Рецепты повседневные

Все рецепты, опубликованные на сайте Меню недели

Японские панкейки: пышные и воздушные
Японские панкейки — это пышные и воздушные оладьи, которые тают во рту.
Благодаря своей необычной текстуре японские панкейки стали популярны во всём мире, а теперь их можно легко приготовить и дома.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное3 шт.
  • Молоко25 мл
  • Мука25 г
  • Сахар20 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
  • Кислота лимонная0.5 ч.л.
Японские панкейки — это пышные и воздушные оладьи, которые тают во рту.
Рис с фаршем в духовке
Рис с фаршем в духовке — отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишних хлопот.
Нежный рассыпчатый рис, пропитанный соками мяса и овощей, получается особенно ароматным и аппетитным под румяной корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Рис300 г
  • Фарш мясной450 г
  • Морковь1 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Томатная паста2 ст.л.
  • Лук зеленый20 г
Рис с фаршем в духовке — отличный вариант, когда хочется приготовить что-то вкусное и сытное без лишних хлопот.
Картошка в майонезе с чесноком
Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.
Картофель получается мягким внутри, румяным снаружи и пропитанным аппетитным чесночным запахом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель600 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Майонез2 ст.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Розмарин0.5 ч.л.
Картошка в майонезе с чесноком в духовке — это простой и вкусный способ побаловать себя ароматным домашним блюдом.
Салат с треской отварной
Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.
Я люблю готовить его летом, когда много свежих овощей.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Треска250 г филе
  • Шпинат50 г
  • Капуста белокочанная50 г молодая
  • Помидор100 г
  • Перец сладкий60 г
  • Огурец100 г
Салат с отварной треской — это простой и очень вкусный вариант для обеда или лёгкого ужина.
Пышные сырники на сковороде
Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.
Используйте творог с подходящей текстурой, добавьте немного муки и минимум сахара, и обязательно жарьте на хорошо прогретой сковороде.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 221 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г 5-9% жирности
  • Яйцо1 шт.
  • Мука рисовая2 ст.л. + для формирования сырников
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль1 щепотка (-и)
  • Цукаты1 горсть (-и) по желанию
Пышные сырники на сковороде легко приготовить, если соблюдать несколько простых правил.
Булочки со сгущёнкой на дрожжевом тесте
Пышное дрожжевое тесто с лёгкими цитрусовыми нотками идеально сочетается со сладкой начинкой из сгущённого молока.
Булочки со сгущёнкой — это простая и вкусная домашняя выпечка, которую хочется есть горячей, прямо с противня, пока сгущёнка ещё немного тянется, а румяная корочка приятно хрустит.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко200 мл
  • Дрожжи15 г свежие
  • Сахар75 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Масло сливочное35 г
Пышное дрожжевое тесто с лёгкими цитрусовыми нотками идеально сочетается со сладкой начинкой из сгущённого молока.
Гороховое пюре: рецепт без замачивания
Гороховое пюре — простое, сытное и недорогое блюдо, которое знакомо многим с детства.
Оно отлично подходит к мясу, колбаскам, котлетам и даже просто с солёным огурчиком.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
  • Горох1 ст. (200 мл)
  • Соль1 ч.л.
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Вода3 ст. (200 мл)
Гороховое пюре — простое, сытное и недорогое блюдо, которое знакомо многим с детства.
Суп из рыбных консервов: рецепт
Этот вкусный суп из рыбных консервов готовится на воде. Консервы уже имеют насыщенный вкус и хорошо приправлены, поэтому придают блюду аппетитный аромат и яркий вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 46 ккал
Ингредиенты:
  • Вода1 л
  • Консервы рыбные1 шт. 240 г
  • Рис70 г
  • Лук-порей60 г
  • Морковь1 шт.
  • Картофель1 шт.
Этот вкусный суп из рыбных консервов готовится на воде. Консервы уже имеют насыщенный вкус и хорошо приправлены, поэтому придают блюду аппетитный аромат и яркий вкус.
Тушенка в автоклаве из свинины
Домашняя тушёнка из свинины получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Те, кто уже готовил такие заготовки, наверняка оценили удобство: за один раз можно сделать большой запас мясных консервов и сэкономить время в будущем.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина1 кг
  • Лук репчатый20 г
  • Чеснок10 г
  • Соль10 г
  • Масло растительное10 г
  • Перец черный2 г
Домашняя тушёнка из свинины получается очень вкусной, сытной и ароматной.
Намазка на бутерброды на праздничный стол
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Домашние её обожают за нежный вкус и простоту.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 179 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сыр плавленный180 г
  • Майонез1 ст.л.
  • Огурец маринованный120 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Петрушка5 г
Готовлю вкуснейшую намазку на бутерброды всего за 5 минут — это один из моих любимых рецептов на скорую руку.
Шарлотка с творогом и яблоками
Этот рецепт шарлотки с творогом заметно отличается от классического. Тесто получается более плотным, но при этом остаётся пушистым.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 257 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная150 г
  • Творог120 г
  • Сахар120 г
  • Масло сливочное120 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Яблоко2 шт. 300 г
Этот рецепт шарлотки с творогом заметно отличается от классического. Тесто получается более плотным, но при этом остаётся пушистым.
Бекон с сыром в духовке
Готовлю очень быструю и необычную закуску — бекон с сыром в духовке. Получается пикантно, ароматно и сытно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Бекон150 г
  • Брынза100 г
  • Пармезан50 г
  • Сыр плавленный1 ст.л.
  • Укроп3 веточка (-и)
  • Чеснок1 зуб.
Готовлю очень быструю и необычную закуску — бекон с сыром в духовке. Получается пикантно, ароматно и сытно.
Фрикадельки для супа из фарша
Быстро сделать домашний суп сытнее помогут фрикадельки — это простой способ добавить вкуса.
Фрикадельки для супа, приготовленные из фарша, удобно заготовить заранее: сформировать, заморозить и хранить в морозилке.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной500 г
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Соль0.5 ч.л. по вкусу
  • Перец черный щепотка (-и) по желанию
  • Вода3 ст.л.
Быстро сделать домашний суп сытнее помогут фрикадельки — это простой способ добавить вкуса.
Салат с сельдереем и яблоком
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Он получается невероятно вкусным, лёгким и сочным.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Сельдерей стеблевой100 г
  • Яблоко100 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Изюм50 г
  • Укроп10 г
  • Йогурт1 ст.л. греческий
Знаете о пользе сельдерея, но не любите его? Салат с сельдереем и яблоком точно изменит ваше мнение.
Жареные кальмары на сковороде
Жареные кальмары — простое, вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт и для лёгкого ужина, и в качестве закуски.
Никаких соусов и лишних добавок — только кальмары, чеснок и немного специй.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Кальмар500 г
  • Чеснок1 зуб.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Жареные кальмары — простое, вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт и для лёгкого ужина, и в качестве закуски.
Зразы мясные с начинкой
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Приготовить их несложно, а начинку легко можно менять в зависимости от вкусов и наличия продуктов.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной800 г
  • Сухари панировочные100 г
  • Лук репчатый120 г
  • Яйцо куриное5 шт.
  • Масло сливочное20 г
  • Молоко120 г
Готовлю очень вкусные зразы с начинкой — они получаются сочными и ароматными.
Фаршированные макароны трубочки с фаршем
Фаршированные макароны-трубочки — отличное блюдо для семейного ужина или даже праздничного стола.
Нежный фарш из индейки с ароматными специями и густым сливочным соусом превращает простые макароны в настоящее гастрономическое удовольствие!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 216 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной300 г
  • Макароны200 г каннеллони
  • Сливки200 мл 20%
  • Сыр твердый70 г
  • Молоко100 мл
  • Морковь1 шт.
Фаршированные макароны-трубочки — отличное блюдо для семейного ужина или даже праздничного стола.
Тушеное мясо с красной фасолью
Тушеное мясо с красной фасолью в томатном соусе получается насыщенным и ароматным.
Консервированная фасоль прекрасно сочетается с мясом, делая рагу особенно вкусным и питательным.
  • Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 121 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина400 г
  • Фасоль консервированная250 г 1 банка без жидкости
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Сок томатный1 ст. (200 мл)
  • Масло растительное2 ст.л.
Тушеное мясо с красной фасолью в томатном соусе получается насыщенным и ароматным.
Суп с сельдереем стеблевым и курицей
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Я часто варю такой суп, когда остаётся немного куриного мяса — особенно вкусно получается на бульоне из бедрышек или спинки.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 28 ккал
Ингредиенты:
  • Курица300 г
  • Сельдерей стеблевой4 шт.
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Соль по вкусу
Суп с курицей и стеблевым сельдереем — это как раз тот случай, когда хочется чего-то простого и лёгкого.
Перловая каша с тушенкой
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Для неё подходят разные крупы — от гречки до булгура.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Крупа перловая1 ст. (200 мл)
  • Тушенка330 г
  • Лук репчатый0.5 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Соль1 ч.л.
  • Масло растительное1 ст.л.
Каша с тушёнкой — блюдо незатейливое, но вкусное, за что и пользуется большой популярностью.
Торт с черносливом и грецким орехом
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Я храню его в своей кулинарной книге, чтобы радовать им домашних и гостей.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 353 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное5 шт. 275 г
  • Сахар150 г
  • Мука пшеничная125 г
  • Масло сливочное50 г
  • Какао-порошок25 г
  • Разрыхлитель теста2 г
Этот торт с черносливом и грецким орехом — невероятно вкусный и насыщенный.
Домашний творожный сыр из кефира
Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.
Получается очень мягкий, приятный на вкус и универсальный продукт.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 50 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир900 мл 2,5%
Если хочется чего-то нежного и полезного к завтраку или на перекус, попробуйте приготовить домашний творожный сыр из кефира.
Слойки с творогом из готового слоеного теста
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Хрустящее слоёное тесто отлично дополняет нежная творожная начинка с изюмом и шоколадом.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 287 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое400 г
  • Творог350 г
  • Изюм50 г
  • Шоколад30 г дропсы
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар60 г
Рассказываю, как я готовлю обалденные слойки с творогом из готового слоеного теста.
Рулет из фарша с яйцом
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш мясной600 г свиной
  • Морковь70 г
  • Лук репчатый70 г
  • Горошек зеленый50 г
  • Хлопья овсяные35 г
  • Яйцо куриное5 шт.
Легко ли приготовить рулет из фарша с яйцом? Да, вполне. В крайнем случае его можно запечь даже в форме для кекса.
Страницы:
1 2 30 31 32 33 34 150 151
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение