Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Суп с домашней лапшой
Суп с домашней лапшой  — это настоящее уютное блюдо, которое согреет в любой день.
Курочка, ароматные грибы и нежная лапша делают его особенно вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 24 ккал
Ингредиенты:
  • Суповой набор – 250 г куриный
  • Вода – 2.5 л
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
Суп с домашней лапшой  — это настоящее уютное блюдо, которое согреет в любой день.
Бенто торт на 14 февраля
Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 75 г
  • Мука – 75 г
  • Вишня – 150 г
  • Голубика – 100 г
  • Сливки – 180 г 33-35%
Для своей второй половинки всегда готовлю Бенто торт на 14 февраля. За счёт большого количества ягод, торт получается невероятно сочным и свежим.
Суп с копченой курицей
Самый быстрый и любимый суп в моей семье! Делюсь вкусным рецептом супа с копченой курицей.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 200 г копченое
  • Морковь – 50 г очищенная
  • Лук репчатый – 65 г
  • Картофель – 120 г очищенный
  • Сыр плавленный – 140 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Самый быстрый и любимый суп в моей семье! Делюсь вкусным рецептом супа с копченой курицей.
Пастила из тыквы
Пастила из тыквы — вкусное и полезное домашнее лакомство, которым можно заменить покупные магазинные сладости сомнительного качества.
Готовится тыквенная пастила очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква – 500 г
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Корица – по вкусу
Пастила из тыквы — вкусное и полезное домашнее лакомство, которым можно заменить покупные магазинные сладости сомнительного качества.
Рецепт домашней колбасы в духовке
Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Бедро куриное – 350 г филе бедра
  • Сливки – 100 мл 10%
  • Чеснок – 5 дольки
  • Горчица зерновая – 1 ст.л.
  • Паприка – 2 ст.л.
Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки.
Заправка для греческого салата
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Этот рецепт мне рассказал шеф из одного популярного ресторана, и теперь я всегда готовлю салат только так.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 489 ккал
Ингредиенты:
  • Масло оливковое – 100 г
  • Сок лимонный – 50 г
  • Уксус винный – 20 г
  • Орегано – 1 ч.л.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Перец черный – 1 ч.л.
Греческий салат получится ещё вкуснее, если приготовить для него правильную заправку.
Салат Генеральский
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 250 г
  • Майонез – 70 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Морковь – 150 г
  • Свекла – 150 г
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.
Рецепт советских вафель
Для того чтобы приготовить советские вафли, а для меня это вкус детства, вам обязательно понадобится электрическая вафельница, именно для тонких вафель.
Не путать с венскими или бельгийскими.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 389 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 130 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 130 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Ванильная эссенция – по желанию
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Для того чтобы приготовить советские вафли, а для меня это вкус детства, вам обязательно понадобится электрическая вафельница, именно для тонких вафель.
Запечённая индейка филе
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 400 г
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Специи – 1 ст.л. прованские травы
  • Соль – 1 ч.л.
  • Кетчуп – 1 ст.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
Запечённая индейка в духовке получается мягкой, сочной и ароматной. Соус и специи придают ей яркий вкус, а готовится всё очень просто.
Заварной торт: классический рецепт
Заварной классический торт особенно понравится любителям заварных пирожных.
Готовится он из самых простых продуктов, но получается удивительно вкусным.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Молоко – 600 мл
  • Масло сливочное – 265 г
  • Сахар – 133 г
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Крахмал кукурузный – 50 г
Заварной классический торт особенно понравится любителям заварных пирожных.
Макароны с колбасой на сковороде
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Вместо воды здесь используются жирные сливки, благодаря которым макароны становятся нежными и покрываются густым, аппетитным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 267 ккал
Ингредиенты:
  • Макароны – 250 г
  • Колбаса – 180 г
  • Масло сливочное – 40 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Сливки – 500 г 20%
  • Перец черный – по вкусу
Макароны с колбасой на сковороде — это простой и быстрый вариант ужина, который выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
Сыр Бри, запечённый в духовке
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу или как быстрый перекус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр мягкий – 1 шт. Бри
  • Багет – 150 г
  • Оливки зеленые – 70 г
  • Масло оливковое – 20 г
  • Песто – 20 г
Сыр Бри, запечённый в духовке - это очень простое, но в то же время изысканное блюдо.
Рыбные пельмени
Если вы любите пельмени и хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте эти рыбные пельмени с нежной начинкой.
Тесто получается эластичным, не липнет к рукам и не требует подсыпки муки, а лепить пельмени – одно удовольствие.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 197 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Вода – 125 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 10 г + по вкусу
  • Лук репчатый – 90 г
  • Куркума – 1 ч.л.
Если вы любите пельмени и хотите попробовать что-то новенькое, приготовьте эти рыбные пельмени с нежной начинкой.
Зубатка в духовке
Этот рецепт зубатки в духовке — простой способ приготовить нежную и сочную рыбу.
Запечённая с овощами, она получается особенно ароматной, а соус из терияки и горчицы добавляет пикантности.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Зубатка – 400 г
  • Помидор – 100 г
  • Перец сладкий – 100 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 100 г
  • Соус терияки – 30 г
Этот рецепт зубатки в духовке — простой способ приготовить нежную и сочную рыбу.
Вареники с сыром
Вареники с сыром готовлю очень часто. Получается сытный и вкусный ужин для всей семьи.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\50 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 320 г
  • Вода – 150 мл
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Масло растительное – 20 г
  • Соль – 5 г
  • Шпинат – 5 г сушеный
Вареники с сыром готовлю очень часто. Получается сытный и вкусный ужин для всей семьи.
Паштет из свиной печени с морковью в домашних условиях
Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях.
Для этого я тушу все ингредиенты до готовности, добавляю специи по вкусу и потом прокручиваю через мясорубку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
  • Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
  • Печень свиная – 1 кг
  • Морковь – 300 г очищенная
  • Лук репчатый – 300 г
  • Сало – 200 г
  • Масло сливочное – 170 г
  • Соль – по вкусу
Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях.
Гата армянская: классический рецепт в домашних условиях
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой.
Это печенье с ярким сливочным вкусом готовят разными способами, но классический вариант — самый удачный.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 359 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 350 г
  • Масло сливочное – 150 г
  • Мацони – 100 г
  • Сахар – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 5 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой.
Как вкусно приготовить камбалу
Рассказываю, как вкусно приготовить камбалу без особых хлопот. Рецепт очень простой, а результат порадует своим вкусом и ароматом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Камбала – 400 г
  • Лук репчатый – 110 г
  • Морковь – 90 г
  • Сельдерей стеблевой – 70 г
  • Перец сладкий – 50 г
  • Лимон – 50 г
Рассказываю, как вкусно приготовить камбалу без особых хлопот. Рецепт очень простой, а результат порадует своим вкусом и ароматом.
Пирог с вареньем в духовке
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.
Рецепт самый простой: смешал, вылил в форму – и в духовку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 350 г
  • Варенье – 300 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 50 г
  • Мука – 300 г
  • Сода – 1 ч.л. с горкой
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем.
Салат с грибами и черносливом
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Этот нежный салат из привычных продуктов завоюет ваше сердечко.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 300 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Вешенки – 300 г
  • Чернослив – 100 г
  • Огурец – 4 шт. маленького размера
  • Лук репчатый – 1 шт.
Хочу поделиться рецептом салата с грибами и черносливом из книги Аллы Будницкой “Вкусные воспоминания”.
Суп со свининой и картошкой
Зима - самый сезон горячих сытных мясных супов. Суп со свининой и картошкой именно такой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 103 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 1.2 л
  • Ребра свиные – 600 г
  • Картофель – 700 г
  • Морковь – 150 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Сельдерей стеблевой – 1 шт. стебель
Зима - самый сезон горячих сытных мясных супов. Суп со свининой и картошкой именно такой.
Рыба под томатным маринадом
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 89 ккал
Ингредиенты:
  • Филе рыбное – 500 г
  • Помидор – 400 г банка в собственном соку
  • Лук репчатый – 220 г
  • Морковь – 200 г
  • Мука пшеничная – 2 ст.л.
  • Чеснок – 2 зуб.
Для рыбы под томатным маринадом лучше брать именно филе. Но если это всё-таки будет рыба на кости, то берите морскую рыбу.
Салат с черносливом и огурцом
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.
Этот салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\35 минут
  • Калорийность (100g): 204 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 250 г
  • Ветчина – 150 г
  • Огурец – 2 шт.
  • Чернослив – 80 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки.
Торт Птичье молоко с манкой
Быстрый тортик из самых простых продуктов. Птичье молоко с манкой обладает очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов\50 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 90 г
  • Масло сливочное – 220 г
  • Мука – 70 г
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Быстрый тортик из самых простых продуктов. Птичье молоко с манкой обладает очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом.
Страницы:
1 2 … 41 42 43 44 45 … 253 254

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение