Рецепты из пшена

Простые рецепты из пшена с пошаговыми фото. Вкусные каши на гарнир и на завтрак, запеканки, постные котлеты, пшённые супы, кулеш, капустняк и т. д. В подборке только проверенные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Пшенная каша с тыквой
Это традиционное блюдо русской кухни, очень полезный, сытный и невероятно вкусный завтрак или полдник.
Карамельный вкус тыквы и аромат корицы - такую кашу наверняка оценят даже те, кто не очень любит тыкву в других блюдах.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 500 г
  • Пшено – 1 чаш.(250 мл)
  • Молоко – 500 мл
  • Вода – 250 мл
  • Масло сливочное – 15 г
  • Соль – 1 ч.л.
Это традиционное блюдо русской кухни, очень полезный, сытный и невероятно вкусный завтрак или полдник.
Пшено со шкварками и зеленым луком
У всех бывают периоды, когда на еде стоит поэкономить. Но это вовсе не значит, что питание должно быть скудным и скучным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Пшено – 200 г
  • Бульон – 1 л
  • Сало – 150 г
  • Сыр твердый – 30 г джюгас или пармезан
  • Лук зеленый – 20 г большой пучок
  • Чеснок – 6 зуб.
У всех бывают периоды, когда на еде стоит поэкономить. Но это вовсе не значит, что питание должно быть скудным и скучным.
Каша “Ассорти” как в детском саду
Еще маршал и генералиссимус Суворов учил завтрак съедать самому. Ведь утренняя трапеза – это как генератор энергий, бодрости и отличного расположения духа.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 500 мл
  • Пшено – 40 г
  • Рис – 60 г
  • Масло сливочное – 14 г
  • Сахар – 20 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Еще маршал и генералиссимус Суворов учил завтрак съедать самому. Ведь утренняя трапеза – это как генератор энергий, бодрости и отличного расположения духа.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 300 г.
  • Пшено – 200 г.
  • Молоко – 1 л.
  • Изюм – 50 г.
  • Ванильный сахар – 50 г.
  • Масло сливочное – 20 г.
Как сварить пшенную кашу
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Расскажу, как сварить пшенную кашу так, чтобы она не горчила и была вкусной даже на воде, без молока. Пшено универсально. Кашу можно сделать сладкой, и получится прекрасный завтрак. А соленую подать на гарнир. Кстати, пшенная каша имеет низкий гликемический индекс. Она помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Для людей с диабетом – то, что нужно.
Читать полностью
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение