Ароматный клюквенный чай

Приготовление: Шаг 1

• Замен и добавок тут может быть великое множество. Это просто чай-трансформер.

  Хотите заменить лимон апельсином, чтобы слегка скрасить красоту - пожалуйста. Апельсина может быть в 2 раза больше.

  Если вы добавите чуть больше гвоздики, палочку корицы, бадьян и немного имбиря - вот вам и безалкогольный родственник горячего вина.

  Хотите мед вместо сахара? Всегда пожалуйста. Сухую мяту можно заменить свежей, будет еще ароматнее.

  Зеленый чай можно заменить черным. Его возьмите 1 столовую ложку.

  

• Шаг 2

  Вскипятить в чайнике воду.

  В кастрюлю засыпать чай, сухую мяту и закинуть пряности.

  Залить все бОльшей половиной кипятка, примерно 800 мл, закрыть крышкой и отставить настаиваться.

  

• Шаг 3

  Клюква может быть как свежая, так и замороженная.

  Замороженную клюкву предварительно обязательно разморозить. Измельчить ягоду погружным блендером.

  Если блендера нет можно воспользоваться деревянной толкушкой.

  

• Шаг 4

  Залить клюкву оставшейся водой, всыпать сахар и дольку лимона.
  Довести до кипения, выключить и соединить с мятным чаем.

  Еще раз закрыть все крышкой и дать всем ингредиентам минут пять породниться и настояться.

  

• Шаг 5

  Чай процедить и попробовать, может хочется больше сладости или он вам кажется слишком насыщенным - в этом случае просто долить кипятка.

  Разлить по кружкам, добавить по половинке дольки лимона и сразу же подавать!

  Приятного вам чаепития!