Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты салатов простые и вкусные » Салаты из свежей моркови » Салаты из свежей моркови и огурцов: рецепты

Салаты из свежей моркови и огурцов: рецепты

Проверенные рецепты салатов из свежей моркови и огурцов с пошаговыми фото. Простые и вкусные варианты на каждый день и к праздничному столу. Салаты с овощами, зеленью, сыром, яйцами и разными заправками. Легкие, сочные и быстрые в приготовлении. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Салат из редьки и моркови с майонезом
Если вам нужен быстрый салат из того, что есть в холодильнике, обратите внимание на сочетание редьки, моркови и огурца.
В этом рецепте нет термической обработки, а значит, все витамины и полезные вещества полностью сохраняются.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Редька – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 20 г
  • Майонез – 1 ст.л.
Если вам нужен быстрый салат из того, что есть в холодильнике, обратите внимание на сочетание редьки, моркови и огурца.
Салат с салатом айсберг простой
Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.
Сам айсберг отличается  мягким вкусом и способностью идеально сочетаться со многими различными продуктами – от овощей и фруктов, до сыра или мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Салат – 200 г айсберг
  • Помидоры черри – 200 г
  • Огурец – 130 г
  • Морковь – 80 г
  • Хлеб – 50 г батон
  • Зелень – 15 г
Простой салат с салатом айсберг готовится без хитрых ингредиентов, без особых энергозатрат и быстро.
Салат рыбный с картошкой классический
Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.
Всегда беру консервированный тунец, поскольку не только считаю его салатной классикой, но и очень люблю.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 196 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 350 г
  • Тунец – 200 г консервированный
  • Огурец маринованный – 160 г
  • Морковь – 120 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук зеленый – 10 г
Салат рыбный с картошкой классический - уже в самом названии рецепта обозначены основные ингредиенты.
Салат с ветчиной и кукурузой
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Это блюдо удачно сочетает в себе копчёную солоноватость ветчины, хрусткость и остринку моркови по-корейски и сладость консервированной кукурузы.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина – 200 г
  • Кукуруза – 200 г
  • Морковь – 150 г по-корейски
  • Сыр твердый – 100 г
  • Огурец – 100 г
  • Майонез – 70 г
Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.
Салат с крабовыми палочками и морковью
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Сделаем майонезный соус чуть более интересным и не забываем, что его можно спокойно приготовить в домашних условиях, без всякой химии и Е добавок.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Морковь – 140 г
  • Огурец – 140 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Майонез – 70 г
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
Салат с крабовыми палочками и морковью довольно прост и лёгок в приготовлении.
Острый салат
Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Огурец – 200 г
  • Перец болгарский – 150 г
  • Арахис – 50 г
  • Лук зеленый – 15 г
Давайте приготовим яркий, хрустящий и освежающий острый салат. Делается он очень просто, единственное, что требует времени — это нарезка.
Салат с куриной печенью и солеными огурцами
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Он сытный, простой в приготовлении и из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Огурец маринованный – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Салат из капусты «Витаминный»
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Укроп – 10 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
Салат с жареными грибами и курицей
Салат с жареными грибами и курицей получается не только вкусным, но и достаточно сытным.
В нем много белка, а маринованный огурчик добавляет лёгкую пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 250 г
  • Грудка куриная – 200 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Огурец маринованный – 30 г
  • Морковь – 130 г
  • Масло растительное – 30 г
Салат с жареными грибами и курицей получается не только вкусным, но и достаточно сытным.
Салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол.
Я готовлю его уже много лет, и он всегда вызывает восторг у гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 200 г
  • Огурец маринованный – 200 г
  • Кукуруза – 100 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Майонез – 50 г
Рассказываю, как приготовить сытный и сочный салат с куриной печенью и корейской морковью на новогодний стол.
Вкусный салат из дайкона
Вкусный салат из дайкона — легкий и свежий, отлично подойдет к любому обеду или ужину.
Хрустящая капуста, сладкий перец, морковь и маринованный дайкон создают яркое сочетание вкусов, а йогуртовый соус добавляет нежности.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Дайкон – 300 г
  • Капуста краснокочанная – 200 г
  • Огурец – 120 г
  • Морковь – 90 г
  • Перец сладкий – 100 г
  • Уксус яблочный – 30 мл
Вкусный салат из дайкона — легкий и свежий, отлично подойдет к любому обеду или ужину.
Салат с печенью и солеными огурцами
Салат с печенью и солеными огурцами – доступный, сытный и по-своему необычный.
В нём жареная морковь и репчатый лук добавляют лёгкую сладость и сочность, а солёные огурчики придают приятную пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Печень говяжья – 300 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Огурец – 150 г соленый
  • Морковь – 100 г
  • Петрушка – 1 ст.л. измельченной
  • Чеснок – 1 зуб.
Салат с печенью и солеными огурцами – доступный, сытный и по-своему необычный.
Как приготовить фунчозу в домашних условиях
Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни.
Сочные овощи и пикантный вкус делают его прекрасным вариантом для быстрого обеда или лёгкого ужина всей семьёй.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Фунчоза – 100 г
  • Морковь – 70 г
  • Перец болгарский – 30 г
  • Огурец – 100 г
  • Соус – 80 г
  • Чеснок – 3 зуб.
Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни.
Овощной боул с перепелиными яйцами
Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Яйцо перепелиное – 3 шт.
  • Помидоры черри – 80 г
  • Огурец – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 60 г
  • Перец сладкий – 80 г
Овощной боул с перепелиными яйцами - простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
Салат с огурцом, морковью и сельдереем
Салат с огурцом, морковью и сельдереем - один из моих любимых летних салатов - вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.
Салаты с огурцами всегда получаются свежими и сочными.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 3 шт.
  • Зелень – 10 г
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
Салат с огурцом, морковью и сельдереем - один из моих любимых летних салатов - вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.
Салат с огурцом, морковью и луком
Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов.
Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук красный – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Укроп – 1 горсть (-и)
  • Соевый соус – 1 ст.л.
Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов.
Салат с капустой, морковью и огурцом
Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Огурец – 150 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук зеленый – 15 г
  • Лук красный – 15 г
  • Зелень – 15 г
Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.
Салат из моркови с кукурузой и огурцами
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Для заправки не обязательно использовать майонез: отлично подойдет сметана с горчицей или растительное масло.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 250 г
  • Кукуруза – 150 г консервированная
  • Огурец – 200 г
  • Лук зеленый – 100 г
  • Майонез – 60 г
  • Соль – по вкусу
Салат из моркови с кукурузой и огурцами получается очень вкусным и к тому же сытным.
Салат из квашеной капусты с перцем
Иногда зимой хочется простой деревенской еды: запеченного в "мундире" картофеля, с тюлькой или с ломтиком сала, со свежим черным хлебом, маринованной капустой и непременно с зеленым лучком.
Вместо пучка зелени и привычной капусты можно приготовить незатейливый, но очень вкусный салат из квашеной капусты с перцем, который как нельзя лучше впишется в такой вот уютный обед или ужин.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная – 200 г
  • Морковь – 100 г по-корейски
  • Лук красный – 0.5 шт.
  • Зелень – 1 горсть (-и) петрушка, лук зеленый
  • Перец сладкий красный – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт. маринованный
Иногда зимой хочется простой деревенской еды: запеченного в "мундире" картофеля, с тюлькой или с ломтиком сала, со свежим черным хлебом, маринованной капустой и непременно с зеленым лучком.
Салат из кольраби
Из кольраби получаются сочные, вкусные и малокалорийные салаты.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста кольраби – 1 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зелень – 3 ст.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
Из кольраби получаются сочные, вкусные и малокалорийные салаты.
Салат из репы и овощей со сметаной
Салаты из свежих овощей можно готовить круглый год, и не стоит ограничивать себя такими блюдами осенью и зимой.
Ведь осенние овощи полны витаминов и полезных веществ.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Репа – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Зелень – 10 г
  • Сметана – 3 ст.л.
Салаты из свежих овощей можно готовить круглый год, и не стоит ограничивать себя такими блюдами осенью и зимой.
Салат из свежих овощей с яблоками как в детском саду
Возможно, для кого-то яблоко не самый привычный ингредиент в салате. Но я добавляю его очень часто и, как обнаружилось, так делают и детсадовские повара.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко – 120 г
  • Морковь – 80 г
  • Салат – 25 г
  • Огурец – 100 г
  • Помидор – 100 г
  • Масло растительное – 20 г
Возможно, для кого-то яблоко не самый привычный ингредиент в салате. Но я добавляю его очень часто и, как обнаружилось, так делают и детсадовские повара.
Салат с редькой и огурцом
Предлагаю приготовить вкусный салатик с редькой и огурцом. Салат с таким составом я обычно готовлю в холодное время года, когда нет свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 27 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 150 г
  • Морковь – 200 г
  • Редька – 300 г
  • Капуста белокочанная – 250 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу молотый
Предлагаю приготовить вкусный салатик с редькой и огурцом. Салат с таким составом я обычно готовлю в холодное время года, когда нет свежих овощей.
Салат из сыра и моркови как в детском саду
С этим салатом я познакомилась уже очень давно, но точно не в детском саду.
Прекрасно помню: про него нам рассказала подруга моей мамы, и мы всё удивлялись составу и сочетанию, мол, что же из этого получится? Правда, тот вариант был с майонезом, но лет 20 назад практически все салаты были с майонезом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр твердый – 80 г пошехонский
  • Морковь – 100 г
  • Огурец – 180 г свежие
  • Масло растительное – 30 г
  • Соль – по желанию
С этим салатом я познакомилась уже очень давно, но точно не в детском саду.
Страницы:
1 2
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение