Печень с луком на сковороде

Рассказываю, как приготовить говяжью печень на сковороде, чтобы она осталась мягкой, нежной и сочной.

Рецепт очень прост, уверена, что с ним справятся и те, кто совсем не умеет готовить.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 3 ст.л.
Масло подсолнечное – 20 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.

Рассказываю, как приготовить говяжью печень на сковороде, чтобы она осталась мягкой, нежной и сочной.

Куриная печень, тушенная со сметаной – вкусный рецепт

Куриная печень, тушенная со сметаной, готовится быстро. Сохраняйте рецепт на случай, когда не будет времени на готовку.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 600 г
Сметана – 130 г
Лук репчатый – 130 г
Масло топленое – 20 г
Лук зеленый – 5 г
Масло растительное – 1 ст.л.

Куриная печень, тушенная со сметаной, готовится быстро. Сохраняйте рецепт на случай, когда не будет времени на готовку.

Мягкая говяжья печень на сковороде с луком

Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 600 г
Лук репчатый – 300 г
Мука пшеничная – 40 г
Молоко – 250 мл
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Жарю говяжью печень только так. Это самый вкусный рецепт.

Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком на сковороде

Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком получается очень вкусный, сытный и ароматный.

В составе закуски самые простые и недорогие продукты.

Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
Калорийность (100g): 168 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 1 кг
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 150 мл
Мука пшеничная – 60 г
Лук репчатый – 350 г
Морковь – 350 г

Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком получается очень вкусный, сытный и ароматный.

Как правильно приготовить печень? Рецепт печенки, тушенной в сметане на сковороде

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне. Тогда она получится невероятно нежной, сочной и вкусной. Такой деликатный продукт как печень легко можно испортить, если нарушить технологию приготовления. Тогда жареная печень может горчить, стать жестокой, иметь зернистую структуру. Готовьте по этому рецепту печень в сметане и вы получите вкусный, полезный, быстрый и недорогой ужин.

Читать полностью

Куриная печень с грибами и луком — мягкая и сочная за 30 минут

Я часто готовлю куриную печень с грибами и луком, когда нужен быстрый и сытный ужин.

Мне нравится это сочетание: печень получается нежной, шампиньоны дают хороший аромат, а лук после обжаривания становится мягким и слегка сладковатым.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Сметана – 200 г 15 %
Чеснок – 10 г по вкусу
Масло растительное – 30 мл

Я часто готовлю куриную печень с грибами и луком, когда нужен быстрый и сытный ужин.

Тушеная картошка с печенью на сковороде

Это блюдо сочетает в себе нежную печень и мягкий картофель, пропитанный овощным соком и ароматами специй.

Благодаря тушению все ингредиенты становятся мягкими и хорошо соединяются между собой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 87 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 400 г
Картофель – 700 г
Лук репчатый – 120 г
Морковь – 150 г
Молоко – 150 мл
Масло растительное – 1 ст.л.

Это блюдо сочетает в себе нежную печень и мягкий картофель, пропитанный овощным соком и ароматами специй.

Бефстроганов из печени со сметаной на сковороде

Бефстроганов из печени со сметаной на сковороде - это, как говорится, вариация на тему.

Вместо мяса за основу берём печенку, и получается не менее вкусно, чем с говядиной.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 550 г
Бульон – 200 мл или вода
Сметана – 100 г 30%
Лук репчатый – 130 г
Томатная паста – 30 г
Мука пшеничная – 1 ч.л.

Бефстроганов из печени со сметаной на сковороде - это, как говорится, вариация на тему.

Как приготовить печень индейки на сковороде

Печень индейки в сметанном соусе — это один из тех рецептов, которые выручают в будни и всегда получаются удачно.

Блюдо выходит мягким, нежным и в меру насыщенным, без резкого ароматa, как бывает у куриной или говяжьей печени.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 234 ккал

Ингредиенты:

Печень индюшиная – 500 г
Лук репчатый – 120 г
Сметана – 200 г
Чеснок – 1 зуб. / или по вкусу
Соль – 2 ч.л. / или по вкусу
Перец черный – 1 ч.л. / или по вкусу

Печень индейки в сметанном соусе — это один из тех рецептов, которые выручают в будни и всегда получаются удачно.

Вкусная печень индейки на сковороде

Осенью особенно хочется чего-то уютного, ароматного и немного домашнего.

И если вы ищете, как приготовить печень индейки на сковороде, чтобы она получилась нежной, не пересушенной и с интересной ноткой — этот рецепт для вас.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 223 ккал

Ингредиенты:

Печень индюшиная – 500 г
Слива – 8 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Масло сливочное – 10 г
Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу

Осенью особенно хочется чего-то уютного, ароматного и немного домашнего.

Жареная куриная печень с луком и морковью

Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.

Печень получается мягкой и сочной, лук даёт лёгкую сладость, а морковь делает вкус более нежным и ярким.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 141 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Лук репчатый – 1 шт. 80 г
Морковь – 1 шт. 120 г
Сметана – 100 г 15%
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Жареная куриная печень с луком и морковью — это простое домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов.

Оладьи из печени: 6 вкусных и полезных рецептов

Оладьи из печени — это не только вкусно, но и полезно. Печень богата железом, витаминами и другими веществами, которые помогают поддерживать хорошее здоровье. А в виде аппетитных оладий её любят даже те, кто не жалует в чистом виде – жареную кусочками или вареную. В этой статье 6 простых, но интересных рецептов, которые подойдут и для семейного ужина, и для перекуса.

Читать полностью

Нежные печеночные оладьи

Эти нежные печеночные оладьи - излюбленное блюдо в моей семье. Дети их кушают с огромным удовольствием, чему я очень рада.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\55 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 3 ст.л.
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Сметана – 1 ст.л.

Эти нежные печеночные оладьи - излюбленное блюдо в моей семье. Дети их кушают с огромным удовольствием, чему я очень рада.

Оладьи из печени говяжьей

Оладьи из говяжьей печени готовлю к завтраку или на перекус. Их удобно взять с собой на работу или в дорогу.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 163 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 100 г
Молоко – 40 мл
Мука пшеничная – 50 г
Соль – по вкусу

Оладьи из говяжьей печени готовлю к завтраку или на перекус. Их удобно взять с собой на работу или в дорогу.

Рулетики из печени с начинкой на праздничный стол

Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола.

Закуска очень яркая.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
Калорийность (100g): 171 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 700 г
Яйцо – 2 шт.
Молоко – 200 мл
Мука – 60 г
Сыр плавленный – 180 г
Морковь – 200 г

Рулетики из печени с начинкой придутся как нельзя кстати, если вы составляете меню для праздничного стола.

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.

Я добавляю в них много овощей и специи, и мои домашние едят с удовольствием даже без гарнира и хлеба.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Перец сладкий – 100 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Лук репчатый – 80 г
Морковь – 35 г
Картофель – 140 г

Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.

Печеночные котлеты: рецепт из говяжей печени

Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Экспериментировала и подбирала ингредиенты, пока не пришла к идеальному результату.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Печень говяжья – 850 г
Хлеб – 80 г белый
Молоко – 100 мл
Лук репчатый – 250 г
Морковь – 240 г
Яйцо куриное – 1 шт.

Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Экспериментировала и подбирала ингредиенты, пока не пришла к идеальному результату.

Оладьи из куриной печени: рецепт ПП

Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.

Если вы придерживайтесь здорового питания или готовите для детей, смело берите на заметку это блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Цукини – 150 г
Мука рисовая – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 0.5 ч.л.

Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.

Куриная печень с виноградом

Потрясающе нежная печень, запечённая с виноградом и сливой. Готовить её совсем не сложно, а в результате вы получаете изысканное и очень ароматное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Лук репчатый – 500 г
Слива – 200 г
Виноград – 150 г
Масло сливочное – 50 г
Соль – 0.5 ч.л.

Потрясающе нежная печень, запечённая с виноградом и сливой. Готовить её совсем не сложно, а в результате вы получаете изысканное и очень ароматное блюдо.

Куриная печень с яблоком и карамелизированным луком

Сочная и нежная куриная печень понравится взрослым и детям, ведь она подается с яблоками и карамелизованным луком.

Гарнир подойдет любой: картофель, рис, паста.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
Калорийность (100g): 138 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 700 г
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Уксус бальзамический – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт.

Сочная и нежная куриная печень понравится взрослым и детям, ведь она подается с яблоками и карамелизованным луком.

Куриная печень с грушей и луком в вине

Этот рецепт идеально подходит тем, кто не любит стоять у плиты. Нежнейшая печень с сочной грушей - оригинальное и удачное сочетание.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 500 г
Груша – 3 шт.
Лук красный – 2 шт.
Петрушка – 5 веточка (-и)
Масло растительное – 40 мл
Масло сливочное – 40 г

Этот рецепт идеально подходит тем, кто не любит стоять у плиты. Нежнейшая печень с сочной грушей - оригинальное и удачное сочетание.

Салат с куриной печенью и черешней

Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.

В этом салате плохо одно: его можно приготовить только в сезон черешни.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\25 минут
Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

Черешня – 215 г
Печень куриная – 300 г
Салат – 1 упаковка
Соус бальзамический – 2 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Масло сливочное – 10 г

Нежная куриная печень со сладкой черешней – необычная и вкусная закуска.

Кабачковые колечки фаршированные печенкой

Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой!

Она хороша в холодном и в горячем виде, к домашнему блюду и на праздничный стол.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 97 ккал

Ингредиенты:

Кабачок – 470 г
Печень куриная – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 5 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый

Что бы ещё такого приготовить из кабачков, чтобы удивить домашних? Попробуйте эту яркую и вкусную закуску из кабачков, фаршированных печенкой!

Жареная картошка с печенью

Жареная картошка – блюдо, которое будет вкусным с чем бы её не приготовил!

Сегодня я покажу вам рецепт приготовления жареной картошки с куриной печенью.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
Калорийность (100g): 119 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 300 г
Картофель – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Жареная картошка – блюдо, которое будет вкусным с чем бы её не приготовил!

Печень на сковороде: рецепты

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: