Фото Зоряна Ивченко

Рецепты автора сайта Menunedeli.ru Зоряна Ивченко

Автор кулинарного блога в Инстаграм.
Автор 28 кулинарных книг.

Как приготовить плов в казане с курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 кг
  • Рис500 г
  • Лук репчатый4 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Масло растительное100 мл
  • Специи2 ст.л. (для плова)
Жареные мидии
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 81 ккал
Ингредиенты:
  • Мидии500 г
  • Лук репчатый300 г
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сольпо вкусу
  • Перец черныйпо вкусу
  • Зеленьпо вкусу
Креветки жареные на гриле
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 109 ккал
Ингредиенты:
  • Креветки12 штук
  • Имбирь1 см
  • Чеснок2-3 з.
  • Масло оливковое2 ст.л.
  • Перец чили1 стручок
  • Лайм1 шт.
Классический торт Муравейник
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 419 ккал
Ингредиенты:
  • Мука280 гр.
  • Сметана150 гр.
  • Масло сливочное300 гр.
  • Молоко сгущенное1 банка.
  • Сахар100 гр.
  • Молоко сгущенное100 гр.
Плов с бараниной
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 235 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина800 г.
  • Рис300 г.
  • Кефир200 мл.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Изюм100 г.
  • Орехи кешью100 г.
Торт Птичье молоко: рецепт классический
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 457 ккал
Ингредиенты:
  • Сахар510 г
  • Масло сливочное300 г
  • Мука70 г
  • Яйцо1 шт.
  • Белок яичный2 шт.
  • Шоколад горький75 г
Кекс Зебра в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 335 ккал
Ингредиенты:
  • Мука280 г.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Сахар200 г.
  • Какао-порошок1,5 ст.л.
  • Яйцо4 шт.
  • Масло растительное100 мл.
Как приготовить скумбрию с томатным соусом
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 106 ккал
Ингредиенты:
  • Скумбрия3 шт.
  • Помидор500 мл
  • Укроп1 п.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Чеснок1 з.
  • Лук зеленый1 п.
Капуста по-гурийски
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная1,5 кг
  • Свекла1 шт.
  • Чеснок1 г
  • Перец чили1-2 шт.
  • Сахар150 г
  • Соль1 ст.л.
Напиток из имбиря и лайма
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 8 ккал
Ингредиенты:
  • Имбирь30 г
  • Лайм2 шт.
  • Вода1 л
  • Медпо вкусу
Рождественское полено
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 352 ккал
Ингредиенты:
  • Мука105 г.
  • Сахар175 г.
  • Шоколад горький330 г.
  • Яйцо3 шт.
  • Коньяк50 мл.
  • Сливки 330 мл.
Горячий сидр
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 77 ккал
Ингредиенты:
  • Сидр1 л.
  • Лавровый лист1 шт.
  • Корица1 шт.
  • Лимон0,5 шт.
  • Гвоздика3 шт.
  • Бадьян1 л.
Пхали из капусты
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная600 г.
  • Орехи грецкие200 г.
  • Чеснок2 з.
  • Гранат1 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Уксус винный2 ст.л.
Рождественские сконы с клюквой
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 293 ккал
Ингредиенты:
  • Мука500 г.
  • Клюква вяленая150 г.
  • Масло сливочное150 г.
  • Мандарин 2 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Кефир2 ст.л.
Эскабече из дорады
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба2 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Оливки зеленые100 г.
  • Чеснок3 з.
  • Вино белое сухое200 мл.
  • Уксус 100 мл.
Глинтвейн в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Вино красное полусладкое1 л.
  • Мед2 ст.л.
  • Апельсин0,5 шт.
  • Лимон0,5 шт.
  • Корица1 палочка.
  • Гвоздика4 шт.
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
  • Тыква300 г.
  • Пшено200 г.
  • Молоко1 л.
  • Изюм50 г.
  • Ванильный сахар50 г.
  • Масло сливочное20 г.
Тефтели из фарша по-кенигсбергски
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\50 минут
  • Калорийность (100g): 90 ккал
Ингредиенты:
  • Телятина600 г.
  • Бульон800 мл.
  • Лук репчатый3 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Хлеб2 ломтика.
  • Желток яичный2 шт.
Ореховый пирог с малиновым вареньем
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 450 ккал
Ингредиенты:
  • Миндаль250 г.
  • Варенье300 г.
  • Мука250 г.
  • Масло сливочное250 гр.
  • Сахар200 г.
  • Яйцо1 шт.
Печенье “Ореховые рогалики”
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 548 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие200 г.
  • Мука200 г.
  • Масло сливочное250 г.
  • Сахар100 гр.
  • Сливки2 ст.л.
  • Шоколад80 г.
Домашняя пицца
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
  • Калорийность (100g): 165 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г.
  • Сыр мягкий150 г.
  • Помидор4 шт.
  • Сольпо вкусу
  • Дрожжи 12 г.
  • Сахар0,5 ч.л.
Домашний паштет из кролика
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 183 ккал
Ингредиенты:
  • Кролик1 кг.
  • Морковь1 шт.
  • Жир100 мл.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Вино белое сухое100 мл.
  • Сельдерей стеблевой1 стебель.
Печенье Звездочки
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 427 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное300 гр.
  • Мука500 г.
  • Сахар200 г.
  • Клюква100 г.
  • Ванильный сахар1 ст.л.
  • Соль1 щепотка.
Страницы:
1 2 7 8 9 10 11 13 14
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение