Если пшеничная каша на завтрак, то на молоке и в мультиварке. Быстро и всегда вкусно.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Крупа пшеничная – 100 мл
- Соль – 5 г
- Сахар – 25 г
- Молоко – 500 мл
- Масло сливочное – 50 г по вкусу
Если пшеничная каша на завтрак, то на молоке и в мультиварке. Быстро и всегда вкусно.
Ханум — традиционное блюдо восточной кухни в виде рулета из теста с начинкой.
Готовится он на пару.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
137 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 160 г
- Картофель – 200 г
- Филе куриное – 250 г
- Лук репчатый – 250 г
- Масло растительное – 25 мл
- Вода – 75 мл
Ханум — традиционное блюдо восточной кухни в виде рулета из теста с начинкой.
Очень вкусные армянские сухие пирожки готовятся без дрожжевого теста, духовки и даже без масла, в сухой сковороде.
Рецепт без вреда для фигуры.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\50 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Картофель – 550 г
- Шампиньоны – 300 г
- Лук репчатый – 150 г
- Масло растительное – 30 мл
- Вода – 100 мл
Очень вкусные армянские сухие пирожки готовятся без дрожжевого теста, духовки и даже без масла, в сухой сковороде.
Сырный суп с курицей, картошкой и плавленным сыром пользутся большим успехом у моих домочадцев.
Это всегда желанный обед.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
45 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 г
- Сыр плавленный – 150 г
- Лук репчатый – 90 г
- Перец сладкий – 100 г
- Морковь – 100 г
- Картофель – 350 г
Сырный суп с курицей, картошкой и плавленным сыром пользутся большим успехом у моих домочадцев.
Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.
Они настолько яркие, что, кажется, прямо пахнут каким-то праздником.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 50 минут\50 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 220 г
- Сахар – 180 г
- Кефир – 180 мл
- Масло растительное – 180 мл
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сода – 2 г
Капкейки "Красный бархат" с начинкой несложно приготовить в домашних условиях.
Суп с клецками на курином бульоне — одно из самых сытных и простых первых блюд.
Из всех супов на курице именно его я готовлю чаще всего.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 700 г
- Картофель – 400 г
- Морковь – 250 г
- Лук репчатый – 150 г
- Перец сладкий – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
Суп с клецками на курином бульоне — одно из самых сытных и простых первых блюд.
Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.
Я добавляю в них много овощей и специи, и мои домашние едят с удовольствием даже без гарнира и хлеба.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
138 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500 г
- Перец сладкий – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук репчатый – 80 г
- Морковь – 35 г
- Картофель – 140 г
Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.
Если ищешь рецепт вкусной пасты, то, в первую очередь, найдешь 100500 вариантов со сливками.
Но свет клином на них не сошелся.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 200 г
- Филе куриное – 370 г
- Перец болгарский – 180 г
- Помидор – 380 г
- Томатная паста – 80 г
- Масло растительное – 30 мл
Если ищешь рецепт вкусной пасты, то, в первую очередь, найдешь 100500 вариантов со сливками.
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.
Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Лук репчатый – 280 г
- Морковь – 335 г
- Чеснок – 30 г
- Рис – 200 г
- Зира – 2 г
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.
Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными.
Даже несмотря на то, что запекаются, а не жарятся.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Хлеб – 50 г
- Картофель – 115 г
- Лук репчатый – 75 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Масло сливочное – 25 г
Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными.
Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Рулька – 1.5 кг свиная
- Перец сладкий – 100 г
- Перец чили – 10 г
- Морковь – 200 г
- Лук репчатый – 160 г
- Сельдерей стеблевой – 50 г и листья
Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.
Холодец - это вкусно, но не очень быстро. Поэтому, когда готовлю, часто выбираю самый простой вариант - холодец из курицы с желатином.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг
- Морковь – 180 г
- Лук репчатый – 120 г
- Перец сладкий – 100 г
- Чеснок – 15 г
- Желатин – 25 г
Холодец - это вкусно, но не очень быстро. Поэтому, когда готовлю, часто выбираю самый простой вариант - холодец из курицы с желатином.
Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Сначала оно солится, затем маринуется в специях и вялится.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 900 г (4 штуки)
- Соль – 800 г
- Приправа – 25 г для курицы
- Хмели-сунели – 10 г
- Перец черный – 5 г
- Паприка – 10 г копченая
Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Сначала оно солится, затем маринуется в специях и вялится.
Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Экспериментировала и подбирала ингредиенты, пока не пришла к идеальному результату.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 850 г
- Хлеб – 80 г белый
- Молоко – 100 мл
- Лук репчатый – 250 г
- Морковь – 240 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Экспериментировала и подбирала ингредиенты, пока не пришла к идеальному результату.
Оладьи на кислом молоке и дрожжах - идеальный завтрак выходного дня. Вкусно, сытно, бюджетно, и вся семья ест с удовольствием.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
237 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 250 г кислое
- Дрожжи – 5 г сухие
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 35 г
- Соль – 5 г
- Ванильный сахар – 10 г
Оладьи на кислом молоке и дрожжах - идеальный завтрак выходного дня. Вкусно, сытно, бюджетно, и вся семья ест с удовольствием.
Шампиньоны в сметане с луком на сковороде — вкусный и сытный вариант обеда или ужина без мяса и рыбы.
Грибы готовятся быстро и получаются очень нежными, сочными, со сливочным вкусом и потрясающим ароматом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Лук репчатый – 150 г
- Чеснок – 5 г
- Сметана – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
- Соль – по вкусу
Шампиньоны в сметане с луком на сковороде — вкусный и сытный вариант обеда или ужина без мяса и рыбы.
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму!
Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
21 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 550 г зеленые
- Сельдерей стеблевой – 20 г и листья
- Укроп – 10 г
- Петрушка – 10 г
- Перец чили – 10 г
- Перец сладкий – 30 г
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму!
Помидоры в снегу с чесноком на зиму - одна из самых простых заготовок, которая не требует много специй.
Но какими вкусными получаются эти помидоры!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
21 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 550 г
- Сахар – 30 г
- Соль – 10 г
- Чеснок – 30 г
- Уксус – 15 мл 9 %
- Вода – 500 мл
Помидоры в снегу с чесноком на зиму - одна из самых простых заготовок, которая не требует много специй.
Жульен с грибами на сковороде готовится быстро и просто. Хотя жульен в целом обычно считается блюдом вкусным, но в приготовлении не самым легким.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Сливки – 100 мл
- Сметана – 100 г
- Лук репчатый – 160 г
- Сыр твердый – 100 г
- Мука пшеничная – 15 г
Жульен с грибами на сковороде готовится быстро и просто. Хотя жульен в целом обычно считается блюдом вкусным, но в приготовлении не самым легким.
Из множества вариантов борща чаще всего я готовлю борщ с квашеной капустой и свеклой на говяжьей косточке.
Готовлю всегда много, а съедается он все равно быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 1 кг на косточке
- Свекла – 320 г
- Капуста квашеная – 500 г
- Лук репчатый – 180 г
- Морковь – 200 г
- Картофель – 400 г
Из множества вариантов борща чаще всего я готовлю борщ с квашеной капустой и свеклой на говяжьей косточке.
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 500 г
- Лук репчатый – 280 г
- Чеснок – 20 г
- Масло растительное – 30 мл
- Уксус яблочный – 20 мл
- Сахар – 25 г
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления.
Какой бы магазинный томатный сок я ни пробовала, не могу найти достойный.
С домашним томатным соком ни один из них не сравнится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
22 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 2.5 кг
- Сахар – 15 г
- Соль – 10 г
- Лавровый лист – 2 шт.
Какой бы магазинный томатный сок я ни пробовала, не могу найти достойный.
Это простой рецепт варенья из облепихи, которое идеально для домашнего чаепития в холодное время года.
Облепиха — очень полезная ягода.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Облепиха – 500 г
- Сахар – 500 г
- Тимьян – 1 веточка (-и)
- Сок – 5 мл лайма
Это простой рецепт варенья из облепихи, которое идеально для домашнего чаепития в холодное время года.
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью, да еще если это домашние помидоры, получаются безумно вкусными, и я не преувеличиваю.
Они в меру соленые и ароматные.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 550 г
- Чеснок – 35 г
- Зелень – 40 г
- Перец чили – 10 г
- Перец сладкий – 35 г
- Сахар – 10 г
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью, да еще если это домашние помидоры, получаются безумно вкусными, и я не преувеличиваю.
