Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Чипсы в домашних условиях
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Предлагаю простой рецепт чипсов из лаваша.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 1 шт. армянский тонкий
  • Соль – по вкусу
  • Паприка – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Чипсы в домашних условиях можно приготовить легко, без вредных добавок и всего за несколько минут.
Плов с нутом
Плов с нутом готовлю довольно часто и не только в пост. Нут, богатый белком и клетчаткой, придает плову насыщенный вкус и делает его более сытным.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 188 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 200 г
  • Нут – 250 г консервированный
  • Лук репчатый – 120 г
  • Морковь – 160 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Порошок томатный – 10 г
Плов с нутом готовлю довольно часто и не только в пост. Нут, богатый белком и клетчаткой, придает плову насыщенный вкус и делает его более сытным.
Заварное печенье
Рецепт заварного печенья вроде бы предельно простой, но для хорошей выпечки нужно учитывать некоторые нюансы.
Например, во время выпекания очень важно не открывать духовку и не выпускать горячий воздух — иначе печенье может осесть и уже не поднимется.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 260 г
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Сахар – 60 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Ваниль – по желанию
Рецепт заварного печенья вроде бы предельно простой, но для хорошей выпечки нужно учитывать некоторые нюансы.
Рисовые котлеты без мяса
Не только в пост, но и для разнообразия повседневного меню часто готовлю рисовые котлеты без мяса.
Получаются очень вкусными, ароматными и нежными.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 300 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Морковь – 170 г
  • Рис – 200 г
  • Сухари панировочные – 70 г
  • Зелень – 2 ч.л. сушеная
Не только в пост, но и для разнообразия повседневного меню часто готовлю рисовые котлеты без мяса.
Конвертики из лаваша с начинкой
Рассказываю, как приготовить аппетитные конвертики из лаваша с начинкой.
Начинка может быть не только сладкой, но и соленой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 200 г
  • Творог – 260 г
  • Яблоко – 530 г
  • Сахар коричневый – 20 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Корица – по вкусу
Рассказываю, как приготовить аппетитные конвертики из лаваша с начинкой.
Куриные сердечки в сметане
Готовлю очень нежные куриные сердечки в сметане. Они получаются невероятно мягкими и сливочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 143 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные – 400 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Сметана – 200 г
  • Масло подсолнечное – 30 г
  • Вода – 100 мл
  • Соль – 1 ч.л.
Готовлю очень нежные куриные сердечки в сметане. Они получаются невероятно мягкими и сливочным.
Оладьи из бананов
Оладьи из бананов можно приготовить даже тем, кто придерживается поста, веганского питания и избегает молочных продуктов и яиц.
Готовятся они просто, из самых обычных ингредиентов, которые всегда под рукой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 218 ккал
Ингредиенты:
  • Банан – 2 шт.
  • Мука – 200 г
  • Молоко кокосовое – 200 мл
  • Ванилин – 5 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
Оладьи из бананов можно приготовить даже тем, кто придерживается поста, веганского питания и избегает молочных продуктов и яиц.
Салат с куриной печенью и солеными огурцами
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Он сытный, простой в приготовлении и из самых доступных продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная – 200 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 0.5 шт.
  • Огурец маринованный – 1 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».
Постные макароны
Рассказываю, как я готовлю постные макароны, которые с удовольствием едят мои домашние.
Макароны получаются очень вкусными, сытными и ароматными.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 207 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны – 400 г
  • Шпинат – 100 г
  • Лук репчатый – 175 г
  • Морковь – 190 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Соль – по вкусу
Рассказываю, как я готовлю постные макароны, которые с удовольствием едят мои домашние.
Яичная лапша домашняя
Домашняя яичная лапша – это простая и вкусная альтернатива магазинным макаронам.
Она получается нежной, эластичной и отлично подходит для супов, гарниров и жареных блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 259 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Вода – 2 ст.л.
Домашняя яичная лапша – это простая и вкусная альтернатива магазинным макаронам.
Печенье из творога в духовке
Готовлю вкуснейшее печенье из творога в духовке. Домашние его просто обожают.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 328 ккал
Ингредиенты:
  • Творог – 300 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Мука – 250 г
  • Сахар – 130 г
  • Разрыхлитель теста – 10 г
  • Корица – 1 ст.л.
Готовлю вкуснейшее печенье из творога в духовке. Домашние его просто обожают.
Суп с чечевицей и картофелем
Супы из бобовых совершенно необязательно готовить с мясом. Богатый растительным белком, этот суп с чечевицей и картофелем выходит очень сытным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Чечевица – 220 г
  • Вода – 1 л
  • Картофель – 400 г
  • Лук репчатый – 80 г
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. стебель
  • Чеснок – 3 зуб.
Супы из бобовых совершенно необязательно готовить с мясом. Богатый растительным белком, этот суп с чечевицей и картофелем выходит очень сытным.
Рис с индейкой
Рис с индейкой – это просто и вкусно. Я часто готовлю индейку с разными крупами, но с рисом она получается особенно удачной.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 450 г филе
  • Рис – 200 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Соус терияки – 40 г
  • Чеснок – 5 г
  • Соль – по вкусу
Рис с индейкой – это просто и вкусно. Я часто готовлю индейку с разными крупами, но с рисом она получается особенно удачной.
Гречка без мяса на сковороде
Готовлю такую гречку в пост и не только. Гречка без мяса на сковороде получается очень сочной и рассыпчатой.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл)
  • Вода – 2 ст. (200 мл)
  • Морковь – 150 г
  • Лук белый – 150 г
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
Готовлю такую гречку в пост и не только. Гречка без мяса на сковороде получается очень сочной и рассыпчатой.
Постный салат с кальмарами
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар – 200 г 2 штуки
  • Киноа – 50 г
  • Томаты вяленые – 30 г
  • Перец сладкий – 0.5 шт.
  • Шпинат – 40 г
  • Масло растительное – 1 ст.л. + для жарки
С приходом весны хочется легкого овощного рациона. Сегодня приготовим несложный и вкусный постный салат с кальмарами.
Капуста Пилюска рецепт
Делюсь обалденным рецептом капусты Пилюска. Шикарная закуска и к празднику, и на каждый день из самых простых продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 47 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 1.3 кг
  • Свекла – 550 г
  • Чеснок – 15 г
  • Сахар – 150 г
  • Соль – 80 г
  • Масло растительное – 60 мл
Делюсь обалденным рецептом капусты Пилюска. Шикарная закуска и к празднику, и на каждый день из самых простых продуктов.
Постный морковный пирог
Этот постный морковный пирог — простой и вкусный вариант домашней выпечки без яиц и молочных продуктов.
Получается мягким, ароматным, а за счёт тёртой моркови — ещё и нежным.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 251 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Ванильный сахар – 2 ст.л.
  • Сахар – 120 г
  • Масло растительное – 80 мл
  • Вода – 120 мл
Этот постный морковный пирог — простой и вкусный вариант домашней выпечки без яиц и молочных продуктов.
Салат из капусты «Витаминный»
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 70 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Укроп – 10 г
  • Соль – 0.5 ч.л.
Весной часто готовлю такой салат из капусты. В нём очень много витаминов, которые так необходимы в это время года.
Простое постное печенье
Давайте приготовим простое постное печенье, вкус которого можно менять по желанию и наличию ингредиентов.
Просто меняете сок и дополнительный аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 344 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Масло растительное – 70 г
  • Сахар – 70 г
  • Крахмал кукурузный – 50 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л. без горки
Давайте приготовим простое постное печенье, вкус которого можно менять по желанию и наличию ингредиентов.
Перловка с овощами
Делюсь простым рецептом перловки с овощами из самых обычных продуктов.
Перловая каша без мяса разнообразит каждодневное меню в пост.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая – 300 г
  • Лук репчатый – 170 г
  • Морковь – 150 г
  • Перец сладкий – 150 г
  • Сельдерей стеблевой – 150 г
  • Масло растительное – 40 мл
Делюсь простым рецептом перловки с овощами из самых обычных продуктов.
Рыбный салат с рисом
Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.
В нём есть и нежная рыба, и рассыпчатый рис, и свежие овощи – всё вместе получается вкусно и просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 127 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 150 г консервированный
  • Рис – 130 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Огурец маринованный – 3 шт.
  • Перец болгарский – 0.5 шт.
  • Кукуруза – 200 г
Если хочется чего-то сытного, но не слишком тяжёлого, попробуйте рыбный салат с рисом.
Постный плов с овощами на сковороде
Постный плов с овощами на сковороде готовлю часто, так как получается ни чем не хуже классического рецепта.
Сытный, ароматный, неимоверно вкусный и рассыпчатый.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
  • Рис – 300 г
  • Лук репчатый – 215 г
  • Морковь – 180 г
  • Перец болгарский – 180 г
  • Горошек зеленый – 150 г
  • Чеснок – 15 г
Постный плов с овощами на сковороде готовлю часто, так как получается ни чем не хуже классического рецепта.
Постный пирог с капустой
Постный пирог с капустой – это простая и вкусная выпечка без яиц и молочных продуктов.
Тесто получается хрустящим, а начинка – сочной и ароматной.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 150 г
  • Мука кукурузная – 150 г
  • Вода – 250 мл теплая
  • Масло растительное – 5 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
Постный пирог с капустой – это простая и вкусная выпечка без яиц и молочных продуктов.
Рагу из говядины
Рагу из говядины выходит сытным, наваристым, а готовить его совсем несложно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 500 г
  • Картофель – 6 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Томаты в собственном соку – 200 г или 2 помидора
  • Чеснок – 3 зуб.
Рагу из говядины выходит сытным, наваристым, а готовить его совсем несложно.
Страницы:
1 2 … 39 40 41 42 43 … 253 254

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение