Блины и оладьи на масленицу: тонкие, пышные, дрожжевые, на кефире, на молоке, на воде, с начинками и без.

Творожные блинчики

230 ккал
25 минут
25 минут

Творожная масса120 г или сырок
Сахар1.5 ст.л.
Яйцо1 шт.
Молоко1 ст. (200 мл)
Мука1 ст. (200 мл)

Творожные блины

159 ккал
25 минут
30 минут

Яйцо куриное3 шт.
Сахар2 ст.л.
Молоко400 мл
Творог250 г
Мука пшеничная150 г

Шоколадно-кофейные блины

199 ккал
25 минут
30 минут

Яйцо куриное2 шт.
Сахар50 г
Молоко350 мл
Кофе натуральный1 ч.л.
Мука пшеничная150 г

Блины с красной икрой

130 ккал
15 минут
30 минут

Яйцо куриное3 шт.
Мука пшеничная5 ст.л. без верха
Вода газированная300 мл сильногазированная
Соль2 щепотка (-и)
Икра красная1 упаковка 80-120 г

Сладкие роллы из блинов

152 ккал
45 минут
45 минут

Молоко500 мл
Мука пшеничная160 г
Яйцо куриное3 шт.
Сахар3 ст.л.
Сметана3 ст.л.

Блинчики с сулугуни и зеленью

192 ккал
40 минут
50 минут

Сыр сулугуни250 г
Укроп1 горсть (-и) измельченного
Молоко1 ст. (200 мл)
Вода1 ст. (200 мл) кипятка
Яйцо куриное2 шт.

Заварные блины на молоке и кипятке

193 ккал
20 минут
40 минут

Молоко150 мл любой жирности
Вода100 мл кипяток
Мука пшеничная5 ст.л. без верха
Масло растительное1.5 ст.л. оставить немного для смазывания сковороды
Яйцо куриное3 шт.

Нежные оладьи с творогом

206 ккал
25 минут
35 минут

Творог250 г или рикотта
Мука пшеничная130 г
Молоко170 г
Сахар50 г
Яйцо куриное3 шт.

Налистники с творогом

256 ккал
1 час
2 часа

Блин12 шт. тоненькие
Творог400 г
Сахар2 ст.л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Яйцо куриное1 шт.

Свекольные блины

219 ккал
30 минут
40 минут

Молоко250 мл
Сок100 мл свекольный
Соль1 ч.л.
Сахар3 ст.л.
Масло подсолнечное5 ст.л. 4 в тесто+для смазки

Оладьи с маком

230 ккал
20 минут
20 минут

Сметана300 г
Мак1.5 ст.л.
Яйцо куриное1 шт.
Мука пшеничная170 г
Сахар1 ст.л.

Оладьи с кукурузой

205 ккал
30 минут
30 минут

Кукуруза110 г консервированная
Кефир200 мл
Яйцо куриное1 шт.
Соль1 ч.л.
Сахар2 ч.л.

Оладьи из тыквы и картофеля

85 ккал
35 минут
35 минут

Тыква350 г очищенной
Картофель270 г
Лук репчатый80 г
Чеснок2 зуб.
Крахмал картофельный1 ст.л. с горкой

Кабачковые блины

139 ккал
40 минут
40 минут

Кабачок315 г
Молоко250 мл
Мука пшеничная160 г
Соль1.5 ч.л.
Сахар1 ч.л.

Блинчики из цуккини

108 ккал
45 минут
45 минут

Цуккини450 г
Яйцо куриное4 шт.
Соль0.5 ч.л.
Сахар0.5 ч.л.
Молоко250 мл

Шпинатные блины

221 ккал
40 минут
40 минут

Молоко300 мл
Шпинат75 г
Сахар2 ст.л.
Соль1 ч.л.
Масло подсолнечное50 г

Картофельные блины

171 ккал
45 минут
1 ч. 10 мин.

Картофель3 шт.
Яйцо куриное2 шт.
Молоко250 мл
Мука пшеничная150 г
Соль щепотка (-и)

Секреты вкусных блинов и блинчиков

Печь блины на Масленицу – это замечательная традиция, которую хозяйки соблюдают многие века. Но в современном мире Масленица “растянулась” на круглый год, т.к. печь блины и блинчики на завтрак, по выходным, да и просто к приходу гос ...

1 2 3 4

Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок