычные и привычные на каждой кухне продукты давайте приготовим крупеник как в детском саду.

Каша вязкая с черносливом как в детском саду на завтрак

Под вязкой подразумевается довольно густая липкая каша, которая с трудом перемешивается, на тарелке она не расплывается.

Очень полезна для желудка.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

Хлопья овсяные – 80 г (5 ст.л.)
Рис – 80 г (4 ст.л.)
Чернослив – 70 г (у меня - без косточки)
Вода – 800 г
Сахар – 10 г
Масло сливочное – 9 г

Под вязкой подразумевается довольно густая липкая каша, которая с трудом перемешивается, на тарелке она не расплывается.

Блины на дрожжах как в детском саду

Можно ли давать ребенку жареное и с какого возраста? А дрожжи не вредны ли? Я в этом деле не особо компетентна, просто приготовила для вас вкусные блины по рецепту детского сада.

Ну, а готовить ли их - решать вам.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
Калорийность (100g): 155 ккал

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 200 г
Яйцо куриное – 0.5 шт. (1/2 яйца третьей категории)
Молоко – 320 г
Сахар – 1 ч.л.
Дрожжи – 10 г живых (или 1 ч.л.сухих)
Соль – 1 щепотка (-и)

Можно ли давать ребенку жареное и с какого возраста? А дрожжи не вредны ли? Я в этом деле не особо компетентна, просто приготовила для вас вкусные блины по рецепту детского сада.

Драчена как в детском саду на завтрак

Драчена - это разновидность обычного омлета. Но если в омлете основные ингредиенты - это яйца и молоко, то в драчену, помимо перечисленного, добавляют сметану и муку.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 400 г
Молоко – 130 г
Сметана – 50 г 20%
Мука пшеничная – 30 г
Масло сливочное – 20 г
Соль – по желанию

Драчена - это разновидность обычного омлета. Но если в омлете основные ингредиенты - это яйца и молоко, то в драчену, помимо перечисленного, добавляют сметану и муку.

Рецепт сырников классический

Чтобы определиться для себя, что такое сырники классические, я посмотрела в сборник рецептур советского общепита.

В его технологических картах описывается способ приготовления, неизменный и выверенный состав ингредиентов, а также подача.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 215 ккал

Ингредиенты:

Творог – 400 г
Яйцо – 1 шт. С2-С3
Сахар – 40 г
Ванильный сахар – по вкусу и по желанию
Мука – 35 г в тесто 2,5 ст.л.
Мука – 10 г для панировки 1,5 ст.л.

Чтобы определиться для себя, что такое сырники классические, я посмотрела в сборник рецептур советского общепита.

Завтраки для детей

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: