Главная » Новые рецепты и статьи » Что приготовить на ужин: быстро и вкусно » Рецепты супов » Низкокалорийные супы: рецепты » Page 2

Низкокалорийные супы: рецепты

Проверенные рецепты низкокалорийных супов для ПП обедов. Все супы до 50 ккал на 100 г. Горячие и холодные диетические супы для похудения, классические и супы-пюре – с мясом, курицей, рыбой, бобовыми, овощами. Во всех рецептах указано время приготовления, есть пошаговые фото.

Суп с плавленым сыром и грибами
Суп с плавленым сыром и грибами – прекрасный выбор для быстрого, сытного и ароматного обеда.
В этом рецепте можно использовать как шампиньоны, так и лесные грибы.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 300 г
  • Сыр плавленный – 180 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт. среднего размера
  • Лук репчатый – 1 шт. не крупный
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Суп с плавленым сыром и грибами – прекрасный выбор для быстрого, сытного и ароматного обеда.
Грибной суп из белых грибов
Грибной суп из белых грибов — это особенное удовольствие в холодные осенние вечера.
Вкус у него насыщенный, с неповторимым ароматом, который согревает и наполняет уютом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 300 г
  • Картофель – 120 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Лук репчатый – 60 г
  • Чеснок – 20 г
  • Сливки – 200 мл 20%
Грибной суп из белых грибов — это особенное удовольствие в холодные осенние вечера.
Грибовница из грибов свежих
Всегда делаю грибовницу из свежих грибов, как готовила моя бабушка и мама.
Берется грибной микс, и вместо сливочного или растительного масла используется свиное сало.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 1 кг
  • Вода – 1.5 л
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сало – 50 г
Всегда делаю грибовницу из свежих грибов, как готовила моя бабушка и мама.
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп – это то самое блюдо, которое согреет вас в холодный день.
Он получается нежным и ароматным, а готовится совсем просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 26 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 400 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливки – 150 мл 10%
  • Картофель – 4 шт.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Вода – 2 л
Грибной крем-суп – это то самое блюдо, которое согреет вас в холодный день.
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.
Тёплый, густой и ароматный за счет сушёных грибов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 43 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.2 л
  • Крупа перловая – 80 г
  • Грибы – 30 г сухие
  • Картофель – 200 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 80 г
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой для меня - осенне-зимнее блюдо.
Домашний куриный бульон: простой рецепт
Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы.
Спинки, крылышки, ножки - всё подходит.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 49 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 700 г
  • Вода – 2 л
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Зелень – 20 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы.
Уха в домашних условиях
Уха в домашних условиях получается невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно из свежей рыбы.
И не обязательно добавлять крупу.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 620 г сом
  • Картофель – 250 г
  • Морковь – 120 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Петрушка – 2 шт. коренья
  • Лавровый лист – 4 шт.
Уха в домашних условиях получается невероятно вкусной, сытной и ароматной, особенно из свежей рыбы.
Легкий куриный суп
Легкий куриный суп просто идеален в сезон овощей! Их состав можно менять на свой вкус по желанию.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 400 г
  • Вода – 1 л
  • Цукини – 200 г
  • Лук репчатый – 160 г
  • Капуста цветная – 160 г
  • Морковь – 80 г
Легкий куриный суп просто идеален в сезон овощей! Их состав можно менять на свой вкус по желанию.
Диетический овощной суп
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.
Мой любимый рецепт в сезон свежих овощей, который улетает на ура.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 16 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Сельдерей стеблевой – 130 г
  • Капуста цветная – 130 г
  • Брокколи – 100 г
  • Перец болгарский – 100 г
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи.
Довга азербайджанская
Для азербайджанской довги, кефир - это не классический вариант, но абсолютно допустимый.
Вообще, для этого супа используют катык - кисломолочный продукт, который по большому счёту после перемешивания действительно очень похож на густой кефир.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 1 л
  • Рис – 30 г круглый
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Шпинат – 50 г
  • Щавель – 30 г
  • Лук зеленый – 20 г
Для азербайджанской довги, кефир - это не классический вариант, но абсолютно допустимый.
Холодный борщ: рецепт со свеклой и колбасой
Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой.
Получается не только вкусно и полезно, но и довольно сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 39 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла – 285 г
  • Картофель – 140 г
  • Огурец – 80 г
  • Колбаса – 100 г вареная
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Зелень – 35 г
Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой.
Рецепт ухи из головы форели
Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 31 ккал
Ингредиенты:
  • Форель – 600 г голова
  • Картофель – 250 г
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Макаронные изделия – 50 г птитим
  • Лавровый лист – 2 шт.
Мой любимый рецепт ухи из головы форели. Получается очень вкусно, сытно, и к тому же недорого.
Мисо суп: рецепт в домашних условиях с грибами
Рассказываю, как приготовить мисо суп в домашних условиях с грибами. Простой рецепт первого блюда для любителей японской кухни.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 30 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 250 г
  • Мисо-паста – 80 г
  • Тофу – 200 г
  • Лук зеленый – 20 г
  • Соевый соус – 20 мл
  • Водоросли – 10 г вакамэ
Рассказываю, как приготовить мисо суп в домашних условиях с грибами. Простой рецепт первого блюда для любителей японской кухни.
Суп с зеленым горошком консервированным постный
Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком.
Готовлю его на овощном бульоне.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 900 г или овощной бульон
  • Горошек зеленый – 170 г консервированный
  • Цукини – 170 г
  • Лук репчатый – 90 г
  • Морковь – 90 г
  • Сельдерей стеблевой – 70 г
Свежий низкокалорийный постный суп с консервированным зеленым горошком.
Вкусный суп без мяса с рисом
Могу смело утверждать, что суп без мяса действительно может быть вкусным!
Мясоеды редко в это верят:) У этого рисового супа насыщенный сбалансированный вкус, он сытный и ароматный.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 80 г
  • Вода – 1.2 л или овощной бульон
  • Шампиньоны – 150 г коричневые
  • Картофель – 250 г
  • Морковь – 80 г
  • Лук репчатый – 80 г
Могу смело утверждать, что суп без мяса действительно может быть вкусным!
Постный суп-пюре из тыквы
Бархатный, согревающий и оранжевый - это суп-пюре из тыквы. С легкой ноткой кокоса, поскольку вместо традиционных сливок добавляю именно кокосовое молоко.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 40 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 650 г
  • Картофель – 200 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Вода – 600 г
  • Чеснок – 2 зуб.
Бархатный, согревающий и оранжевый - это суп-пюре из тыквы. С легкой ноткой кокоса, поскольку вместо традиционных сливок добавляю именно кокосовое молоко.
Постный борщ с фасолью
Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту.
 В рецепте нет мяса, но борщ получается насыщенным, со всеми нужными витаминами и микроэлементами.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 350 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 130 г
  • Картофель – 450 г
  • Фасоль – 100 г
  • Свекла – 300 г
Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту.
7 рецептов старых добрых русских щей. Вкусно и полезно.
Щи – традиционный русский суп. Те самые бабушкины щи из горшочка в печи. Такие вкусные и ароматные! А еще, что важно, очень полезные. И, кстати, многими забытые. В этой статье возвращаемся к истокам. Здесь собраны лучшие рецепты русских щей. Все они проверены. И каждый хорош по-своему. Готовьте с удовольствием, и пряитного аппетита. Старые добрые свежие щи по классическому рецепту.
Читать полностью
Как приготовить вкусный борщ? 8 рецептов для уютного семейного обеда
Борщ – блюдо, которое невозможно переоценить. Это символ домашнего тепла и гостепреимства и даже, пожалуй, часть культурного наследия. Ну, как его не готовить? К тому же, борщ может быть таким разным, но все равно остается вкусным. В этой статье 8 проверенных рецептов вкуснейшего борща – классического и не очень, с фасолью и курицей, розового, как в детском саду и быстрого – в мультиварке.
Читать полностью
Свежие щи: рецепт классический
Старые добрые свежие щи по классическому рецепту. Так готовили много лет назад, и сегодня именно такие щи остаются самыми вкусными и очень полезными.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 41 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 400 г
  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Морковь – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт.
Старые добрые свежие щи по классическому рецепту. Так готовили много лет назад, и сегодня именно такие щи остаются самыми вкусными и очень полезными.
Рецепт сырного супа с курицей, картошкой и плавленым сыром
Сырный суп с курицей, картошкой и плавленным сыром пользутся большим успехом у моих домочадцев.
Это всегда желанный обед.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 45 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Сыр плавленный – 150 г
  • Лук репчатый – 90 г
  • Перец сладкий – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Картофель – 350 г
Сырный суп с курицей, картошкой и плавленным сыром пользутся большим успехом у моих домочадцев.
Крем-суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным, с ярким сливочным вкусом благодаря сливкам, плавленому сыру и сливочному маслу в составе.
Свежий шампиньон - идеальный кандидат для приготовления первых блюд, особенно с кремовой текстурой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 64 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 500 г
  • Лук репчатый – 50 г
  • Морковь – 60 г
  • Картофель – 200 г
  • Сырок плавленый – 70 г
  • Сливки – 150 г 10 %
Крем-суп из шампиньонов получается очень нежным и ароматным, с ярким сливочным вкусом благодаря сливкам, плавленому сыру и сливочному маслу в составе.
10 рецептов куриных супов – вкусно, быстро, просто и полезно
О, сколько нам открытий чудных готовит самый, казалось бы, обычный куриный суп. Мало кто знает о его истинной пользе, а порой свойствах практически чудодейственных. И много кто готовит куриный суп одним-двумя привычными способами. А суп из курицы может быть очень разным.   Чем полезен куриный суп? Самые вкусные рецепты куриного супа: Да, именно суп, а не только бульон.
Читать полностью
Суп из крапивы и щавеля
Суп из крапивы и щавеля - для многих очень непривычное блюдо. Полезные свойства крапивы, в основном, недооценивают, и мало кто использует ее в своем меню.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Бульон – 1 л
  • Щавель – 70 г
  • Крапива – 70 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук зеленый – 50 г
Суп из крапивы и щавеля - для многих очень непривычное блюдо. Полезные свойства крапивы, в основном, недооценивают, и мало кто использует ее в своем меню.
Страницы:
1 2 3 4 5
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение