Главная » Новые рецепты и статьи » Блюда и меню на праздничный стол » Page 15

Блюда и меню на праздничный стол

Проверенные рецепты блюд, которые можно приготовить на праздник: необычные, яркие и вкусные, а также примеры меню. Горячее, салаты, закуски, десерты, напитки. Во всех рецептах пошаговые фото, указаны калорийность и время приготовления.

Салаты Салаты Закуски Закуски Бутерброды Бутерброды Канапе Канапе Тарталетки Тарталетки Горячие блюда Горячие блюда Рыба Рыба Курица Курица

Рецепты десертов, закусок и основных блюд, рецепты из продуктов под рукой или экзотика – здесь вы найдете варианты, что приготовить на любой праздник! Читать далее

Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!
Ингредиенты используются самые обычные.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 300 г
  • Шампиньоны – 300 г маринованные
  • Огурец маринованный – 6 шт.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 3 шт.
Салат с маринованными грибами, огурцами и курицей готовится просто, а выглядит очень эффектно!
Салат с жареными грибами и курицей
Салат с жареными грибами и курицей получается не только вкусным, но и достаточно сытным.
В нем много белка, а маринованный огурчик добавляет лёгкую пикантность.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\45 минут
  • Калорийность (100g): 175 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы – 250 г
  • Грудка куриная – 200 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Огурец маринованный – 30 г
  • Морковь – 130 г
  • Масло растительное – 30 г
Салат с жареными грибами и курицей получается не только вкусным, но и достаточно сытным.
Торт Тирамису
Торт Тирамису – многими любимый десерт, и это неудивительно! Нежный, воздушный, словно облачко, он просто тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 297 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Мука – 80 г
  • Крахмал кукурузный – 20 г
  • Кофе натуральный – 100 мл
  • Сливки – 200 мл 33-35%
Торт Тирамису – многими любимый десерт, и это неудивительно! Нежный, воздушный, словно облачко, он просто тает во рту.
Куриные ножки на сковороде
Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 155 ккал
Ингредиенты:
  • Голень куриная – 550 г
  • Сливки – 200 г
  • Шампиньоны – 130 г
  • Лук репчатый – 70 г
  • Горчица зерновая – 1 ч.л.
  • Тимьян – 0.5 ч.л.
Куриные ножки на сковороде - это бюджетно, просто и вкусно. Такое блюдо можно прекрасно дополнить сливочно-грибным соусом.
Ветчина домашняя
Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки.
Очень вкусно отрезать тонкий ломтик ветчины, положить на свежий хлебушек, да еще и с горчичкой... Однозначно рекомендую приготовить!
  • Общ.\актив. время готовки: 24+ часа\1 час
  • Калорийность (100g): 255 ккал
Ингредиенты:
  • Свинина – 2.3 кг
  • Орех мускатный – 3 г
  • Соль – 15 г
  • Соль – 15 г нитритная
  • Чеснок – 10 г сушеный
  • Перец розовый – 10 г
Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки.
Салат с семгой слабосоленой
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Семга – 150 г слабосоленая
  • Капуста пекинская – 200 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Огурец – 100 г
  • Помидор – 150 г
  • Перец болгарский – 150 г
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день.
Куриные отбивные в кляре
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная – 850 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сметана – 60 г
  • Майонез – 60 г
  • Мука пшеничная – 60 г
  • Петрушка – 1 ст.л. сушеная
Вы просто обязаны попробовать эти куриные отбивные в кляре! Мясо получается нежным и сочным, а благодаря луку и чесноку в кляре приобретает аппетитный аромат.
Карась в духовке
Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.
Рыба получается сочной и ароматной благодаря специям и травам.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Карась – 1.4 кг
  • Лимон – 150 г
  • Лук репчатый – 350 г
  • Масло растительное – 60 мл
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
  • Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.
Жульен с курицей и сливками
Жульен с курицей и сливками готовить совсем несложно, а результат всегда потрясающий: нежная курочка, ароматные грибы и густой сливочный соус.
Мне кажется, со сливками жульен получается особенно мягким и шелковистым, прямо тает во рту.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 170 ккал
Ингредиенты:
  • Бедро куриное – 300 г филе
  • Сливки – 200 г 20%
  • Сыр полутвердый – 60 г
  • Грибы – 200 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Масло сливочное – 10 г
Жульен с курицей и сливками готовить совсем несложно, а результат всегда потрясающий: нежная курочка, ароматные грибы и густой сливочный соус.
Салат с сайрой, огурцом и яйцом
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с сайрой, огурцом и яйцом. Все ингредиенты выкладываю слоями и смазываю сметанной заправкой.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Сайра – 240 г 1 банка
  • Огурец – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук зеленый – 30 г
  • Сметана – 80 г
  • Соус терияки – 10 г
Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с сайрой, огурцом и яйцом. Все ингредиенты выкладываю слоями и смазываю сметанной заправкой.
Куриные отбивные в духовке
Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 174 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 500 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Сухари панировочные – 100 г
  • Мука пшеничная – 100 г
  • Чеснок – 0.5 ч.л. сушеный
  • Паприка – 1 ч.л. молотая
Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри.
Куриное филе с картошкой в духовке
Этот простой и вкусный рецепт куриного филе с картошкой в духовке обязательно понравится вашей семье.
Блюдо сочетает в себе все, что нужно для полноценного обеда или ужина: нежное куриное филе, запеченное с картофелем, овощами в сливочно-яичной заливке, с тянущим ниточками сыра сверху.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 105 ккал
Ингредиенты:
  • Филе куриное – 520 г
  • Картофель – 400 г
  • Лук репчатый – 150 г
  • Морковь – 130 г
  • Перец сладкий – 100 г
  • Помидор – 180 г
Этот простой и вкусный рецепт куриного филе с картошкой в духовке обязательно понравится вашей семье.
Рождественский пирог
Этот рождественский пирог готовлю каждый год. В нашей семье это уже настоящая традиция – как елка или мандарины.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 314 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко – 200 мл
  • Дрожжи – 20 г свежие
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сахар – 225 г
  • Мука пшеничная – 550 г
  • Масло сливочное – 50 г
Этот рождественский пирог готовлю каждый год. В нашей семье это уже настоящая традиция – как елка или мандарины.
Закуска на праздничный стол на скорую руку
Очень интересная закуска на праздничный стол получается из перцев халапеньо.
  Этот перчик умеренно острый, поэтому довольно популярный.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
  • Перец чили – 180 г халапеньо
  • Сыр сливочный – 80 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Бекон – 70 г
Очень интересная закуска на праздничный стол получается из перцев халапеньо.
Утка фаршированная в духовке на новогодний стол
Делюсь вкусным рецептом утки фаршированной в духовке на новогодний стол.
По истине праздничное блюдо, очень сытное и ароматное.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 286 ккал
Ингредиенты:
  • Утка – 2.1 кг
  • Шампиньоны – 100 г
  • Крупа гречневая – 70 г
  • Соус терияки – 50 г
  • Ткемали – 50 г
  • Паприка – 5 г молотая
Делюсь вкусным рецептом утки фаршированной в духовке на новогодний стол.
Лосось, запеченный в духовке стейками на новогодний стол
Лосось, запеченный в духовке стейками, на новогодний стол можно приготовить буквально за пол часа.
Он запекается довольно быстро, а особо долгой подготовки совсем не требует.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 156 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось – 600 г
  • Сыр твердый – 20 г
  • Петрушка – 2 веточка (-и)
  • Миндаль – 25 г
  • Тимьян – 2 веточка (-и)
  • Сок лимонный – 1 ст.л. по желанию
Лосось, запеченный в духовке стейками, на новогодний стол можно приготовить буквально за пол часа.
Говядина в духовке сочная и мягкая на новогодний стол
Делюсь рецептом, как приготовить сочную и мягкую говядину на новогодний стол.
Это мой любимый мясной вариант для праздника.
  • Общ.\актив. время готовки: 3 часа\50 минут
  • Калорийность (100g): 158 ккал
Ингредиенты:
  • Говядина – 1.3 кг
  • Лук репчатый – 600 г
  • Перец черный – 3 г горошек
  • Перец душистый – 3 г горошек
  • Перец розовый – 2 г горошек
  • Кориандр – 4 г семена
Делюсь рецептом, как приготовить сочную и мягкую говядину на новогодний стол.
Стейк из свинины на косточке в духовке на Новый год
Стейк из свинины на косточке мы не будем особо мариновать. Интерес ему придаст сливочное масло, с различными добавками.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 323 ккал
Ингредиенты:
  • Шейка свиная – 500 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Каперсы – 1 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Петрушка – 1 ст.л.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
Стейк из свинины на косточке мы не будем особо мариновать. Интерес ему придаст сливочное масло, с различными добавками.
Порционный салат на Новый год
Порционный салат на Новый год - элегантная закуска, которая всегда празднично выглядит.
Её можно делать как в стаканчиках, так и в бокалах или в порционных кольцах, при этом получая симпатичные башенки.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
  • Тунец – 185 г консервированный
  • Картофель – 170 г
  • Свекла – 110 г
  • Огурец – 100 г
  • Лук красный – 40 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
Порционный салат на Новый год - элегантная закуска, которая всегда празднично выглядит.
Окорочка в духовке на новогодний стол
Делюсь самым простым рецептом окорочков в духовке на новогодний стол. Всё максимально просто, а результат – пальчики оближешь!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\30 минут
  • Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный – 1.150 кг 3 шт.
  • Соевый соус – 30 мл
  • Горчица – 10 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Кетчуп – 15 г
  • Паприка – 2 г молотая
Делюсь самым простым рецептом окорочков в духовке на новогодний стол. Всё максимально просто, а результат – пальчики оближешь!
Мясо, запеченное в духовке на новогодний стол
Мясо, запеченное в духовке, обязательное блюдо в нашей семье на новогодний стол.
Если вы тоже хотите порадовать родных сочным и нежным мясом, этот рецепт для вас!
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 292 ккал
Ингредиенты:
  • Корейка – 800 г
  • Кетчуп – 30 г
  • Соль – 10 г
  • Чеснок – 20 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Перец черный – 0.5 ч.л.
Мясо, запеченное в духовке, обязательное блюдо в нашей семье на новогодний стол.
Голень индейки в духовке на новогодний стол
Рекомендую приготовить голень индейки в духовке на новогодний стол, если курица уже приелась и хочется чего-то нового.
Это горячее блюдо выглядит очень празднично и точно станет украшением вашего стола.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 2 шт. голень
  • Кетчуп – 50 г
  • Горчица – 10 г
  • Соус – 20 г Унаги
  • Майонез – 15 г
  • Паприка – 1 ч.л. копчёная
Рекомендую приготовить голень индейки в духовке на новогодний стол, если курица уже приелась и хочется чего-то нового.
Вкусные рыбные котлеты на новогодний стол
Делюсь рецептом вкусных рыбных котлет на новогодний стол. Они такие ароматные, нежные и готовятся совсем просто!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\1 час
  • Калорийность (100g): 114 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба – 1.5 кг или 1 кг филе
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Лук репчатый – 150 г
  • Хлеб – 60 г
  • Молоко – 100 мл
  • Паприка – 5 г молотая
Делюсь рецептом вкусных рыбных котлет на новогодний стол. Они такие ароматные, нежные и готовятся совсем просто!
Мясо по-французски с грибами на Новый год
Мясо по-французски — одно из тех блюд, которые, кажется, все уже пробовали и полюбили.
Кто бы мог подумать, что такое французское блюдо станет настоящей классикой на нашем столе!
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 116 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка – 600 г
  • Грибы – 300 г
  • Картофель – 500 г
  • Майонез – 80 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Специи – 1 ст.л.
Мясо по-французски — одно из тех блюд, которые, кажется, все уже пробовали и полюбили.
Страницы:
1 2 … 13 14 15 16 17 … 84 85

На праздник для детей – множество десертов и основных блюд.

Для взрослых – большое разнообразие экзотических закусок.

Кроме того, все рецепты опробованы нашими авторами, так что они и у вас точно получатся вкусными. И, конечно, они не требуют специальных навыков и инструментов, и вы сможете их приготовить на праздник на своей кухне.

Приготовьте незабываемый праздник для своих родных и близких!

Также рекомендуем ознакомиться с разделами торты и напитки.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение