Песочный пирог: рецепты

Проверенные рецепты песочных пирогов с пошаговыми фото. Вкусные пироги с яблоками, вареньем, творогом, ягодами, орехами и т.д. Закрытые и открытые. Нежные, рассыпчатые, просто тают во рту. Готовятся легко и всегда удаются. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.

С яблоками С яблоками С вареньем С вареньем С творогом С творогом С заливкой С заливкой Тертый Тертый На сметане На сметане
Пирог со шпинатом и сыром
Этот открытый пирог-киш один из моих любимейших. Очень нежного вкуса, на прекрасной слоено-песочной основе, он не только вкусен, но и довольно празднично выглядит.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 227 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 220 г для основы.
  • Масло сливочное – 100 г для основы.
  • Яйцо куриное – 1 шт. для основы.
  • Соль – 2 щепотка (-и) для основы.
  • Сахар – 2 щепотка (-и) для основы.
  • Вода – 2 ст.л. ледяной, для основы.
Этот открытый пирог-киш один из моих любимейших. Очень нежного вкуса, на прекрасной слоено-песочной основе, он не только вкусен, но и довольно празднично выглядит.
Пирог с рукколой, беконом и луком
Весеннюю свежую зелень можно использовать не только в салатах, но и в качестве начинки для пирогов.
Этот пирог наверняка придется по вкусу многим: здесь есть и салат, и бекон, и сливки, и сыр, и все это на основе из рассыпчатого песочного теста.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное – 125 г
  • Мука пшеничная – 265 г
  • Соль – 1 щепотка (-и) (для теста)
  • Желток яичный – 1 шт. (для теста)
  • Вода – 4 ст.л.
  • Мука пшеничная – 2 ст.л. (для раскатывания теста)
Весеннюю свежую зелень можно использовать не только в салатах, но и в качестве начинки для пирогов.
Ореховый пирог с малиновым вареньем
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 450 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль – 250 г.
  • Варенье – 300 г.
  • Мука – 250 г.
  • Масло сливочное – 250 гр.
  • Сахар – 200 г.
  • Яйцо – 1 шт.
Вкусный яблочный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 224 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 150 г
  • Масло сливочное – 125 г.
  • Яблоко – 6 шт.
  • Сахар – 175 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Миндаль – 150 г.
Вишневый пирог со сметанной заливкой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 215 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 140 гр.
  • Вишня – 600 гр.
  • Миндаль – 100 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар – 130 гр.
Тарт с малиной
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 250 г
  • Масло сливочное – 120 г
  • Сахар – 100 г
  • Ванилин – 1 щепотка
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Вода – 1-2 ст. л.
Тарт с клубникой – идеальный летний пирог!
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 285 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника – 200 г
  • Масло сливочное – 90 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 1,5 стакана
  • Молоко – 2 ст.л.
  • Сахар – 150 г
Рецепт пирога с апельсинами
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 303 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 220 грамм
  • Сахар – 200 г.
  • Масло сливочное – 150 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Желток яичный – 5 шт.
  • Сок апельсиновый – 1,5 ст
Страницы:
1 2 3