Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
110 ккал
Ингредиенты:
- Инжир – 250 г
- Авокадо – 100 г
- Нектарин – 100 г
- Моцарелла – 100 г
- Салат – 100 г
- Масло оливковое – 1.5 ст.л.
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры.
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Ни с чем не сравнимая сладость инжира в дуэте с мягким сыром, а еще с капелькой мёда - это настоящее лакомство.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\8 минут
-
Калорийность (100g):
88 ккал
Ингредиенты:
- Инжир – 9 шт.
- Сыр мягкий – 70 г Камамбер
- Мед – 2 ч.л.
- Орехи – 10 г
- Мята – 1 веточка (-и)
- Соль – 1 щепотка (-и)
Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.
Рецепт пюре из корня сельдерея без добавления картофеля или других овощей.
Пюре получается нежным, с ореховым, сладким вкусом, воздушной текстурой и приятным, свежим послевкусием.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
80 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 500 г
- Молоко – 400 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Масло оливковое – 1 ч.л.
- Лук зеленый – 1 веточка (-и)
- Базилик – 1 веточка (-и)
Рецепт пюре из корня сельдерея без добавления картофеля или других овощей.
Блюда с вялеными томатами набирают популярность. У этого лакомства родом с юга Италии немало поклонников.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
241 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 200 г Твёрдых сортов
- Томаты вяленые – 100 г
- Пармезан – 70 г
- Масло сливочное – 70 г
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Базилик – 30 г
Блюда с вялеными томатами набирают популярность. У этого лакомства родом с юга Италии немало поклонников.
Вкусный и аппетитный рецепт цветной капусты со сметаной, которую легко и быстро можно приготовить на сковороде.
Не нужно предварительно варить капусту в кастрюле и задействовать много посуды.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
42 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 800 г
- Сметана – 250 г
- Вода – 250 мл
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Зелень – 15 г
- Чеснок – 1 зуб.
Вкусный и аппетитный рецепт цветной капусты со сметаной, которую легко и быстро можно приготовить на сковороде.
Рецепт ризотто с кальмарами порадует своим вкусом всех любителей кальмаров.
Классическое сочетание риса и морепродуктов само по себе идеально.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
86 ккал
Ингредиенты:
- Кальмар – 300 г
- Рис – 200 г
- Лук красный – 50 г
- Бульон – 1200 мл Рыбный
- Пармезан – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
Рецепт ризотто с кальмарами порадует своим вкусом всех любителей кальмаров.
Цветная капуста с хрустящей корочкой - звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду - белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 600 г
- Сухари панировочные – 100 г
- Мука – 60 г
- Крахмал кукурузный – 40 г
- Зелень – 10 г
- Чеснок – 1 зуб.
Цветная капуста с хрустящей корочкой - звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду - белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.
В салате со шпинатом, креветками и авокадо, на мой взгляд, идеальный баланс вкуса и пользы.
Большая тарелка зелёного салата принесёт вашему организму почти все необходимые витамины и микроэлементы, а ароматные обжаренные креветки сделают этот салат не только полезным, но и очень аппетитным.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Шпинат – 50 г
- Авокадо – 1 шт.
- Креветки – 200 г
- Огурец – 150 г
- Лук зеленый – 2 веточка (-и)
- Базилик – 1 веточка (-и)
В салате со шпинатом, креветками и авокадо, на мой взгляд, идеальный баланс вкуса и пользы.
Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.
В этом рецепте сорбета не нужно готовить сироп и часто перемешивать холодный десерт.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\30 минут
-
Калорийность (100g):
35 ккал
Ингредиенты:
- Дыня – 1 кг
- Сахарная пудра – 1 ч.л.
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Цедра лимона – 2 щепотка (-и)
Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.
Мята часто используется в кулинарии, ее добавляют в салаты, выпечку и, конечно же, делают вкусный чай.
Как же правильно засушить мяту в домашних условиях, чтобы наслаждаться вкуснейшим чаем круглый год?
Способов несколько, они делятся на лучшие и быстрые.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
49 ккал
Мята часто используется в кулинарии, ее добавляют в салаты, выпечку и, конечно же, делают вкусный чай.
Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.
Такой салат может заменить основное блюдо для ужина или стать приятным перекусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
112 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 200 г
- Огурец – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Фета – 200 г
- Креветки – 200 г
- Лук зеленый – 30 г
Греческий салат давно завоевал любовь многих, а с добавлением креветок, на мой взгляд, он еще вкуснее.
Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
27 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 1 кг
- Огурец – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Лук красный – 100 г
- Сельдерей стеблевой – 50 г
- Чеснок – 1 зуб.
Полезный и низкокалорийный гаспачо готовится просто и быстро. В этом ПП рецепте гаспачо нет хлеба, только полезные овощи, и 27 калорий на 100 грамм.
Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
10 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой – 100 г
- Огурец – 100 г
- Яблоко – 50 г
- Щавель – 10 г
- Вода минеральная – 200 мл
- Имбирь – 0.5 ч.л.
Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Оно очень ароматное благодаря имбирю и корице и в меру сладкое, т. к. в составе есть полезный мёд.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\35 минут
-
Калорийность (100g):
301 ккал
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая – 150 г
- Мед – 80 г
- Масло кокосовое – 15 г
- Яйцо – 1 шт.
- Имбирь – 0.5 ч.л. молотый
- Корица – 0.5 ч.л.
Это имбирное пп печенье без сахара и сливочного масла, с цельнозерновой мукой для всех, кто придерживается правильного питания.
Если вы любите экзотический фрукт манго, тогда вам точно нужно попробовать приготовить из него сорбет.
Этот холодный десерт преумножит вкус манго!
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\20 минут
-
Калорийность (100g):
68 ккал
Ингредиенты:
- Манго – 500 г
- Сок лимонный – 0.5 ч.л.
- Сахарная пудра – 0.5 ч.л.
Если вы любите экзотический фрукт манго, тогда вам точно нужно попробовать приготовить из него сорбет.
Что подать к рыбе или мясу? Что поставить в качестве гарнира на праздничный стол? Я рекомендую всеми любимое картофельное пюре, но с добавлением сельдерея - интересно, необычно и очень вкусно.
Такое пюре отлично подойдёт и тем, кто не хочет есть мясо или рыбу.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
155 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 250 г
- Картофель – 700 г
- Сливки – 100 мл 20%
- Масло сливочное – 100 г
- Пармезан – 100 г
- Соль – 0.5 ч.л.
Что подать к рыбе или мясу? Что поставить в качестве гарнира на праздничный стол? Я рекомендую всеми любимое картофельное пюре, но с добавлением сельдерея - интересно, необычно и очень вкусно.
Пеленгас с помидорами — вкуснейшее и очень простое летнее блюдо. Черноморскую рыбу я готовлю на подушке из спелых томатов, пряного базилика и кинзы.
-
Общ.\актив. время готовки:
35 минут\35 минут
-
Калорийность (100g):
57 ккал
Ингредиенты:
- Пеленгас – 500 г
- Помидор – 500 г
- Базилик – 20 г
- Кинза – 20 г
- Сок лимонный – 1 ст.л.
- Масло растительное – 1.5 ст.л.
Пеленгас с помидорами — вкуснейшее и очень простое летнее блюдо. Черноморскую рыбу я готовлю на подушке из спелых томатов, пряного базилика и кинзы.
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.
Всё это про запечённые яблоки с апельсином и корицей.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко – 3 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Мед – 1.5 ч.л.
- Корица – 0.5 ч.л.
Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.
Настоящее летнее удовольствие — это холодный малиновый сорбет, его легко приготовить в домашних условиях.
Простое и вкусное ягодное мороженое без молока и сливок.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\25 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Малина – 500 г
- Вода – 200 мл
- Сахар – 150 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
Настоящее летнее удовольствие — это холодный малиновый сорбет, его легко приготовить в домашних условиях.
Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.
В салате нет майонеза, зато есть вкусная зелёная заправка, которая готовится очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
94 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 250 г соленый
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Кабачок – 200 г
- Перец болгарский – 200 г
- Сыр твердый – 100 г
- Петрушка – 30 г
Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.
Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.
Это не только вкусно, но и очень полезно.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Капуста морская – 150 г
- Картофель – 150 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Лук репчатый – 50 г
- Мидии – 150 г
- Горчица зерновая – 1 ст.л.
Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.
Если подумать про витаминный салат, первым мне в голову приходит салат из свежей капусты и моркови.
В нем много витаминов и очень мало калорий, даже если заправить салат растительным маслом.
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
38 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 500 г
- Морковь – 250 г
- Лук зеленый – 20 г
- Петрушка – 10 г
- Укроп – 10 г
- Масло подсолнечное – 1.5 ст.л.
Если подумать про витаминный салат, первым мне в голову приходит салат из свежей капусты и моркови.
Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом. Когда все овощи в ней невероятно ароматные и вкусные.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная – 800 г
- Морковь – 300 г
- Помидор – 1 кг
- Лук репчатый – 250 г
- Чеснок – 80 г
- Масло подсолнечное – 100 мл
Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом. Когда все овощи в ней невероятно ароматные и вкусные.
Белые грибы - настоящее сокровище в кулинарии и деликатес. Их отыскать порой непросто, но какое удовольствие есть горячее, бархатистое ризотто с ними и наслаждаться ароматом лесных грибов в сочетании с тимьяном, чесноком и оливковым маслом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
96 ккал
Ингредиенты:
- Грибы – 250 г Белые
- Рис – 300 г для ризотто
- Лук красный – 0.5 шт.
- Вино белое сухое – 100 мл
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Масло сливочное – 60 г
Белые грибы - настоящее сокровище в кулинарии и деликатес. Их отыскать порой непросто, но какое удовольствие есть горячее, бархатистое ризотто с ними и наслаждаться ароматом лесных грибов в сочетании с тимьяном, чесноком и оливковым маслом.
