Фото Светлана Закревская

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Светлана Закревская

Автор кулинарного канала на Ютубе
Автор рецептов на кулинарных сайтах

Новогодний салат “Оранжевые снежинки”
Ещё немножко осталось до празднования Нового Года. Меню новогоднего стола постоянно пополняется.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдь1 шт. солёная
  • Орехи грецкие150 г
  • Морковь1 шт.
  • Масло подсолнечное2 ст.л.
  • Шампиньоны200 г
  • Соль по вкусу
Ещё немножко осталось до празднования Нового Года. Меню новогоднего стола постоянно пополняется.
Салат «Гламурная обезьянка»
Думаю, вы уже знаете, что на носу год обезьяны, следовательно, за праздничным новогодним столом, должно быть что-то связанное с этим забавным животным.
Предлагаю удивить своих родных и близких и приготовить вкусный и сытный салатик «Гламурная обезьянка», в составе которого самые простые и доступные продукты.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное150 г
  • Горошек зеленый150 г консервированный
  • Огурец170 г
  • Яблоко150 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Майонез по вкусу
Думаю, вы уже знаете, что на носу год обезьяны, следовательно, за праздничным новогодним столом, должно быть что-то связанное с этим забавным животным.
Новогодний салат «Шапка Снегурочки»
В праздничную новогоднюю ночь хочется порадовать своих родных и гостей чем-то необычным и красивым.
Предлагаю рецепт новогоднего салата « Шапка Снегурочки» и идею его оформления.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Ананас300 г консервированный
  • Кукуруза300 г консервированная
  • Сыр твердый100 г
  • Майонез70 г
  • Соль по вкусу
В праздничную новогоднюю ночь хочется порадовать своих родных и гостей чем-то необычным и красивым.
Новогоднее печенье «Ёлочки»
Предлагаю приготовить красивое и вкусное новогоднее печенье «ёлочки». Такую выпечку можно преподнести к сладкому новогоднему и рождественскому столу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 391 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Масло сливочное100 г
  • Имбирь0.5 ч.л. молотый
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Корица0.5 ч.л. молотая
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Предлагаю приготовить красивое и вкусное новогоднее печенье «ёлочки». Такую выпечку можно преподнести к сладкому новогоднему и рождественскому столу.
Новогоднее печенье «Снежинки»
Предлагаю приготовить печенье «Снежинки». Выпечка отлично подойдёт к новогоднему и рождественскому сладкому столу.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная300 г
  • Масло сливочное200 г
  • Ванилин1 г
  • Соль2 щепотка (-и)
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Белок яичный1 шт.
Предлагаю приготовить печенье «Снежинки». Выпечка отлично подойдёт к новогоднему и рождественскому сладкому столу.
Уха из карасей
Уха – это насыщенный, ароматный рыбный суп, мимо которого невозможно пройти.
Суп можно приготовить из любого вида рыбы.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 58 ккал
Ингредиенты:
  • Карась500 г
  • Нут170 г
  • Картофель400 г
  • Морковь150 г
  • Лук репчатый150 г
  • Вода2 л
Уха – это насыщенный, ароматный рыбный суп, мимо которого невозможно пройти.
Бублики ореховые
А вы любите сладкую выпечку? Предлагаю испечь домашние золотистые бублики.
Таких бубликов вы не купите в супермаркете, рассыпчатая выпечка понравится как нашим маленьким, так и всем взрослым.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 474 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Орехи грецкие75 г
  • Масло сливочное125 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар50 г
  • Ванилин1 г
А вы любите сладкую выпечку? Предлагаю испечь домашние золотистые бублики.
Суфле из овощей как в детском саду
Нежное суфле из овощей можно приготовить малышу на обед как второе блюдо или на ужин - как основное или гарнир.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь200 г
  • Молоко30 мл
  • Масло сливочное15 г
  • Капуста цветная180 г
  • Горошек зеленый80 г
  • Сахар10 г
Нежное суфле из овощей можно приготовить малышу на обед как второе блюдо или на ужин - как основное или гарнир.
Сметанный соус как в детском саду
Предлагаю приготовить сметанный соус из меню детсада. Данный соус отлично гармонирует с овощными запеканками, вторыми блюдами, блинами, оладушками.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная15 г
  • Вода150 мл
  • Соль по вкусу
  • Сметана50 г 15 %
Предлагаю приготовить сметанный соус из меню детсада. Данный соус отлично гармонирует с овощными запеканками, вторыми блюдами, блинами, оладушками.
Запечённые яблоки c тыквой, изюмом и орехами
Вкусные и полезные десерты всё чаще появляются в нашем рационе питания.
Предлагаю приготовить запечённые яблоки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Яблоко2 шт.
  • Тыква70 г
  • Изюм15 г
  • Орехи грецкие15 г
  • Сахар30 г
  • Сахарная пудра по вкусу
Вкусные и полезные десерты всё чаще появляются в нашем рационе питания.
Луковые кольца в кукурузном кляре
Предлагаю приготовить вкусные луковые кольца в кукурузном кляре. Аппетитные хрустящие колечки – это ароматное блюдо, которое подойдёт к пивной вечеринке, к пикнику, хрустящая корочка, пряный аромат, нежный вкус не оставят вас равнодушными.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 206 ккал
Ингредиенты:
  • Лук репчатый250 г
  • Молоко115 мл
  • Яйцо перепелиное2 шт.
  • Соль0.75 ч.л.
  • Перец черный3 щепотка (-и) молотый
  • Тимьян1 ч.л. сушёный
Предлагаю приготовить вкусные луковые кольца в кукурузном кляре. Аппетитные хрустящие колечки – это ароматное блюдо, которое подойдёт к пивной вечеринке, к пикнику, хрустящая корочка, пряный аромат, нежный вкус не оставят вас равнодушными.
Каша овсяная геркулес жидкая как в детском саду
Предлагаю приготовить овсяную кашу геркулес жидкую из меню детского сада, которая, наверняка, понравится вашим малышам и не только!
Готовится кашка быстро, а это значит, что сытный и полезный завтрак вам обеспечен, недаром овсяная каша есть в меню всех детских учреждений.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\16 минут
  • Калорийность (100g): 113 ккал
Ингредиенты:
  • Хлопья овсяные145 г
  • Вода330 мл
  • Молоко490 мл
  • Соль3 г
  • Сахар20 г
  • Масло сливочное30 г
Предлагаю приготовить овсяную кашу геркулес жидкую из меню детского сада, которая, наверняка, понравится вашим малышам и не только!
Запеканка рисовая с соусом яблочным как в детском саду
Наверняка, в сетях интернета, вы встречали множество рецептов рисовых запеканок!
Предлагаю приготовить запеканку рисовую с соусом яблочным, которая включена в меню детских учреждений.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 97 ккал
Ингредиенты:
  • Рис75 г
  • Вода105 мл
  • Молоко160 мл
  • Сахар15 г
  • Яйцо куриное20 г
  • Изюм20 г
Наверняка, в сетях интернета, вы встречали множество рецептов рисовых запеканок!
Капуста цветная, запечённая под соусом, как в детском саду
Очень часто готовлю для своих домашних блюда из меню детского садика. Это же так вкусно, нежно и полезно.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 72 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная570 г
  • Сыр твердый15 г российский
  • Масло сливочное15 г
  • Молоко200 г
  • Мука пшеничная25 г
  • Вода200 г
Очень часто готовлю для своих домашних блюда из меню детского садика. Это же так вкусно, нежно и полезно.
Пюре картофельное как в детском саду
Конечно, каждому известно, пюре из картошки – это самая-самая вкусная пища из овощей, ну по крайней мере, для меня.
Начала подкармливать своих домашних блюдами из меню детского садика.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель460 г
  • Молоко70 мл
  • Масло сливочное20 г
  • Вода1 л
Конечно, каждому известно, пюре из картошки – это самая-самая вкусная пища из овощей, ну по крайней мере, для меня.
Салат “Свеколка” как в детском саду
Салаты из свеклы на моём обеденном столе появляются довольно часто: свекла - полезный овощ и для детей, и для взрослых.
Даже в детских садиках свекольные салатики входят в обязательном порядке в рацион питания малышей.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Свекла200 г
  • Курага30 г
  • Изюм30 г
  • Масло растительное15 г
Салаты из свеклы на моём обеденном столе появляются довольно часто: свекла - полезный овощ и для детей, и для взрослых.
Драники с колбасой и зеленью
Знаменитые драники, наверняка, пробовали и готовили многие из нас. Не могу не поделиться своим фирменным рецептом, который готовлю очень часто, предлагаю побаловать своих родных золотистыми драниками с колбасой и зеленью.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель490 г
  • Лук репчатый110 г
  • Сарделька120 г
  • Сосиска50 г копчёная
  • Мука пшеничная4 ст.л.
  • Яйцо куриное1 шт.
Знаменитые драники, наверняка, пробовали и готовили многие из нас. Не могу не поделиться своим фирменным рецептом, который готовлю очень часто, предлагаю побаловать своих родных золотистыми драниками с колбасой и зеленью.
Варенье из винограда
Из года в год, в сезон свежих фруктов, я стараюсь заготовить как можно больше разных вкусностей.
В данный момент хочу рассказать и показать, как я готовлю варенье из винограда, думаю, мой мастер-класс будет вам полезен.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 185 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград1 кг
  • Сахар900 г
  • Вода250 мл
  • Кислота лимонная3 щепотка (-и)
  • Ванильный сахар1 ч.л.
Из года в год, в сезон свежих фруктов, я стараюсь заготовить как можно больше разных вкусностей.
Компот из винограда на зиму
Домашние компотики очень популярны и зимой, и летом. А компот из винограда - настоящее наслаждение в любой сезон.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград650 г
  • Вода1.5 л
  • Корица1 шт. в палочках
  • Сахар300 г
  • Кислота лимонная2 щепотка (-и)
Домашние компотики очень популярны и зимой, и летом. А компот из винограда - настоящее наслаждение в любой сезон.
Рецепт маринованного винограда
Предлагаю приготовить маринованный виноград - это прекрасная закуска к праздничному застолью, на пикнике или просто к домашнему обеду или ужину.
Кисло-сладкий вкус и незабываемый пряный аромат понравится всем любителям маринованных вкусностей, ягоды винограда хорошо гармонируют с сыром, свежеиспечённым хлебом, мясными деликатесами, их можно использовать для приготовления салатов, закусок, канапе.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Виноград800 г
  • Перец черный10 шт. горошек
  • Перец душистый10 шт. горошек
  • Лавровый лист2 шт.
  • Гвоздика8 шт. бутоны
  • Вода500 мл
Предлагаю приготовить маринованный виноград - это прекрасная закуска к праздничному застолью, на пикнике или просто к домашнему обеду или ужину.
Рыба на пару в мультиварке
Приготовленная на пару еда набирает всё большие обороты. Пища сохраняет максимальное количество питательных веществ, она более полезная и диетическая.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 87 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба300 г белая
  • Соевый соус2 ст.л.
  • Соус1 ч.л. устричный
  • Сок лимонный2 ст.л.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Розмарин0.5 ч.л. сушёный
Приготовленная на пару еда набирает всё большие обороты. Пища сохраняет максимальное количество питательных веществ, она более полезная и диетическая.
Домашняя ливерная колбаса
Ливерная колбаса знакома нам ещё со старых времён. Возможно тогда, качество этой колбаски, было намного лучше, чем в сегодняшних супермаркетах.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\1 час
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • 850 г лёгкие свиные
  • Печень свиная550 г
  • Сердце350 г свиное
  • Сало300 г свежее
  • Кишки60 г очищенные
  • Лук репчатый370 г
Ливерная колбаса знакома нам ещё со старых времён. Возможно тогда, качество этой колбаски, было намного лучше, чем в сегодняшних супермаркетах.
Мамалыга из кукурузной муки в мультиварке
А знакомо ли вам блюдо под названием мамалыга? Думаю, знакомо! Неужели вы не готовили кукурузную кашу? Это что-то похожее! Лучше всего для мамалыги в мультиварке использовать кукурузную муку, тогда наше блюдо приобретёт более нежную консистенцию.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Мука кукурузная200 г
  • Вода1 л
  • Масло сливочное50 г
  • Соль1 ч.л.
  • Сахар2 щепотка (-и)
А знакомо ли вам блюдо под названием мамалыга? Думаю, знакомо! Неужели вы не готовили кукурузную кашу? Это что-то похожее! Лучше всего для мамалыги в мультиварке использовать кукурузную муку, тогда наше блюдо приобретёт более нежную консистенцию.
Окрошка на минералке
Этот холодной суп состоит из большого количества свежих овощей и ароматной зелени.
Чаще всего в окрошку добавляют колбасные и мясные деликатесы, отварную рыбу, свинину, куриное филе или другое мясо.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель400 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Горошек зеленый420 г консервированный
  • Колбаса350 г варёная
  • Огурец350 г
  • Петрушка20 г
Этот холодной суп состоит из большого количества свежих овощей и ароматной зелени.
Страницы:
1 2 42 43 44 45
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение