Ароматный пирог с кунжутом
У этого пирога свой особый аромат и вкус за счёт кунжута, пирог очень нежный и слегка влажный внутри. Вероятно, пироги с кунжутом вы еще никогда не пробовали, поэтому не откладывайте рецепт в долгий ящик – пеките, пробуйте, экспериментируйте!
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 6 порций
- Калорийность (100g): 402 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить ароматный пирог с кунжутом
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 150 г
- Сахар – 150 г
- Масло растительное – 130 мл
- Сок апельсиновый – 150 мл
- Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
- Кунжут – 30 г
- Корица – 1 ч.л.
- Какао-порошок – 1 ст.л.
Приготовление:
-
Посмотреть видео на отдельной странице
- В глубокую миску влить апельсиновый сок, растительное масло без запаха, добавить сахар и перемешать венчиком.
- Добавить просеянную пшеничную муку, корицу, какао, разрыхлитель теста. Снова тщательно перемешать венчиком до однородной гладкой массы.
- Добавить 25 г кунжута (5 г оставить для посыпки пирога), хорошо перемешать.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом и вылить в неё тесто (у меня форма диаметром 20 см.), сверху посыпать кунжутом.
- Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Чем меньше диаметр формы, тем выше будет слой теста и тем дольше понадобится выпекать пирог.
- Готовый пирог достать из духовки, проверить на сухую зубочистку (если воткнуть её в серединку пирога и достать, то на ней не должно быть налипшего теста) и дать остыть. После можно посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки.
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Юлия Аханова
Юлия Аханова — автор более 450 проверенных рецептов и статей на «Меню недели», эксперт проекта по заморозке продуктов.
Специализируется на домашней кухне, заготовках и заморозке, простых блюдах на каждый день, выпечке и полезных рецептах. Подробно рассказывает, как правильно замораживать продукты и готовые блюда — от хлеба и выпечки до овощей, фруктов и бульонов.
Создаёт и самостоятельно готовит рецепты для кулинарных сайтов, блогов и социальных сетей, подробно показывая весь процесс приготовления. Публиковала рецепты в журнале «Люблю готовить».
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Огромное спасибо за рецепт! взяла его в свою копилку! Великолепный десерт к чаю в пост!
Лёгкий в приготовлении и очень нежный на вкус!
Ответ: Елена, приятного аппетита!