Курица с овощами в аэрогриле: лёгкий ужин с минимумом масла

Очень люблю простые блюда, когда можно не сильно заморачиваться с набором ингредиентов, со способом приготовления, не нужно долго стоять у плиты.

Курица с овощами в аэрогриле - именно такое блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 57 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Кабачок – 200 г
Перец болгарский – 200 г
Помидор – 200 г
Брокколи – 100 г
Лук репчатый – 40 г

Очень люблю простые блюда, когда можно не сильно заморачиваться с набором ингредиентов, со способом приготовления, не нужно долго стоять у плиты.

Куриные отбивные в аэрогриле: с золотистой корочкой в панировке

У меня в морозилке часто есть запас куриных отбивных в панировке. Это очень удобно: выкладываю их в аэрогриль, занимаюсь гарниром, и довольно быстро получается полноценный обед или ужин.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
Калорийность (100g): 162 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 600 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 60 г
Сухари панировочные – 80 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.

У меня в морозилке часто есть запас куриных отбивных в панировке. Это очень удобно: выкладываю их в аэрогриль, занимаюсь гарниром, и довольно быстро получается полноценный обед или ужин.

Суп с вермишелью и курицей: простой домашний обед за 45 минут

Суп с вермишелью и курицей я готовлю очень часто — это один из тех простых домашних супов, которые нравятся почти всем.

Курица дает хороший навар, картофель делает суп сытным, а обжаренные лук и морковь добавляют бульону красивый цвет и легкую сладость.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 102 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 200 г
Крылья куриные – 100 г
Вермишель – 80 г
Картофель – 200 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 50 г

Суп с вермишелью и курицей я готовлю очень часто — это один из тех простых домашних супов, которые нравятся почти всем.

Куриный шашлык в аэрогриле на шпажках

Куриные шашлычки в аэрогриле получаются красивыми, поджаристыми, а главное – полезными.

Ведь приготовить их можно совсем без масла.

Общ.\актив. время готовки: 3 часа\35 минут
Калорийность (100g): 105 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 2 кг
Соус терияки – 200 г
Уксус винный – 70 г
Чеснок – 4 зуб.
Соль – 2 щепотка (-и) , или по вкусу, для подачи
Перец черный – 1 щепотка (-и) , для подачи

Куриные шашлычки в аэрогриле получаются красивыми, поджаристыми, а главное – полезными.

Курица с луком и содой по-еврейски

Особенно люблю рецепты, когда из простых ингредиентов получаются очень вкусные блюда.

А тут приведу скорее не рецепт, а небольшой лайфхак, как ускорить приготовление курицы и приготовить лук так, чтобы он был больше похож на обволакивающий, карамельно-пряный соус.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Калорийность (100g): 159 ккал

Ингредиенты:

Курица – 1 кг (на кости или филе, любая часть)
Лук репчатый – 400 г
Сода – 0.5 ч.л. без горки
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л. без горки
Перец черный – 0.5 ч.л. по вкусу

Особенно люблю рецепты, когда из простых ингредиентов получаются очень вкусные блюда.

Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде

Некоторые блюда отнимают минимум времени и усилий, но получаются невероятно вкусными.

И куриная грудка в сливочном соусе относится именно к этой категории рецептов.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 153 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Сливки – 400 мл , 20%
Сыр полутвердый – 200 г , чеддер или по вкусу
Вода – 300 мл
Паприка – 3 ст.л.
Чеснок – 4 зуб.

Некоторые блюда отнимают минимум времени и усилий, но получаются невероятно вкусными.

Сочная куриная грудка на сковороде гриль

Я обожаю куриную грудку на сковороде гриль. Раньше не любила, она всегда получалась сухой, жесткой, как подошва.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
Калорийность (100g): 133 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 450 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Чеснок – 1 ч.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.

Я обожаю куриную грудку на сковороде гриль. Раньше не любила, она всегда получалась сухой, жесткой, как подошва.

Бефстроганов из курицы рецепт классический

Есть блюда, которые выручают в любой ситуации, когда неожиданно приходят гости, когда после работы совсем нет сил стоять у плиты, но хочется чего-то домашнего, теплого и вкусного.

Бефстроганов из курицы как раз из таких.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Шампиньоны – 200 г
Сливки – 200 мл 10-20%
Масло растительное – 30 мл
Паприка – 1 ч.л.

Есть блюда, которые выручают в любой ситуации, когда неожиданно приходят гости, когда после работы совсем нет сил стоять у плиты, но хочется чего-то домашнего, теплого и вкусного.

Куриное филе в пергаменте на сковороде

Курицу я очень часто готовлю для своей семьи, чаще всего выбираю именно филе.

Люблю его за легкость, универсальность и за то, что дома его всегда едят с удовольствием.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 146 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Соль – 2 щепотка (-и) по вкусу
Перец черный – 1 щепотка (-и) молотый по вкусу
Паприка – 0.5 ч.л. копченая
Кориандр – 0.5 ч.л. молотый
Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный

Курицу я очень часто готовлю для своей семьи, чаще всего выбираю именно филе.

Наггетсы в аэрогриле в домашних условиях

Наггетсы в аэрогриле в домашних условиях - это удачное сочетание простоты, вкуса и пользы.

В отличие от магазинных вариантов, здесь вы точно знаете состав: нежное куриное филе, ароматные специи и хрустящая панировка без фритюра.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
Калорийность (100g): 166 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт. С1
Сметана – 40 г
Мука пшеничная – 40 г
Сухари панировочные – 100 г
Куркума – 1 ч.л.

Наггетсы в аэрогриле в домашних условиях - это удачное сочетание простоты, вкуса и пользы.

Курники с курицей в духовке классические

Если мы говорим о настоящем курнике, то это конечно же большой, многослойный, праздничный пирог.

Но тут пойдет речь о другой, мини версии, упрощенном варианте.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
Калорийность (100g): 235 ккал

Ингредиенты:

Курица – 500 г
Мука пшеничная – 470 г 450+20 на подпыл
Масло сливочное – 180 г
Кефир – 140 г
Картофель – 250 г чищенного
Лук репчатый – 220 г

Если мы говорим о настоящем курнике, то это конечно же большой, многослойный, праздничный пирог.

Лапша удон с курицей в соусе терияки

Лапша удон с курицей и овощами — это простой и быстрый вариант горячего блюда, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.

Блюдо получается сочным за счёт соуса, овощи остаются слегка хрустящими, а лапша хорошо впитывает вкус и аромат.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 180 ккал

Ингредиенты:

Лапша – 200 г удон
Филе куриное – 200 г
Перец болгарский – 100 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Чеснок – 5 г

Лапша удон с курицей и овощами — это простой и быстрый вариант горячего блюда, когда хочется чего-то вкусного, но без долгой готовки.

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром - это классика, проверенная временем.

Тонкие, мягкие блинчики отлично удерживают начинку, не рвутся и остаются нежными даже после разогрева.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\40 минут
Калорийность (100g): 145 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 300 г
Шампиньоны – 200 г
Сыр твердый – 100 г
Сметана – 40 г любой жирности
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 180 г

Блины с курицей, грибами и сыром - это классика, проверенная временем.

Домашние маффины с курицей на завтрак

Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.

Они получаются мягкими внутри, с нежной текстурой благодаря кефиру и яйцу, а сыр придаёт приятный сливочный вкус и лёгкую тягучесть.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 169 ккал

Ингредиенты:

Мука – 200 г
Филе куриное – 200 г
Сыр твердый – 70 г
Кефир – 200 мл любой жирности
Яйцо куриное – 1 шт. С0
Лук репчатый – 80 г

Эти домашние маффины с курицей — отличное решение для завтрака, перекуса или сытного ужина.

Котлеты из куриного филе на сковороде

Котлеты из куриного филе на сковороде - это удачное решение, когда хочется чего-то домашнего, но без долгой готовки.

Эти котлеты часто готовят «на глаз», на сковороде, между делами и именно поэтому их так любят хозяйки.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 136 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г
Помидор – 120 г
Сыр твердый – 50 г
Сметана – 50 г 20%
Мука пшеничная – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт. С1

Котлеты из куриного филе на сковороде - это удачное решение, когда хочется чего-то домашнего, но без долгой готовки.

Мясной пирог с картошкой в духовке

Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.

Пирог получается сытным, с мягким тестом и сочной начинкой внутри.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\30 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г
Картофель – 250 г
Мука – 200 г
Сметана – 150 г
Масло сливочное – 90 г ( 30 г – в начинку, 60 гр – в тесто)
Лук репчатый – 70 г

Мясной пирог с картошкой в духовке — это тот самый вариант домашней выпечки, который выручает и в будни, и когда нужно накормить семью без лишней суеты.

Люля из курицы на шпажках в духовке

Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.

В этом рецепте используется куриная грудка, овощи и немного специй, которые делают фарш нежным и ароматным.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\20 минут
Калорийность (100g): 84 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 600 г
Лук репчатый – 100 г
Перец болгарский – 200 г
Зелень – 30 г
Чеснок – 1 ч.л. сушеный
Специи – 1 ч.л. для курицы

Если вы хотите приготовить что-то вкусное, сытное и при этом лёгкое по составу, то куриные люля - отличный выбор.

Курица тушеная в сметане на сковороде

Сложно не любить курицу, когда она так прекрасно сочетается с большинством ингредиентов.

Сегодня предлагаю приготовить очень простое и быстрое блюдо – тушеную в сметане курицу на сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Сметана – 300 г , 20%
Лук-порей – 250 г , или репчатый
Бульон – 400 мл
Горчица – 1 ст.л.
Мука – 2 ст.л.

Сложно не любить курицу, когда она так прекрасно сочетается с большинством ингредиентов.

Куриные шашлычки с беконом на сковороде

Небольшие деревянные шпажки помогут приготовить вкусные шашлыки даже в домашних условиях.

Куриные шашлычки с беконом на таких шпажках легко и просто поджарить даже на обычной сковороде.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
Калорийность (100g): 262 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Бекон – 100 г
Томатная паста – 50 мл , томатный соус
Масло растительное – 100 мл
Чеснок – 1 зуб. , опционально
Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Небольшие деревянные шпажки помогут приготовить вкусные шашлыки даже в домашних условиях.

Куриные отбивные под шубой в духовке

Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 139 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Лук-порей – 300 г
Морковь – 300 г
Сыр полутвердый – 200 г
Сметана – 100 г , 20%
Масло растительное – 50 мл

Приготовим нежные куриные отбивные под шубой в духовке. Отличный рецепт, по которому курица получается мягкой и вкусной – понравится и детям, и взрослым.

Курица терияки с рисом и овощами

Курица терияки с рисом и овощами, можно сказать практически ресторанное блюдо.

И всё это вы подадите уже через пол часа!

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 122 ккал

Ингредиенты:

Грудка куриная – 350 г
Цукини – 170 г
Перец болгарский – 170 г
Лук репчатый – 100 г
Соус терияки – 160 г
Рис – 160 г

Курица терияки с рисом и овощами, можно сказать практически ресторанное блюдо.

Куриный рулет с грибами и сыром

Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.

Все дело – в дополнительных ингредиентах, которые уплотняют фарш, а также в воде, с помощью которой можно предотвратить прилипание мяса.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
Калорийность (100g): 125 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Шампиньоны – 500 г , свежие
Сыр твердый – 130 г , чеддер
Сухари панировочные – 70 г
Молоко – 50 мл
Лук репчатый – 150 г

Делюсь рецептом куриного рулета с грибами и сыром, а также показываю простую технологию сворачивания «коврика» из фарша, с выполнением которой справится даже человек без опыта.

Куриные оладьи на сковороде с овощами

Люблю готовить оладьи из куриного филе на сковороде с овощами за минимум количества ингредиентов и быстроту приготовления.

Лёгкое, диетическое, но в то же время аппетитное и вкусное блюдо.

Общ.\актив. время готовки: 55 минут\40 минут
Калорийность (100g): 175 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 300 г
Яйцо куриное – 2 шт. С1
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – 1 ч.л.
Йогурт – 3 ст.л. 1,5% жирности

Люблю готовить оладьи из куриного филе на сковороде с овощами за минимум количества ингредиентов и быстроту приготовления.

Куриные котлеты в духовке в соусе

Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.

В котлетках нет хлеба, однако используются панировочные сухари.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
Калорийность (100g): 143 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 800 г
Кабачок – 400 г , очищенный
Сыр твердый – 250 г , чеддер
Сливки – 400 мл , 20% жирности
Соус – 500 мл , томатный
Сухари панировочные – 100 г

Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт куриных котлет в духовке в соусе, для которого ничего не нужно обжаривать на сковороде.

Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: