Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит.
Особенность этого супа в том, что он готовится в одной кастрюле и не требует особых навыков.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 400 г
- Картофель – 1 шт. крупный
- Лук репчатый – 1 шт. средний
- Чеснок – 2 зуб.
- Молоко кокосовое – 200 мл
- Масло растительное – 1 ст.л.
Нежный кремовый суп с лёгким ароматом кокоса и карри - оригинальная версия классического крем-супа из цветной капусты, где вместо сливок используется кокосовое молоко, кремовую текстуру создаёт картофель, а специи добавляют восточный колорит.
Лимонный рис - одно из самых популярных блюд из риса, которое готовят на юге Индии.
Это простое в приготовлении блюдо с очень острым и восхитительным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
211 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 1 ст. (200 мл) (рис белый длиннозернистый)
- Арахис – 1 ст. (200 мл)
- Сок лимонный – 100 мл
- Вода – 400 мл
- Куркума – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
Лимонный рис - одно из самых популярных блюд из риса, которое готовят на юге Индии.
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Шпинат – 100 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Горчица – 1 ч.л. (семена)
- Тмин – 1 ч.л. (семена)
- Карри – 8 шт. (листья, по желанию)
Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.
Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают!
И нет, ни в коем случае не буду советовать вам какие-то там покупные кириешки, а именно домашние, да с чесночком.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 400 г вареная
- Фасоль консервированная – 1 упаковка баночка 400 граммов
- Лук зеленый – 20 г
- Хлеб – 2 шт. темный
- Огурец маринованный – 2 шт. небольшие
- Масло растительное – 1 ст.л.
Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают!
Разнообразить постное или вегетарианское меню поможет вкусный, необычный и очень насыщенный грибной суп с фунчозой, чесноком и соевым соусом в восточном стиле.
Суп готовится быстро и очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Фунчоза – 50 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Соевый соус – 50 мл
Разнообразить постное или вегетарианское меню поможет вкусный, необычный и очень насыщенный грибной суп с фунчозой, чесноком и соевым соусом в восточном стиле.
Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся и тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.
Также такая капуста может стать отличным гарниром к любому второму блюду.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
66 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 700 г
- Булгур – 120 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Вода – 450 мл
Вкусное, сытное, простое и полезное блюдо для постящихся и тех, кто не употребляет продукты животного происхождения.
Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой.
Для детей такой суп - хороший способ накормить их овощами, особенно если подать с сухариками и отварной рыбой.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сельдерей стеблевой – 2 шт.
- Молоко – 600 мл
- Масло сливочное – 40 г
- Мука пшеничная – 1.5 ст.л.
Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой.
Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.
Такой соус выгодно подчеркнет достоинства мяса, а специи, в которых оно будет мариноваться, придаст блюду изюминку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Индейка – 350 г
- Апельсин – 2 шт.
- Корица – 0.5 ч.л.
- Орех мускатный – 0.25 ч.л.
- Имбирь – 0.25 ч.л. сушеный
- Сахар коричневый – 1 ч.л.
Если вы не знаете, как эффектно преподнести скучную индейку, то просто приготовьте к ней яркий соус, апельсиновый, например.
Различные виды яичницы - распространенный и многими любимый завтрак. Если она с овощами - это чудесно вкусно и более полезно.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
83 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Помидор – 1 упаковка 400 гр,в собств соку.
- Кукуруза – 200 г консервированной
- Чеснок – 1 зуб.
- Лук репчатый – 100 г
- Зира – 0.5 ч.л.
Различные виды яичницы - распространенный и многими любимый завтрак. Если она с овощами - это чудесно вкусно и более полезно.
Щи из кислой капусты - быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта - простота и скорость приготовления!
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Капуста квашеная – 800 г
- Бульон – 2 л
- Картофель – 600 г
- Рассол – 300 мл от капусты
- Чеснок – 4 зуб.
- Петрушка – 1 упаковка
Щи из кислой капусты - быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта - простота и скорость приготовления!
Всем известно, что лосось - очень полезная рыба, источник омеги. Сегодня мы приготовим необычный рецепт тающей во рту рыбки.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Лосось – 500 г филе
- Масло сливочное – 20 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Помидоры черри – 180 г
- Шпинат – 50 г
- Сливки – 120 г от 20 %
Всем известно, что лосось - очень полезная рыба, источник омеги. Сегодня мы приготовим необычный рецепт тающей во рту рыбки.
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.
Приготовьте низкокалорийный салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 325 г
- Зелень – 25 г
- Специи – по вкусу (соль, перец)
- Огурец – 210 г
- Перец болгарский – 100 г
- Морковь – 160 г
Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.
Если вы любите нежные сливочные супы, тогда этот рецепт для вас. Особенность этого супа в том, что вместо привычного картофеля в рецепте будет корень сельдерея.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
54 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 100 г
- Шампиньоны – 300 г
- Морковь – 100 г
- Лук репчатый – 120 г
- Сыр плавленный – 200 г
- Сливки – 200 мл
Если вы любите нежные сливочные супы, тогда этот рецепт для вас. Особенность этого супа в том, что вместо привычного картофеля в рецепте будет корень сельдерея.
У этого кофейного пирога очень насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат.
Он придется по душе тем, кто любит влажные пироги, вроде брауни.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\10 минут
-
Калорийность (100g):
300 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Какао-порошок – 50 г
- Кофе растворимый – 1.5 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Яйцо – 2 шт.
- Масло растительное – 100 мл
У этого кофейного пирога очень насыщенный шоколадный вкус и кофейный аромат.
Очень сытное и вкусное блюдо, в котором вместо привычного риса ароматный булгур и овощи.
Такие перцы можно приготовить как с добавлением мяса, так и сделать вегетарианский вариант.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский – 6 шт.
- Булгур – 80 г
- Фарш мясной – 400 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
Очень сытное и вкусное блюдо, в котором вместо привычного риса ароматный булгур и овощи.
Привычные щи можно превратить в новое и сытное блюдо, добавив красную фасоль.
Такой суп можно приготовить на овощном бульоне - тогда он станет отличным питательным обедом для тех, кто придерживается Поста или диет.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 50 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Мясо – 500 г
- Капуста белокочанная – 250 г
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Картофель – 2 шт.
Привычные щи можно превратить в новое и сытное блюдо, добавив красную фасоль.
Безумно ароматный и очень вкусный суп получается по этому рецепту. Такой суп можно приготовить с любыми грибами: свежими, замороженными или сухими.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
35 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 250 г
- Лук-порей – 1 шт.
- Морковь – 1 шт. небольшая
- Лапша – 60 г
- Бульон – 1.5 л
- Масло растительное – 1 ст.л.
Безумно ароматный и очень вкусный суп получается по этому рецепту. Такой суп можно приготовить с любыми грибами: свежими, замороженными или сухими.
Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду - на небольшом огне под крышкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Ананас – 150 г
- Приправа – по вкусу
Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду - на небольшом огне под крышкой.
Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.
Такие сосиски можно подавать на завтрак или брать с собой на пикник.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 80 г тонкий
- Сосиска – 330 г
- Сыр твердый – 60 г
- Яйцо – 1 шт.
- Кунжут – по желанию для посыпки
Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.
«Лазанья» из лаваша – прекрасная альтернатива классической лазаньи. Продукты для нее нужны вполне доступные, их можно купить в любом магазине.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
160 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 200 г тонкий
- Сыр сулугуни – 250 г
- Помидор – 3 шт.
- Томаты в собственном соку – 200 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
«Лазанья» из лаваша – прекрасная альтернатива классической лазаньи. Продукты для нее нужны вполне доступные, их можно купить в любом магазине.
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо.
Боул может быть сладким или несладким, подойдет на завтрак, обед или ужин.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
150 ккал
Ингредиенты:
- Булгур – 100 г в сухом виде
- Грудка куриная – 250 г
- Авокадо – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Кукуруза – 50 г консервированная
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо.
"Что бы такого приготовить, чтобы ели все домашние?", - часто задаю я себе этот вопрос.
Для своей семьи я иногда делаю рыбные палочки из белой рыбы, нам нравится этот рецепт.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 800 г белая рыба, например хек
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Батон – 100 г
- Молоко – 180 мл нужно, если используете сухари вместо вчерашнего батона
- Крупа манная – 40 г
- Лук репчатый – 90 г
"Что бы такого приготовить, чтобы ели все домашние?", - часто задаю я себе этот вопрос.
Предложите загадку семье в виде яркого обеда. А изысканный по цвету суп станет разгадкой!
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
71 ккал
Ингредиенты:
- Горошек зеленый – 400 г замороженный, не консервированный
- Картофель – 400 г
- Вода – 1 л
- Сливки – 100 мл жирные
- Лук репчатый – 80 г
- Бекон – 80 г
Предложите загадку семье в виде яркого обеда. А изысканный по цвету суп станет разгадкой!
Рыбное суфле - блюдо диетическое, но достаточно пресное. Сегодня мы разнообразим этот недооцененный рецепт: поверх рыбки положим шубку из грибов и запечем под сырной корочкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
98 ккал
Ингредиенты:
- Лосось – 400 г или другая, менее жирная рыба, например, кижуч
- Шампиньоны – 300 г
- Йогурт – 200 г натуральный, без добавок
- Белок яичный – 1 шт.
- Лук репчатый – 200 г
- Сыр полутвердый – 100 г
Рыбное суфле - блюдо диетическое, но достаточно пресное. Сегодня мы разнообразим этот недооцененный рецепт: поверх рыбки положим шубку из грибов и запечем под сырной корочкой.
