Главная » Новые рецепты и статьи » Рецепты лепёшек » Page 2

Рецепты лепёшек

Простые проверенные рецепты вкусных лепешек с пошаговыми фото. Лепешки на сковороде с начинками и без. Лепешки на кефире, кислом молоке, ряженке, сметане, воде. Овощные, с творогом, сыром, курицей, зеленью, постные, арабские, испанские. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

На сковороде На сковороде С сыром С сыром На кефире На кефире В духовке В духовке На воде На воде С зеленью С зеленью На дрожжах На дрожжах С творогом С творогом
Рецепт лепешек в духовке
Лепешки в духовке - отличный способ порадовать домашних мягкой, ароматной выпечкой.
Лепешки дополнят супы, мясные блюда или станут вкусным перекусом к чаю.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 248 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 200 мл теплое
  • Дрожжи – 4 г сухие
  • Сахар – 15 г
  • Соль – 5 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 320 г
Лепешки в духовке - отличный способ порадовать домашних мягкой, ароматной выпечкой.
Лепешки на сметане, как у бабушки
Иногда хочется чего-то по-настоящему простого и родного — как в детстве, когда бабушка вытаскивала из духовки тёплые, румяные лепёшки, и кухня наполнялась сладким запахом дрожжевого теста и сливочного масла.
Эти лепёшки на сметане именно такие — мягкие, пышные, с золотистой корочкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 234 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная – 400 г
  • Сметана – 80 г
  • Масло сливочное – 60 г
  • Вода – 120 мл
  • Сахар – 60 г
  • Соль – 4 г
Иногда хочется чего-то по-настоящему простого и родного — как в детстве, когда бабушка вытаскивала из духовки тёплые, румяные лепёшки, и кухня наполнялась сладким запахом дрожжевого теста и сливочного масла.
Узбекская лепёшка: рецепт в духовке
Рассказываю, как приготовить так полюбившуюся многим узбекскую лепешку в духовке.
Она получится такой же вкусной, как в тандыре, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 5 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 600 г
  • Вода – 350 г
  • Масло растительное – 30 г
  • Соль – 2 ч.л.
  • Дрожжи – 2 ч.л.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
Рассказываю, как приготовить так полюбившуюся многим узбекскую лепешку в духовке.
Сырная лепёшка: рецепт на сковороде быстро
Сырную лепешку можно готовить на завтрак или перекус. Еще она может стать вкусной заменой хлебу.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
  • Калорийность (100g): 231 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр полутвердый – 200 г
  • Молоко – 200 г
  • Мука – 150 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Масло растительное – по вкусу для смазывания сковороды
Сырную лепешку можно готовить на завтрак или перекус. Еще она может стать вкусной заменой хлебу.
Постные лепешки на сковороде
Готовим постные лепешки на сковороде. И хлеба не нужно, если на кухне есть немного воды, муки и растительного масла.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Вода – 130 мл
  • Мука пшеничная – 350 г
  • Масло растительное – 50 мл
  • Соль – 5 г
  • Базилик сушеный – 3 г
  • Перец черный – по вкусу молотый
Готовим постные лепешки на сковороде. И хлеба не нужно, если на кухне есть немного воды, муки и растительного масла.
Кыстыбый: рецепт с картошкой по-татарски
Кыстыбый – это нежные и вкусные татарские лепёшки из пресного теста. Традиционно кыстыбый готовят именно с картофельным пюре.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель – 1 кг
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко – 330 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло сливочное – 70 г
  • Укроп – 5 веточка (-и)
Кыстыбый – это нежные и вкусные татарские лепёшки из пресного теста. Традиционно кыстыбый готовят именно с картофельным пюре.
Сырные лепешки на молоке на сковороде
Сырные лепешки на молоке на сковороде — это один из тех рецептов, которые выручают в любой ситуации: когда хочется вкусной и сытной домашней выпечки, а с духовкой возиться лень.
Не нужны ни дрожжи, ни долгие расстойки — просто замесить тесто на молоке с сыром, раскатать и обжарить.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 337 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр полутвердый – 120 г
  • Молоко – 150 мл
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Сырные лепешки на молоке на сковороде — это один из тех рецептов, которые выручают в любой ситуации: когда хочется вкусной и сытной домашней выпечки, а с духовкой возиться лень.
Лепешка из цветной капусты на сковороде
Сытная, вкусная и к тому же легко готовится! Лепешку из цветной капусты на сковороде можно приготовить не только к завтраку, но и на перекус между основными приемами пищи.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 136 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста цветная – 150 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Петрушка – 15 г
  • Соль – по вкусу
Сытная, вкусная и к тому же легко готовится! Лепешку из цветной капусты на сковороде можно приготовить не только к завтраку, но и на перекус между основными приемами пищи.
Домашняя тортилья – испанская лепешка
Тонкая испанская лепешка тортилья, приготовленная по классическому рецепту,  станет незаменимым помощником на вашей кухне.
В неё можно завернуть любую начинку: от сыра до овощей и мяса.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 300 ккал
Ингредиенты:
  • Мука – 200 г
  • Вода – 40 г
  • Молоко – 40 г
  • Свекла – 200 г
  • Масло растительное – 20 г
  • Соль – 2 щепотка (-и)
Тонкая испанская лепешка тортилья, приготовленная по классическому рецепту,  станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Гречневые лепёшки с творогом и зеленью
Эти творожные лепёшки с зеленью и полезной гречневой мукой понравятся любителям полезного питания.
Они мягкие, ароматные и, к тому же, не содержат глютен.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 172 ккал
Ингредиенты:
  • Мука гречневая – 150 г из зелёной гречки
  • Творог – 200 г
  • Кефир – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт. большое
  • Зелень – 50 г разная
  • Сода – 5 г или 3/4 ч.л.
Эти творожные лепёшки с зеленью и полезной гречневой мукой понравятся любителям полезного питания.
Ленивая лепешка с курицей за 15 минут
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится.
Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 150 мл
  • Сыр твердый – 120 г
  • Филе куриное – 150 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится.
Лепешки с творогом и черемшой
С приходом весны на моем столе каждую неделю появляются блюда с черемшой.
Супы, пироги, салаты, пирожки и они - самые любимые лепешки с творогом и черемшой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 10 минут\1 час 10 минут
  • Калорийность (100g): 242 ккал
Ингредиенты:
  • Кефир – 200 мл
  • Масло сливочное – 30 г
  • Мука пшеничная – 250 г + 1,5 ст.л. для подсыпки
  • Соль – 0.25 ч.л.
  • Сода – 0.25 ч.л.
  • Черемша – 80 г
С приходом весны на моем столе каждую неделю появляются блюда с черемшой.
Страницы:
1 2