Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.
Вы убедитесь, на сколько это просто, а главное, очень вкусно и сочно.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Раки – 8 шт.
- Вода – 2 л
- Соль – 2 ст.л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец душистый – 2 шт.
- Перец черный – 0.5 ч.л.
Сегодня я расскажу вам, как и сколько варить живых раков и все нюансы их приготовления.
Приготовить быструю пиццу за 10 минут вполне реально! Когда моей семье хочется чего-то очень вкусного, но у меня нет времени долго стоять у плиты, я всегда готовлю им эту потрясающую пиццу.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
242 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Мука – 50 г
- Майонез – 70 г
- Сыр полутвердый – 60 г
- Помидоры черри – 5 шт.
- Ветчина – 60 г
Приготовить быструю пиццу за 10 минут вполне реально! Когда моей семье хочется чего-то очень вкусного, но у меня нет времени долго стоять у плиты, я всегда готовлю им эту потрясающую пиццу.
Сегодня я расскажу вам, как очень просто и быстро приготовить малосольные огурцы в холодной воде в кастрюле.
Никаких сложных манипуляций.
-
Общ.\актив. время готовки:
23 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 1.5 кг
- Вода – 1200 мл
- Укроп – 4 шт. зонтики
- Хрен – 4 шт. лист
- Хрен – 20 г корень
- Чеснок – 5 зуб.
Сегодня я расскажу вам, как очень просто и быстро приготовить малосольные огурцы в холодной воде в кастрюле.
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.
Готовятся они быстро, а в результате получается изысканное красивое блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Огурец – 1 шт.
- Сыр творожный – 150 г
- Форель – 100 г
- Каперсы – 1 ст.л.
- Укроп – 1 ст.л.
- Помидоры черри – 7 шт.
Рулетики из огурцов с творожным сыром и красной рыбой - это прекрасная закуска на праздничный стол.
Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.
Вы думаете, это сложно? А вот и нет.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
14 ккал
Ингредиенты:
- Чай черный – 1 ст.л.
- Вода – 1.2 л
- Малина – 100 г
- Мед – 35 г
- Тимьян – 10 г
Что может быть лучше домашнего холодного чая в летний зной? Разве что чай, как в хорошем дорогом кафе.
ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.
После этого рецепта вы перестанете добавлять в сырники обычную муку, которая не только вредит фигуре, но и делает сырники более плотными и тяжёлыми.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
146 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 600 г 5%
- Яйцо – 1 шт.
- Сироп – 2 ст.л. топинамбура
- Мука рисовая – 2 ст.л. + для формирования сырников
- Масло горчичное – 1 ст.л. нерафинированное
- Малина – по желанию
ПП сырники с творогом и рисовой мукой получаются невероятно нежными и воздушными.
Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
288 ккал
Ингредиенты:
- Лаваш – 150 г
- Фарш мясной – 450 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Перец чили – 20 г
- Соус – 40 г барбекю
- Масло растительное – 40 г
Лаваш из фарша на сковороде - очень сытное и вкусное блюдо. Такой лаваш с фаршем отлично подойдёт в качестве перекуса или основного блюда.
Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
163 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 450 г
- Сливки – 250 г 20%
- Сыр полутвердый – 80 г
- Масло сливочное – 20 г
- Масло растительное – 20 г
- Лук репчатый – 80 г
Грибы в сливочном соусе получаются очень нежными на вкус. Их можно использовать в качестве дополнения к любому гарниру или мясным блюдам.
Салат «Здоровье» называется так совершенно не зря. Он содержит большое количество полезной клетчатки и витаминов.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
75 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 300 г
- Морковь – 100 г
- Укроп – 20 г
- Соль – 1 ч.л.
- Масло подсолнечное – 20 г
- Уксус яблочный – 1 ч.л. 6%
Салат «Здоровье» называется так совершенно не зря. Он содержит большое количество полезной клетчатки и витаминов.
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Непривычной, аппетитной и мега вкусной.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Цукини – 350 г
- Фарш куриный – 150 г
- Перец болгарский – 100 г
- Мята – 1 ст.л.
- Сыр полутвердый – 40 г
- Соль – 1 ч.л.
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\15 минут
-
Калорийность (100g):
260 ккал
Ингредиенты:
- Голубика – 300 г
- Сахар – 250 г
- Мука – 250 г
- Яйцо – 2 шт.
- Какао-порошок – 40 г
- Масло сливочное – 60 г
Пирог с голубикой в духовке получается очень воздушным и ароматным. А самое главное - готовится всё очень просто.
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно сочный пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста.
Песочное тесто служит прекрасной основой и имеет яркий сливочный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
249 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 260 г
- Смородина черная – 250 г
- Сахар – 180 г
- Масло сливочное – 120 г
- Яйцо – 3 шт.
- Сметана – 300 г
Предлагаю приготовить очень простой, но невероятно сочный пирог со смородиной и сметанной заливкой из песочного теста.
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
185 ккал
Ингредиенты:
- Малина – 300 г
- Мука – 150 г
- Яйцо куриное – 5 шт.
- Сахар – 180 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Сметана – 60 г
Шарлотка с малиной - очень популярная выпечка в летний сезон. Она удивительно вкусная, сочная и очень ароматная.
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза.
У него яркий и насыщенный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
93 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 280 г
- Морковь – 180 г
- Лук красный – 60 г
- Перец болгарский – 2 шт.
- Уксус – 2 ч.л. 6%
- Вода – 3 ст.л. для лука
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза.
Если вы устали от классических подлив с мясом, предлагаю приготовить свинину в соусе терияки.
У неё получается очень необычный вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
222 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 800 г
- Соус терияки – 300 г
- Чеснок – 20 г
- Имбирь – 20 г
- Масло растительное – 20 г
- Перец черный – 1 ч.л.
Если вы устали от классических подлив с мясом, предлагаю приготовить свинину в соусе терияки.
Мало кого сейчас удивить меренговым рулетом. Это излюбленный десерт в большинстве кондитерских.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Белок яичный – 150 г
- Сахарная пудра – 300 г
- Кислота лимонная – 0.5 ч.л.
- Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
- Сыр творожный – 400 г
- Сливки – 150 г 33-35%
Мало кого сейчас удивить меренговым рулетом. Это излюбленный десерт в большинстве кондитерских.
Открытый пирог с крыжовником в духовке приготовить очень просто! Согласитесь, в жару мало кому хочется по долгу стоять у плиты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
282 ккал
Ингредиенты:
- Крыжовник – 350 г
- Мука – 380 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сметана – 100 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 300 г
Открытый пирог с крыжовником в духовке приготовить очень просто! Согласитесь, в жару мало кому хочется по долгу стоять у плиты.
Всегда готовлю молодую мелкую картошку в кожуре на сковороде с чесноком, как только она появляется на рынках.
Картошка получается ароматная, с золотистой хрустящей корочкой и насыщенным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 800 г
- Чеснок – 3 зуб.
- Масло растительное – 30 г
- Розмарин – 1 веточка (-и)
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Всегда готовлю молодую мелкую картошку в кожуре на сковороде с чесноком, как только она появляется на рынках.
Бытует мнение, что приготовить Том ям в домашних условиях очень сложно.
Но это вовсе не так.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
123 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 400 г
- Шампиньоны – 350 г
- Помидор – 3 шт.
- Молоко кокосовое – 200 мл
- Вода – 2 л
- Паста – 1 ст.л. Том Ям
Бытует мнение, что приготовить Том ям в домашних условиях очень сложно.
Многим знакомы и любимы улитки со шпинатом и сыром из "Пятерочки". Это не удивительно!
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
231 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 400 г
- Шпинат – 100 г
- Сыр полутвердый – 150 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Многим знакомы и любимы улитки со шпинатом и сыром из "Пятерочки". Это не удивительно!
Овощи в соевом соусе на сковороде получаются очень пикантными, с лёгкой азиатской ноткой и за считанные минуты.
Такие овощи можно подать как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к основному.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
113 ккал
Ингредиенты:
- Баклажан – 100 г
- Кабачок – 100 г
- Морковь – 80 г
- Лук красный – 80 г
- Чеснок – 20 г
- Перец болгарский – 80 г
Овощи в соевом соусе на сковороде получаются очень пикантными, с лёгкой азиатской ноткой и за считанные минуты.
Сочные домашние беляши с фаршем - что может быть вкуснее? Непременно со стаканчиком прохладного молока и можно забыть про все хлопоты вокруг:)
Делать домашние беляши не сложно.
Необходимо лишь запастись временем для того, чтобы тесто хорошо подошло.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
218 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 500 г
- Вода – 330 г
- Фарш говяжий – 300 г
- Фарш мясной – 300 г свиной
- Лук репчатый – 300 г
- Дрожжи – 8 г сухие
Сочные домашние беляши с фаршем - что может быть вкуснее? Непременно со стаканчиком прохладного молока и можно забыть про все хлопоты вокруг:)
Делать домашние беляши не сложно.
Рассказываю, как приготовить тесто фило в домашних условиях. Всё очень быстро и просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
237 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 200 г
- Вода – 100 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Уксус – 1 ч.л. 9%
- Соль – 0.3 ч.л.
Рассказываю, как приготовить тесто фило в домашних условиях. Всё очень быстро и просто.
Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом!
Да, согласна, жареные огурцы, это настоящая редкость на нашем столе.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
172 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 450 г
- Огурец – 360 г
- Масло подсолнечное – 20 г
- Соевый соус – 40 г
- Перец чили – 30 г
- Чеснок – 30 г
Даже если вы ничего не знаете о корейской кухне, очень рекомендую приготовить жареные огурцы по-корейски с мясом!
