Тыква в духовке

Если тыква готовится в духовке, в ней сохраняется максимум витаминов. А блюда с тыквой, приготовленные в духовке, непременно вкусные, будь то выпечка, запеканки или вторые блюда. А как хороши пирожные с тыквой! От них не откажутся даже те, кто не признает тыкву съедобной.

В этой подборке проверенные рецепты из тыквы с пошаговыми фото, указанием калорийности и времени приготовления.

Рецепт вертуты с тыквой
Вертуты – традиционные молдавские пироги с разнообразными сладкими или несладкими начинками, например, со сладкой тыквенной.
Предлагаю добавить к тыкве распаренную курагу и апельсиновую цедру, которые и улучшат эту незатейливую начинку, и способны настолько перебить вкус тыквы, что выпечка может быть одобрена даже нелюбителями этого полезного овоща!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 294 г
  • Вода – 92 мл
  • Масло растительное – 41 мл
  • Уксус – 10 мл 3%-ый
  • Тыква – 250 г
  • Курага – 0.5 ст. (200 мл) по желанию
Вертуты – традиционные молдавские пироги с разнообразными сладкими или несладкими начинками, например, со сладкой тыквенной.
Ризотто с тыквой и запеченной телятиной
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 300 г.
  • Тыква – 300 г.
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
  • Телятина – 400 г.
  • Масло сливочное – 2 ст.л.
  • Бульон – 700 мл.
Рецепт булочек с начинкой из тыквы и брынзы
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Дрожжи сухие – 2,5 ч. л.
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Вода – 1 стак.
  • Мука – 3 стак.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Масло оливковое – 1 ст. л.
Тыквенный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Масло сливочное – 160 г
  • Вода – 2-3 ст. л.
  • Тыква – 345 г
  • Корица – 1 ч. л.
Вертута с тыквой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 159 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 160 мл
  • Желток яичный – 1 шт.
  • Масло сливочное – 1 ст. л.
  • Мука – 280 г
  • Сахар – 1/2 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
Осетинские пироги с тыквой и сыром
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 300 г.
  • Кефир – 1 стакан.
  • Дрожжи – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
Как приготовить кекс с тыквой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 321 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 3,5 стакана
  • Сахар – 1,5 стакана
  • Сахар тростниковый – 1 стакан
  • Масло растительное – 1 стакан
  • Яйцо – 4 шт.
  • Тыква – 400 г.
Страницы:
1 2 3
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение