Что приготовить из сыра: рецепты

Проверенные рецепты из разного сыра с пошаговыми фото. Блюда на завтрак, обед и ужин, закуски, салаты и выпечка – сытная и сладкая с сыром: маскарпоне, мацареллой, сулугуни, адыгейским, фетой, брынзой, пармезаном и другими твердыми и мягкими, творожными и сливочными сырами. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками
Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками, обязательно порадует своим неимоверным вкусом и ароматом всех любителей интересных и ярких блюд.
Благодаря хлебу, салат получается довольно сытный и его можно подать в качестве самостоятельного блюда к обеду и ужину.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор300 г
  • Брынза150 г
  • Хлеб100 г
  • Оливки зеленые100 г без косточки
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Базилик1 веточка (-и)
Теплый салат с помидорами, брынзой и оливками, обязательно порадует своим неимоверным вкусом и ароматом всех любителей интересных и ярких блюд.
Лепешка из кабачка
Обожаю лето за изобилие овощей!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок200 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр твердый70 г
  • Чеснок2 зуб.
  • Зелень4 ст.л.
  • Мука пшеничная1 ст.л.
Обожаю лето за изобилие овощей!
Лепешки с сыром и зеленью
Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.
Но можно приготовить их и без такого повода, а просто к супу или второму блюду вместо хлеба.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 365 ккал
Ингредиенты:
  • Мука350 г
  • Масло сливочное200 г
  • Сметана200 г 15 %
  • Разрыхлитель теста8 г
  • Сыр сулугуни200 г
  • Лук зеленый3 шт. пера
Лепешки со всевозможными начинками очень выручают на пикниках, пока готовится основное блюдо - шашлыки.
3 рецепта быстрых завтраков за 10 минут
Сегодня я покажу вам три рецепта приготовления быстрых и вкусных завтраков. Готовятся блюда очень просто из доступных продуктов. Сырные золотистые оладушки оценят любители сыра. Творожная запеканка в банке покорила меня тем, как быстро она готовится. Ну, а рисоблин с сыром получается особенно нежным и вкусным. Ингредиенты: Твердый сыр – 100 г Кефир – 180 г Кукурузная мука – 80 г Разрыхлитель теста – 1/3 ч.л. Соль – по вкусу
Запеченный лаваш с картошкой и сыром
Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.
Запеченный лаваш с вкусной, сытной и ароматной начинкой понравится всем!
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель1 шт.
  • Сыр твердый150 г
  • Йогурт150 г густой
  • Укроп2 ст.л.
  • Желток яичный1 шт.
  • Кунжут1 ч.л.
Блюда из лаваша — это настоящая находка для тех, кто хочет сэкономить силы и время, которые тратятся на приготовление еды.
Печенье с плавленым сыром и кунжутом
Вкусное, рассыпчатое, соленое печенье с плавленым сыром особенно оценят мужчины.
Оно как семечки улетает с тарелки!
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 423 ккал
Ингредиенты:
  • Масло сливочное150 г
  • Мука пшеничная180 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сыр плавленный100 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Желток яичный1 шт.
Вкусное, рассыпчатое, соленое печенье с плавленым сыром особенно оценят мужчины.
Киш с грибами и сыром
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Его несомненный плюс в том, что такой пирог можно печь круглый год: в грибной сезон с ароматными лесными грибами, а в течение всего года с шампиньонами, которые можно найти в любом магазине.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 205 ккал
Ингредиенты:
  • Желток яичный1 шт.
  • Вода50 мл ледяная
  • Мука200 г
  • Соль0.75 ч.л.
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо4 шт.
Ароматный и сытный киш с грибами и сыром вполне заменит собой обед или ужин, если подать к нему миску с овощным салатом.
Сырные палочки
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Такие палочки можно подать к пиву, вину или заменить ими хлеб, подав к супу или вторым блюдам.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 359 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное1 шт. крупное
  • Масло сливочное80 г
  • Моцарелла100 г
  • Сыр твердый100 г
  • Мука200 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
Сырные палочки – очень аппетитная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях.
Кекс с фетой и шпинатом
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
И все это благодаря добавлению сладкой паприки (в идеале лучше использовать копченую).
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 254 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Соль1 ч.л.
  • Паприка1 ч.л. копченая
  • Шпинат150 г замороженный
  • Фета100 г
Кексы с фетой и шпинатом получаются невероятно ароматные и с красивым оранжевым мякишем.
Омлет с сыром как в детском саду на завтрак
Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 182 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное300 г
  • Молоко110 г
  • Сыр полутвердый50 г российский
  • Масло сливочное20 г
  • Соль по желанию
Омлет с сыром как в детском саду - прекрасный завтрак для всей семьи. За счет присутствия в рецепте сыра, омлет получается не пресным, поэтому понравится и родителям.
Жареный колбасный сыр
Предлагаю вам прекрасный рецепт быстрой и очень вкусной закуски – жареный колбасный сыр.
Копченый сыр во время жаренья в панировке становится мягче и еще ароматнее.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 299 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр колбасный300 г копченый
  • Яйцо2 шт.
  • Мука80 г
  • Сухари панировочные8 ст.л.
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Соль по вкусу
Предлагаю вам прекрасный рецепт быстрой и очень вкусной закуски – жареный колбасный сыр.
Ореховые тарталетки с рикоттой
Ореховые тарталетки с рикоттой - идеальный вариант для праздничного стола.
Их плюсы очевидны: небольшой размер, хрупкая, моментально тающая во рту ореховая основа и воздушное облачко крема.
  • Общ.\актив. время готовки: 12 часов\20 минут
  • Калорийность (100g): 390 ккал
Ингредиенты:
  • Орехи грецкие100 г
  • Сахар50 г
  • Масло сливочное100 г
  • Мука100 г
  • Желток яичный1 шт.
  • Соль1 щепотка (-и)
Ореховые тарталетки с рикоттой - идеальный вариант для праздничного стола.
Тарталетки с семгой и сливочным сыром
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром.
Классическое сочетание - семга и сливочный сыр - в новом исполнении.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 278 ккал
Ингредиенты:
  • Тарталетка12 шт.
  • Семга150 г слабосоленая
  • Сыр творожный140 г
  • Творог120 г мягкий
  • Яйцо2 шт.
  • Сыр твердый30 г
Закусок на праздничном столе никогда много не бывает, поэтому предлагаю вам попробовать вот такие тарталетки с семгой и сливочным сыром.
Салат с ананасами «Лис»
В предновогодней суете дорога каждая минута и полезно иметь в арсенале рецептов простые и быстрые в приготовлении блюда.
Этот салат именно то, что нужно!
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Ветчина200 г
  • Кукуруза200 г консервированная
  • Морковь200 г по-корейски
  • Сыр твердый200 г
  • Ананас200 г консервированный
  • Майонез3 ст.л. (3-4)
В предновогодней суете дорога каждая минута и полезно иметь в арсенале рецептов простые и быстрые в приготовлении блюда.
Закуска в тарталетках «Новогодний сувенир»
Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание гостей!
Копченый аромат и легкая острота придают закуске особый пикантный вкус.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 284 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное200 г копченое
  • Морковь100 г по-корейски
  • Сыр твердый100 г
  • Майонез2 ст.л. (2-3)
  • Тарталетка6 шт. (6-8)
  • Зелень по вкусу
Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание гостей!
Груши, фаршированные курицей и сыром
Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски.
Такая закуска подкупает простотой и быстротой приготовления, необычной подачей и ярким вкусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 140 ккал
Ингредиенты:
  • Груша4 шт.
  • Грудка куриная300 г
  • Моцарелла100 г
  • Сыр голубой50 г
  • Орехи грецкие40 г
  • Масло оливковое1 ст.л.
Если к классическому сочетанию груша-сыр добавить курицу, то получится очень неплохой вариант для праздничной закуски.
Маффины с яйцом и беконом
Маффины с перепелиным яйцом и беконом - отличный вариант для посиделок с друзьями и близкими!
Представляете, как удивятся ваши гости, откусив кусочек такого маффина и обнаружив внутри сюрприз - вареное перепелиное яйцо.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
  • Мука160 г
  • Кефир120 мл
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Сметана120 г 10-15% жирности
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Яйцо1 шт.
Маффины с перепелиным яйцом и беконом - отличный вариант для посиделок с друзьями и близкими!
Сырный пирог
Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.
Порадуйте своих родных ароматной сырной выпечкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 35 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 192 ккал
Ингредиенты:
  • Сыр твердый200 г
  • Творог300 г
  • Крупа манная60 г
  • Кефир120 мл
  • Яйцо3 шт.
  • Чеснок1 зуб.
Сытный и очень вкусный пирог можно приготовить из творога и твердого сыра буквально за полчаса.
Летний пирог с кабачком и сыром
Очень вкусный летный пирог с кабачком и сыром понравится и деткам и взрослым!
Нежный, легкий, сырный пирог можно подать в горячем виде на завтрак или холодным на закуску.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 153 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок300 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Сыр твердый100 г
  • Яйцо2 шт.
  • Мука пшеничная150 г
  • Соль по вкусу
Очень вкусный летный пирог с кабачком и сыром понравится и деткам и взрослым!
Галета с грушей и голубым сыром
Галета - пирог, который одинаково хорош как в сладком, так и в несладком варианте.
Можно создать бесчисленное множество вкусовых сочетаний, используя как основу тесто, приведенное в этом рецепте.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\15 минут
  • Калорийность (100g): 139 ккал
Ингредиенты:
  • Мука150 г
  • Масло сливочное115 г
  • Соль0.5 ч.л.
  • Вода30 мл ледяная
  • Груша4 шт.
  • Сыр голубой150 г
Галета - пирог, который одинаково хорош как в сладком, так и в несладком варианте.
Пицца на сковороде
Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом.
Готовить такую пиццу одно удовольствие, ведь активного времени на приготовление требуется 15-20 минут.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 272 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо2 шт.
  • Сметана4 ст.л.
  • Майонез3 ст.л.
  • Мука9 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное по желанию
Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом.
Запеканка из молодой капусты в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом очень сочной, вкусной и нежной запеканки из молодой капусты.
Легкое в приготовлении блюдо займет почетное место в кулинарной книге каждой хозяйки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная500 г
  • Морковь150 г
  • Лук зеленый50 г
  • Укроп10 г
  • Сыр твердый100 г
  • Молоко100 мл
Хочу поделиться с вами рецептом очень сочной, вкусной и нежной запеканки из молодой капусты.
Булочка с зеленью и сыром
Весной, когда зелень в изобилии, я очень часто готовлю домашнюю дрожжевую булочку, которая отлично подходит вместо хлеба к первым и вторым блюдам.
Выпечка получается очень ароматной и напоминает пампушки.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 313 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко200 мл
  • Сахар30 г
  • Дрожжи1.5 ч.л. (или 30 г свежих)
  • Желток яичный2 шт.
  • Масло сливочное60 г
  • Мука пшеничная400 г
Весной, когда зелень в изобилии, я очень часто готовлю домашнюю дрожжевую булочку, которая отлично подходит вместо хлеба к первым и вторым блюдам.
Салат с печеным редисом
Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах.
Так приятно похрустеть, вприкуску с куском черного хлеба или, только что приготовленным, шашлыком.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 117 ккал
Ингредиенты:
  • Редис250 г
  • Салат150 г
  • Горошек зеленый150 г
  • Рикотта200 г
  • Масло оливковое5 ст.л.
  • Уксус винный2 ст.л. белый
Сочная, слегка с горчинкой, редиска одной из первых появляется на дачных участках и огородах.
Страницы:
1 2 7 8 9 10 11 15 16
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение