Блюда и меню на праздничный стол

Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее

Тыквенно-шоколадный кекс в мультиварке
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Мука200 г.
  • Тыква150 г.
  • Масло сливочное125 г.
  • Яйцо3 шт.
  • Сахар150 г.
  • Какао-порошок5 ст.л.
Рецепт трюфелей из шоколада с корицей и чили
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа 25 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 484 ккал
Ингредиенты:
  • Сливки1/2 стак.
  • Корица 1/2 ч. л.
  • Перец чили 1/4 ч. л.
  • Шоколад темный200 г
  • Шоколад горький100 г
  • Масло сливочное50 г
Салат с авокадо и курицей
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
  • Салат150 грамм
  • Помидоры черри150 грамм
  • Авокадо1 половинка
  • Бекон20-30 грамм
  • Грудка куриная1 половинка
  • Сыр твердый30 грамм
Мильфей с лососем и шпинатом
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 200 ккал
Ингредиенты:
  • Тесто слоеное бездрожжевое250 гр.
  • Лосось150 гр.
  • Шпинат150 гр.
  • Шампиньоны150 гр.
  • Масло сливочное30 гр.
  • Сыр творожный200 гр.
Рождественское сицилийское печенье Куддуредди
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 45 минут\1 час 30 минут
  • Калорийность (100g): 333 ккал
Ингредиенты:
  • Мука2 3/4 стак.
  • Масло сливочное125 г
  • Разрыхлитель теста1 ч. л.
  • Молоко1/2 стак.
  • Сахар1/2 стак.
  • Инжир 1 стак.
Оливье с рыбой
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Картофель2 шт.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Морковь2 шт.
  • Яблоко1/2 шт.
  • Горошек зеленый5 ст.л.
  • Огурец2 шт.
Как приготовить рождественский штолен
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 396 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко1/2 стак.
  • Вода2 ст. л.
  • Сахар2 ч. л.
  • Сухофрукты1 стак.
  • Дрожжи 2 ½ ч. л.
  • Миндаль70 г
Рождественское печенье из творога
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 325 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная350 г.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Вишня50 г.
  • Масло сливочное115 г.
  • Сахар100 г.
  • Сахарная пудра5-6 ст.л.
Салат с консервированным тунцом
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 111 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо250 грамм
  • Тунец1 баночка(185 гр)
  • Помидор270 грамм
  • Руккола1 горсть
  • Чеснок1 зубчик
  • Масло оливковое1 чайная ложка
Рулет из слоеного теста с индейкой
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Фарш индюшачий600 г.
  • Тесто слоеное 500 г.
  • Яйцо7 шт.
  • Шпинат500 грамм.
  • Горчица1 ст.л.
  • Сухари 50 г.
Рецепт бифштекса из рубленой говядины
  • Общ.\актив. время готовки: 25 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина400 грамм
  • Лук репчатый60 грамм
  • Яйцо1 штука
  • Кинза1 ст.ложка
  • Масло растительное для жарки
  • Помидор120 грамм
Тартар из говядины
  • Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 166 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г.
  • Желток яичный2 шт.
  • Лук белый1 шт.
  • Корнишоны3 шт.
  • Каперсы1 ст.л.
  • Горчица1 ч.л.
Салат с шампиньонами
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 53 ккал
Ингредиенты:
  • Шампиньоны700 гр.
  • Помидор4 шт.
  • Перец сладкий красный1 шт.
  • Лук красный1 шт.
  • Петрушка1 п.
  • Чеснок2 з.
Маффины с шоколадом и курагой
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 288 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо2 шт.
  • Кефир1 стакан
  • Мука 1.5 стакана
  • Масло сливочное125 г.
  • Сахар1 стакан
  • Сольщепотка
Печеночный паштет с грибами
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 10 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
  • Печень куриная500 г
  • Масло сливочное200 г
  • Лук репчатый1 шт.
  • Грибы200 г
  • Коньяк60 мл
  • Соль
Говядина Веллингтон
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина500 г.
  • Шампиньоны200 г.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Тесто слоеное бездрожжевое 500 г.
  • Сливки50 мл.
  • Паштет2 ст.л.
Творожный пирог с грушами
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 25 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 230 ккал
Ингредиенты:
  • Творог400 г.
  • Груша1 шт.
  • Сахар100 г.
  • Масло сливочное90 г.
  • Мука120 г.
  • Яйцо2 шт.
Куриный паштет с тыквой
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное300 грамм
  • Тыква250 грамм
  • Лук-порей70 грамм
  • Сливки70 грамм
  • Орехи кедровые3 ст.ложки
  • Огурец100 грамм
Пирог с виноградом и франжипаном
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 326 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 грамм
  • Сахарная пудра70 грамм
  • Масло сливочное200 грамм
  • Яйцо2 шт
  • Молоко 1-2 столовые ложки
  • Виноград400 грамм
Тыквенный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 35 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 238 ккал
Ингредиенты:
  • Мука250 г
  • Сахар2 ст. л.
  • Масло сливочное160 г
  • Вода2-3 ст. л.
  • Тыква345 г
  • Корица 1 ч. л.
Как приготовить шашлык из курицы
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
  • Калорийность (100g): 154 ккал
Ингредиенты:
  • бедро куриное1 килограмм
  • базилик1 столовая ложка
  • чеснок5 зубчиков
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • паприка красная1 чайная ложка
Насыпной яблочный пирог
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 148 ккал
Ингредиенты:
  • Мука1 стак.
  • Сода1 ч. л.
  • Крупа манная1 стак.
  • Кислота лимонная1 щепотка
  • Сахар1 стак.
  • Яблоко1 кг
Страницы:
1 2 57 58 59 60 61 64 65

На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.

Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.

Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.

Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!

Также рекомендуем ознакомиться с разделами торты и напитки.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение