Рецепты из яиц

Проверенные рецепты блюд из яиц с пошаговыми фото. Запеканки, салаты, омлеты, паштеты, выпечка – простые и вкусные идеи завтраков, полдников и перекусов. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Простые рецепты Простые рецепты На завтрак На завтрак На ужин На ужин Из большого количества яиц Из большого количества яиц
Рулет с морковью и сыром
Предлагаю приготовить яркий, нарядный и очень вкусный рулет с морковью и сыром на праздничный стол по любому поводу.
Для него требуется минимум ингредиентов, а испортить его невозможно.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 600 г , в очищенном виде
  • Сыр сливочный – 250 г
  • Яйцо – 4 шт. , СО
  • Масло сливочное – 50 г
  • Масло растительное – 40 мл
  • Чеснок – 0.5 ч.л. , сушеный, или по вкусу
Предлагаю приготовить яркий, нарядный и очень вкусный рулет с морковью и сыром на праздничный стол по любому поводу.
Омлет с помидорами и сыром в духовке
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Ещё в древности яйца считались символом силы и изобилия, и у каждого народа появлялись свои варианты омлета: у французов — нежный и тонкий, у испанцев — сытная тортилья с картофелем и луком, у японцев — сладковатый «тамагояки», который готовят в специальной прямоугольной сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 150 мл
  • Сметана – 50 г
  • Помидор – 150 г
  • Сыр твердый – 70 г
  • Масло сливочное – 10 г
Омлет — это не только привычное блюдо из яиц, но и настоящая классика, знакомая разным кухням мира.
Салат «Грибная поляна» с маринованными опятами
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат «Грибная поляна» именно такой, его любят за эффектную подачу и многослойный гармоничный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 10 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Курица – 200 г копченая
  • Яйцо – 4 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Сыр полутвердый – 150 г
  • Опята – 150 г маринованные
  • Майонез – 100 мл
Есть салаты, которые словно придуманы для того, чтобы удивлять гостей.
Салат с курицей, помидорами и сухариками
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Он получается ярким и праздничным на вид, но при этом готовится просто и быстро.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 137 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 250 г
  • Яйцо – 3 шт.
  • Помидор – 2 шт. небольших
  • Помидоры черри – 4 шт.
  • Перец сладкий желтый – 0.5 шт. половинка
  • Перец сладкий красный – 0.5 шт. половинка
Салат с курицей, помидорами и сухариками — сытный, сочный и очень аппетитный.
Канапе с беконом на праздничный стол
Канапе, в которых есть и хлеб, и мясной деликатес, а еще ароматная зелень, украсят любой праздник и помогут обеспечить гостей питательным перекусом.
А нежные канапе с беконом на праздничном столе займут почетное место еще и потому, что сформировать их сможет даже тот, кто никогда не делал подобных закусок.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 296 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 100 г , примерно 10 ломтиков, копченый
  • Хлеб – 8 шт. , +- 2 ломтика
  • Яйцо перепелиное – 10 шт.
  • Сыр творожный – 250 г
  • Зелень – 10 г
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Канапе, в которых есть и хлеб, и мясной деликатес, а еще ароматная зелень, украсят любой праздник и помогут обеспечить гостей питательным перекусом.
Крабовый салат без кукурузы
Крабовый салат без кукурузы — простой и вкусный вариант популярного блюда.
В нём сочетаются крабовые палочки, рис, свежий огурец и яйца.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Рис – 80 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Огурец – 150 г 1-2 шт
  • Майонез – 70 г
  • Соль – по вкусу
Крабовый салат без кукурузы — простой и вкусный вариант популярного блюда.
Яичница с беконом на сковороде
Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который  не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.
Это блюдо сочетает в себе богатое белком яйцо, сытный бекон и свежие томаты, обогащая ваше утро разнообразными ароматами и текстурами.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 119 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон – 100 г
  • Лук-порей – 100 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Петрушка – 1 ст.л. свежей
Яичница с беконом на сковороде - завтрак, который  не только быстро готовится, но и обеспечит вас энергией на пол дня так точно.
Омлет с брокколи в духовке
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Запекается он в духовке, поэтому получается пышным и не таким жирным, как при жарке.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Брокколи – 150 г вес соцветий
  • Молоко – 150 мл 2,5%
  • Сыр твердый – 50 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный – по вкусу
Омлет с брокколи в духовке — простой и вкусный способ приготовить полезный завтрак или лёгкий ужин.
Омлет в мультиварке с молоком
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Вроде бы, ничего сложного – просто яйца, молоко, немного соли, но все это волшебным образом превращается в невероятно нежное и воздушное блюдо, которое буквально тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 125 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Молоко – 320 мл
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – 7 г по вкусу
Когда я впервые попробовала приготовить омлет в мультиварке с молоком, я даже не ожидала, что результат окажется настолько вкусным.
Рецепт пышного омлета на сковороде с молоком
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 129 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 90 мл
  • Сметана – 25 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Многие вспоминают пышный омлет с молоком, как в детском саду. А ведь это вкусное блюдо, которое нравится детям и взрослым, можно легко и быстро приготовить дома.
Жареный рис с яйцом и говядиной
Рекомендую приготовить жареный рис с яйцом и говядиной, когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и простое.
В нём есть всё, что нужно: мягкое мясо, рассыпчатый рис, сочные овощи и ароматный чеснок.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 500 г
  • Рис – 200 г
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Вода – 400 мл
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 2 шт.
Рекомендую приготовить жареный рис с яйцом и говядиной, когда хочется приготовить что-то сытное, домашнее и простое.
Блинный салат с копченой курицей
Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.
Он как раз из тех блюд, которые легко приготовить, но при этом они выглядят празднично и запоминаются надолго.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Молоко – 40 мл
  • Курица – 300 г копченая
  • Кукуруза – 300 г консервированная
  • Огурец – 150 г
  • Майонез – 100 г
Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.
Салат с пекинской капустой и колбасой
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Он сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и аромат копченой колбасы, дополняясь нежным майонезом и яркими нотками свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Колбаса копченая – 200 г
  • Огурец – 2 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Майонез – 4 ст.л.
Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке — это один из тех завтраков, к которому рука тянется снова и снова.
Готовятся они быстро, получаются сытными и ароматными, а главное — их можно легко подстроить под свои вкусы.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Батон – 5 шт. кусочков
  • Сыр полутвердый – 170 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. большое
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук зеленый – 10 г
  • Соль – 1 щепотка (-и)
Бутерброды с яйцом и сыром в духовке — это один из тех завтраков, к которому рука тянется снова и снова.
Салат с яйцом, зеленым луком и огурцом
Салат с яйцом, зеленым луком и огурцом — настоящая классика, знакомая каждому с детства.
Простой, но если немного пофантазировать, можно превратить его в по-настоящему красивое и аппетитное блюдо.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 57 ккал
Ингредиенты:
  • Огурец – 300 г
  • Лук зеленый – 40 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Редис – 80 г
  • Зелень – 20 г
  • Сметана – 80 г
Салат с яйцом, зеленым луком и огурцом — настоящая классика, знакомая каждому с детства.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это сытная холодная закуска, которую удобно готовить заранее.
Лаваш мягкий, но не мокрый, а начинка — сочная и в меру плотная, чтобы рулет держал форму и не разваливался при нарезке.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Лаваш – 100 г количество зависит от формы лаваша
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — это сытная холодная закуска, которую удобно готовить заранее.
Окрошка на майонезе с колбасой
Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение в летнюю жару, когда на горячее и смотреть не хочется:) Лёгкая, но при этом сытная окрошка прекрасно подойдёт и для ужина, и для обеда.
Особенно хорошо она освежает после дня, проведённого на даче или на солнце.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 94 ккал
Ингредиенты:
  • Редис – 300 г
  • Огурец – 350 г
  • Картофель – 350 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Колбаса – 350 г вареная
  • Лук зеленый – 75 г
Окрошка — это не просто холодный суп, а настоящее спасение в летнюю жару, когда на горячее и смотреть не хочется:) Лёгкая, но при этом сытная окрошка прекрасно подойдёт и для ужина, и для обеда.
Скрэмбл: классический рецепт
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
В Европе и Америке скрэмбл давно стал символом расслабленного, но вкусного завтрака.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 6 шт.
  • Масло сливочное – 10 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
Скрэмбл — это не просто яичница-болтунья, а настоящее утреннее искусство.
Пирожки с щавелем и яйцом
Если хочется быстро приготовить домашнюю выпечку — жареные пирожки с щавелем и яйцом подойдут идеально.
Эти пирожки готовлю уже много лет, особенно весной и летом, когда появляется свежий щавель.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 203 ккал
Ингредиенты:
  • Щавель – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 300 г
  • Кефир – 250 г
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Если хочется быстро приготовить домашнюю выпечку — жареные пирожки с щавелем и яйцом подойдут идеально.
Салат из моркови и сыра
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Но, несмотря на свою простоту, этот салат — отличная основа для кулинарных экспериментов.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 138 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь – 200 г
  • Сыр полутвердый – 50 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
Салат из моркови и сыра — простое и быстрое блюдо, которое выручит, когда нужно что-то приготовить на скорую руку.
Намазка на бутерброды на праздничный стол
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Домашние её обожают за нежный вкус и простоту.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сыр плавленный – 180 г
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Огурец маринованный – 120 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Петрушка – 5 г
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Зразы мясные с начинкой
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Приготовить их несложно, а начинку легко можно менять в зависимости от вкусов и наличия продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 800 г
  • Сухари панировочные – 100 г
  • Лук репчатый – 120 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Молоко – 120 г
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Рулет из фарша с яйцом
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной – 600 г свиной
  • Морковь – 70 г
  • Лук репчатый – 70 г
  • Горошек зеленый – 50 г
  • Хлопья овсяные – 35 г
  • Яйцо куриное – 5 шт.
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
Яичная лапша домашняя
Домашняя яичная лапша – это простая и вкусная альтернатива магазинным макаронам.
Она получается нежной, эластичной и отлично подходит для супов, гарниров и жареных блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 259 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Вода – 2 ст.л.
Домашняя яичная лапша – это простая и вкусная альтернатива магазинным макаронам.
Страницы:
1 2 … 7 8 9 10 11 … 24 25
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение