Рецепты из курицы быстро на ужин

Что приготовить из курицы, вторые блюда с курицей на ужин. Проверенные рецепты с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления. На ужин, в духовке, на сковороде, в мульриварке. Быстро, просто, вкусно

Простые рецепты Простые рецепты В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из куриной грудки Из куриной грудки Целиком Целиком Котлеты Котлеты С овощами С овощами С крупами и пастой С крупами и пастой

Казалось бы, рецепты из курицы – чем здесь можно удивить? 

Что с ней только ни делают: варят для супов и салатов, готовят на сковороде, тушат с овощами, запекают в духовке целиком и по частям с крупами и пастой, перемалывают в фарш для котлет, запеканок и пирогов. Читать далее…

Куриные котлеты с яблоком
Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком.
Готовятся они очень просто, а результат обязательно оценят ваши близкие.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 г
  • Яблоко100 г
  • Отруби1 ст.л. овсяные
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу молотый
  • Зелень20 г
Приготовьте к домашнему обеду или ужину вкусные куриные котлеты с яблоком.
Куриное филе с овощами и грибами в пакете
Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!
Куриное филе и овощи, маринованные в соевом соусе, мёде и специях получаются настолько вкусными, что хочется повторять это блюдо чуть ли не каждую неделю.
  • Общ.\актив. время готовки: 6 часов 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Лук репчатый2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Перец сладкий2 шт.
  • Шампиньоны250 г
  • Соевый соус3 ст.л.
Блюда, приготовленные в духовке в пакете или рукаве для запекания, получаются очень сочными, вкусными и ароматными!
ПП шаурма
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Но шаурму можно легко приготовить и в домашних условиях, да еще и снизив калорийность блюда за счет использования куриного мяса, а также натурального йогурта вместо майонеза.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г отварное
  • Лаваш1 шт.
  • Йогурт100 г густой
  • Горчица1 ст.л. дижонская
  • Специи0.5 ч.л.
  • Капуста пекинская100 г
Шаурма - очень вкусное, но калорийное блюдо, которое чаще всего мы покупаем в заведениях быстрого питания.
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.
Именно по этой причине оно как нельзя кстати будет для уютного домашнего ужина после работы, когда не хочется долго стоять у плиты.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Морковь130 г
  • Лук репчатый50 г красный
  • Перец болгарский70 г
  • Курага50 г
  • Чернослив50 г
Куриная грудка, запеченная с овощами и сухофруктами, - это невероятно просто и быстро.
Куриная грудка с овощами и зеленью
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная500 г
  • Лук репчатый120 г
  • Перец сладкий красный220 г
  • Помидор300 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Кинза1 ст.л.
В этом блюде главное - приправы и кинза. Благодаря им куриная грудка с овощами и зеленью получается с этакой кавказской ноткой.
Курица карри с картошкой
Сытный и вкусный обед или ужин — залог хорошего настроения для всей семьи.
Предлагаю простой рецепт курицы карри с картошкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 133 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная4 шт.
  • Картофель500 г
  • Сметана2 ст.л.
  • Чеснок3 зуб.
  • Карри1 ч.л.
  • Перец черный2 щепотка (-и) молотый
Сытный и вкусный обед или ужин — залог хорошего настроения для всей семьи.
Куриные ножки, запеченные в соусе терияки
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Мясо по данному рецепту можно приготовить к любому праздничному событию и домашнему столу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Соевый соус3 ст.л.
  • Соус4 ст.л. терияки
  • Масло растительное3 ст.л.
Аппетитные, сытные и неимоверно вкусные куриные ножки, запеченные в соусе терияки, не оставят равнодушными всех домочадцев.
Тушеная куриная печень с овощами
Куриная печень - очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.
В этом блюде печень тушится с овощами, от чего оно получается очень сочным и ароматным.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 79 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная400 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Капуста цветная200 г
  • Перец болгарский200 г
  • Фасоль стручковая150 г
  • Капуста брюссельская150 г
Куриная печень - очень полезный субпродукт, который прекрасно сочетается со множеством продуктов.
Цыпленок табака в духовке
Цыпленок табака – сытное и ароматное мясное блюдо, корни которого идут из Грузии и Турции.
Рецепт очень простой, а вариантов приготовления довольно много.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Цыпленок1 шт.
  • Аджика3 ст.л. домашняя
  • Сметана2 ст.л.
  • Горчица1 ч.л.
  • Перец черный0.25 ч.л. молотый
  • Соль по вкусу
Цыпленок табака – сытное и ароматное мясное блюдо, корни которого идут из Грузии и Турции.
Кармашек из куриного филе
Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда.
Немного придется повозиться, но, в принципе, ничего серьезного и много времени точно не отнимет.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
  • Калорийность (100g): 147 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное2 шт.
  • Перец сладкий красный100 г
  • Лук-порей50 г
  • Сливки150 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Масло оливковое2 ст.л.
Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда.
Куриные сердечки с овощами
Из субпродуктов можно приготовить довольно вкусные блюда. Сердечки подойдут для приготовления не только первых, но и вторых блюд.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 59 ккал
Ингредиенты:
  • Сердечки куриные500 г
  • Морковь100 г
  • Лук репчатый150 г
  • Кабачок200 г
  • Баклажан200 г
  • Картофель350 г
Из субпродуктов можно приготовить довольно вкусные блюда. Сердечки подойдут для приготовления не только первых, но и вторых блюд.
Целая курица с картошкой в рукаве
Если вы ждете гостей или хотите угостить своих родных вкусным обедом, приготовьте целую курицу с картошкой в рукаве.
Блюдо довольно сытное и обязательно понравится всем домашним и даже гостям.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг
  • Картофель1 кг
  • Горчица1 ч.л.
  • Мед1 ч.л.
  • Кетчуп4 ст.л.
  • Майонез4 ст.л.
Если вы ждете гостей или хотите угостить своих родных вкусным обедом, приготовьте целую курицу с картошкой в рукаве.
Фаршированные окорочка с фисташками
Фаршированные куриные окорочка - простое и недорогое блюдо, которое запросто можно приготовить даже на любой праздник.
Нежная начинка в хрустящей кожице без косточек - кто ж тут откажется.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный4 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Чеснок1 зуб.
  • Фисташки40 г очищенные
  • Соль по вкусу
Фаршированные куриные окорочка - простое и недорогое блюдо, которое запросто можно приготовить даже на любой праздник.
Куриное филе, жаренное с рисом и ананасами
Куриное филе, жаренное с рисом и ананасами – вкусное и ароматное блюдо в восточном стиле.
Сладость ананаса и пряные специи придают блюду особую нотку.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное400 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Рис250 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Ананас250 г консервированные
  • Карри0.5 ч.л.
Куриное филе, жаренное с рисом и ананасами – вкусное и ароматное блюдо в восточном стиле.
Куриная печень в соевом соусе
Я очень люблю куриную печень и постоянно нахожусь в поиске разных новых идей ее приготовления.
Такой вариант приготовления мне очень нравится, получается вкусно, пикантно и необычно.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная500 г
  • Соевый соус1.5 ст.л.
  • Уксус1 ст.л. бальзамический
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное1.5 ст.л.
  • Кунжут1 ст.л.
Я очень люблю куриную печень и постоянно нахожусь в поиске разных новых идей ее приготовления.
Куриная грудка с краснокочанной капустой, грибами и помидорами
Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт - именно то, что вы ищите.
Вкус у блюда получается невероятно гармоничный и самодостаточный.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 76 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста краснокочанная400 г
  • Шампиньоны200 г
  • Морковь80 г
  • Помидор150 г
  • Вино красное сухое50 мл
  • Масло оливковое3 ст.л.
Если привычные гарниры вам уже стали надоедать и хочется попробовать что-то новое, то этот рецепт - именно то, что вы ищите.
Булгур с курицей
Надоело каждый день готовить одни и те же гарниры? Предлагаю разнообразить свой рацион и приготовить вкусное и питательное блюдо – булгур с курицей.
Блюдо чем-то напоминает плов, зернышки булгура не развариваются, а остаются упругими и рассыпчатыми.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур1 ст. (200 мл)
  • Филе куриное300 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Вода2 ст. (200 мл)
  • Соль по вкусу
Надоело каждый день готовить одни и те же гарниры? Предлагаю разнообразить свой рацион и приготовить вкусное и питательное блюдо – булгур с курицей.
Куриное филе с болгарским перцем
Куриное филе с болгарским перцем и апельсиновым соком получается очень сочным и ярким на вкус.
Чеснок, зелень и лук добавляют аромат и особую пикантную нотку.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Перец болгарский2 шт.
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Чеснок2 зуб.
  • Соевый соус4 ст.л.
Куриное филе с болгарским перцем и апельсиновым соком получается очень сочным и ярким на вкус.
Куриная грудка с томатами-черри и моцареллой
Лето - самое время перестроить свой организм на принятие легкой пищи, а если эти блюда еще и готовятся так же легко, то это вдвойне плюс.
У этого рецепта есть масса преимуществ: грудка получается очень вкусной, сочной, готовится на раз-два, хороша и в горячем и в холодном виде.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная2 шт.
  • Масло оливковое1 ч.л.
  • Помидоры черри10 шт. или коктейльные
  • Моцарелла80 г
  • Базилик2 веточка (-и)
  • Соль щепотка (-и)
Лето - самое время перестроить свой организм на принятие легкой пищи, а если эти блюда еще и готовятся так же легко, то это вдвойне плюс.
Куриные наггетсы
Наггетсы — закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
Они очень популярны в кафе быстрого питания.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 212 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная2 шт.
  • Хлопья кукурузные6 ст.л.
  • Мука3 ст.л.
  • Яйцо2 шт.
  • Соль0.5 ч.л.
  • Паприка0.5 ч.л.
Наггетсы — закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле.
Тортилья с овощами на гриле
Собираетесь на пикник и традиционно будете жарить шашлык? Ну а пока его ждете, чтобы не мучиться от голода, можно и перекусить.
Предлагаю приготовить закуску из тортильи на гриле - сочная начинка и хрустящая лепешка - ждать шашлык будет тоже очень вкусно!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 180 ккал
Ингредиенты:
  • Лепешка6 шт. тортильи
  • Грудка куриная по вкусу копченая
  • Перец болгарский по вкусу
  • Помидор по вкусу
  • Огурец по вкусу
  • Лук красный по вкусу
Собираетесь на пикник и традиционно будете жарить шашлык? Ну а пока его ждете, чтобы не мучиться от голода, можно и перекусить.
Куриное филе в томатном соусе
Куриное мясо считается диетическим продуктом, и те, кто придерживается здорового питания, часто включают его в свой рацион.
Но рано или поздно отварная или запеченная курица начинает приедаться и не кажется уже такой вкусной и аппетитной.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное500 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Горошек зеленый100 г
  • Сок томатный250 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Куриное мясо считается диетическим продуктом, и те, кто придерживается здорового питания, часто включают его в свой рацион.
Диетическая курица с овощами в духовке
К весне многие стараются перейти на правильное питание и ввести в свой рацион более диетические блюда.
А если они еще и готовятся просто, то это вдвойне приятнее.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 5 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное2 шт.
  • Голень куриная2 шт.
  • Кабачок1 шт.
  • Перец сладкий красный1 шт. большой
  • Брокколи150 г
  • Фасоль стручковая1 чаш.(250 мл)
К весне многие стараются перейти на правильное питание и ввести в свой рацион более диетические блюда.
Запеканка с брюссельской капустой и курицей
Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.
Замороженную брюссельскую капусту тоже можно очень вкусно приготовить, например, запечь её с куриным филе под сыром.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное150 г
  • Капуста брюссельская300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Масло растительное1 ст.л.
  • Сыр твердый150 г
  • Вода1 ст. (200 мл)
Найти брюссельскую капусту в магазинах не в сезон её урожая почти нереально, и на помощь приходит заморозка.
Страницы:
1 2 5 6 7 8 9 11 12

Но большинство хозяек пользуется привычными 3-5 рецептами из курицы. И это непростительно:) 

А если речь заходит о правильном или диетическом питании, то под ним чаще всего понимают пустую гречку и сухую грудку. Силы воли с такими правилами хватает на 3 дня. А в съедобные рецепты из курицы худеющие больше не верят:)

Но ведь из куриной грудки можно приготовить даже ПП-шаурму, вкуснейшую. Или как насчет куриного паштета с грибами или колбасок для полезных перекусов? Это простые рецепты из курицы на каждый день.

В нашей подборке их множество, и они настолько разные, что блюда из курицы вы можете готовить 7 дней в неделю. И мы уверены, что она вам не надоест.

Не думайте, что приготовить из курицы. Открывайте собранную здесь коллекцию проверенных рецептов для будней и праздников и готовьте по порядку:)

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение