Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Проверенные рецепты быстрых и простых ужинов, с указанием калорийности, времени приготовления и пошаговыми фото. Вкусные рецепты с отзывами

Для всей семьи Для всей семьи Для ребёнка Для ребёнка Из фарша Из фарша Из свинины Из свинины Из курицы Из курицы В духовке В духовке На сковороде На сковороде Из картофеля Из картофеля

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными! Читать далее

Шоколадные маффины на кислом молоке
Сегодня я предлагаю вам замечательный рецепт очень воздушных, очень шоколадных и очень несложных в исполнении маффинов.
Я люблю шоколадную выпечку и часто отдаю ей предпочтение, так вот в моем списке шоколадных кексов эти ребята идут под номером один.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
  • Калорийность (100g): 470 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная300 г
  • Какао-порошок80 г
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Сода0.5 ч.л.
  • Соль0.25 ч.л.
  • Сахар200 г
Сегодня я предлагаю вам замечательный рецепт очень воздушных, очень шоколадных и очень несложных в исполнении маффинов.
Смузи из киви
Совсем недавно в нашей семье появилась приятная и полезная привычка – каждое утро начинать со стаканчика смузи.
Этот напиток можно делать каждый день разным, и ни разу не повториться, добавляя в него сезонные ягоды, овсяные хлопья, отруби, смешивая овощи и фрукты в зависимости от цвета и вкуса.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
  • Киви3 шт.
  • Йогурт1 ст. (200 мл) (натуральный)
  • Молоко1 ст. (200 мл)
  • Виноград400 г
  • Хлопья овсяные3 ст.л.
  • Мед2 ст.л.
Совсем недавно в нашей семье появилась приятная и полезная привычка – каждое утро начинать со стаканчика смузи.
Салат из редьки дайкон
Я очень люблю эту сладкую азиатскую редьку, не так давно появившуюся на наших прилавках.
Люблю за сладковатый свежий вкус, за сочность, за обилие витаминов при минимуме калорий.
  • Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 67 ккал
Ингредиенты:
  • Дайкон1 шт. (среднего размера)
  • Морковь1 шт. (средняя)
  • Яблоко1 шт. (зеленое, крупное)
  • Сметана3 ст.л.
  • Горчица1 ч.л. (сладкая, баварская)
  • Соевый соус2 ст.л.
Я очень люблю эту сладкую азиатскую редьку, не так давно появившуюся на наших прилавках.
Зелёный смузи
Смузи в переводе с английского языка означает «однородный, мягкий, гладкий, приятный».
Это густой, однородный напиток, приготовленный путём измельчения и последующего взбивания в блендере фруктов, овощей, ягод с добавлением чая, йогурта, молока, кусочков льда, разных специй и пряных трав.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Киви2 шт.
  • Яблоко1 шт. (зелёное, кисло-сладкое)
  • Сельдерей стеблевой1 шт.
  • Базилик2 шт. (веточки)
  • Вода100 мл
  • Мед по вкусу
Смузи в переводе с английского языка означает «однородный, мягкий, гладкий, приятный».
Салат крабовый – классический рецепт
Этот классический рецепт крабового салата много лет готовили на праздничный стол в нашей семье.
Его вкус проверен и отработан на бесчисленном количестве семейных праздников и застолий.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
  • Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
  • Рис1 ст. (200 мл) (отварной, белый, длиннозерный)
  • Яйцо куриное4 шт. (отварные)
  • Кукуруза1 упаковка (консервированная)
  • Крабовые палочки1 упаковка (240 г)
  • Майонез4 ст.л.
Этот классический рецепт крабового салата много лет готовили на праздничный стол в нашей семье.
Банановый пирог-рулет с рикоттой
Замечено, что многие кулинары боятся такой выпечки, как рулеты. То они не скручиваются, то ломаются, то испеченный бисквит похож больше на подошву, чем на воздушную выпечку.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\25 минут
  • Калорийность (100g): 202 ккал
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Мука пшеничная60 г
  • Сахар130 г
  • Банан230 г
  • Орехи грецкие50 г
  • Разрыхлитель теста0.5 ч.л.
Замечено, что многие кулинары боятся такой выпечки, как рулеты. То они не скручиваются, то ломаются, то испеченный бисквит похож больше на подошву, чем на воздушную выпечку.
Мексиканский салат с овощами и авокадо
Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда.
  • Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 128 ккал
Ингредиенты:
  • Авокадо2 шт.
  • Помидоры черри300 г
  • Перец сладкий желтый150 г
  • Фасоль консервированная420 г 1 банка
  • Кукуруза400 г 1 банка консервированной
  • Лук красный70 г
Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда.
Пирожные с зеленым чаем
Последние пару лет и на просторах живого журнала, и в продвинутых печатных изданиях я периодически встречаю выпечку с зеленым японским чаем матча.
Выглядит она фантастически красиво и заманчиво и для меня стала прямо таки идеей фикс.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 320 ккал
Ингредиенты:
  • Крахмал картофельный65 г
  • Яйцо4 шт.
  • Сахар125 г
  • Масло сливочное80 г
  • Чай зеленый2 ст.л.
  • Сахарная пудра100 г
Последние пару лет и на просторах живого журнала, и в продвинутых печатных изданиях я периодически встречаю выпечку с зеленым японским чаем матча.
Баранья нога в пикантной панировке из имбиря и горчицы
Всем известно, что баранина – мясо со специфическим вкусом. Попробовав однажды, вы можете влюбиться в него раз и навсегда.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
  • Калорийность (100g): 323 ккал
Ингредиенты:
  • Вино белое полусладкое0.5 ст. (200 мл)
  • Масло растительное0.5 ст. (200 мл)
  • Сок лимонный0.5 шт.
  • Нога баранья1 шт.
  • Имбирь1 ст.л.
  • Горчица3 ст.л. дижонская
Всем известно, что баранина – мясо со специфическим вкусом. Попробовав однажды, вы можете влюбиться в него раз и навсегда.
Как приготовить говяжье сердце. Рассольник
Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 20 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 102 ккал
Ингредиенты:
  • Сердце700 г говяжье
  • Картофель300 г
  • Морковь200 г
  • Петрушка2 шт. корень
  • Лук репчатый2 шт.
  • Огурец300 г соленый
Если вы до сих пор не знаете, что можно приготовить из говяжьего или телячьего, или свиного сердца, не задумываясь варите рассольник.
Смузи с крыжовником, бананом и маком
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой!
Полезный, вкусный и витаминный.
  • Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
  • Калорийность (100g): 78 ккал
Ингредиенты:
  • Йогурт1 ст. (200 мл)
  • Банан1 шт.
  • Крыжовник200 г
  • Мед1 ст.л.
  • Мак1 ч.л.
  • Мята по вкусу для украшения
Можно ли приготовить завтрак всего за 5 минут? Конечно можно, да еще и какой!
Борщ с бычками в томате
Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.
  • Общ.\актив. время готовки: 7 часов 45 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 36 ккал
Ингредиенты:
  • Вода2 л
  • Капуста белокочанная250 г
  • Картофель3 шт.
  • Фасоль1 ст. (200 мл)
  • Лук репчатый2 шт. (1 луковица для бульона, вторая - для зажарки)
  • Свекла1 шт. (средняя)
Разновидностей украинского борща огромное множество. Сегодня я расскажу, как готовить борщ с бычками в томате.
Постные яблочные маффины
Эти маффины - вариант выпечки для завтрака. Они не достаточно сладкие, чтобы быть полноценным десертом.
  • Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
  • Калорийность (100g): 184 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная270 г (общего назначения)
  • Мука цельнозерновая140 г (пшеничная)
  • Корица1.5 ч.л.
  • Орех мускатный0.5 ч.л. (молотый)
  • Соль0.3 ч.л.
  • Масло растительное3 ст.л.
Эти маффины - вариант выпечки для завтрака. Они не достаточно сладкие, чтобы быть полноценным десертом.
Запеканка из капусты с грибами
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная1 кг
  • Лук репчатый1 шт.
  • Грибы300 г сушеные, свежие, консервированные
  • Сметана300 мл
  • Масло растительное3 ст.л.
  • Мука пшеничная1 ст.л.
Невероятно сытное, простое и вкусное блюдо совершенно без мяса. Да-да, это возможно!
Колбаски запеченные с яблоками и луком
Готовые колбаски для жаренья - удобный и практичный продукт, позволяющий приготовить массу сытных и питательных блюд.
Варьировать добавки можно до бесконечности и каждый раз будет ново, ярко и вкусно.
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
  • Калорийность (100g): 163 ккал
Ингредиенты:
  • Колбаски600 г
  • Яблоко4 шт.
  • Лук красный3 шт.
  • Масло сливочное30 г
  • Сок яблочный100 мл
  • Тимьян5 г
Готовые колбаски для жаренья - удобный и практичный продукт, позволяющий приготовить массу сытных и питательных блюд.
Молочный коржик
Молочный коржик – незатейливая выпечка, однако и она может украсить любой файф-о-клок или кофейные посиделки.
Рецепт из детства получил «кулинарное» долгожительство благодаря своему простейшему и незатратному составу.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
  • Калорийность (100g): 338 ккал
Ингредиенты:
  • Молоко120 мл топлёное
  • Сахар коричневый220 г
  • Масло сливочное100 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Желток яичный1 шт.
  • Мука пшеничная2.5 ст. (200 мл)
Молочный коржик – незатейливая выпечка, однако и она может украсить любой файф-о-клок или кофейные посиделки.
Постные маффины из моркови с орехами и курагой в лавандовой глазури
Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов.
Эта выпечка влажная, но в тоже время рассыпчатая, в меру сладкая.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
  • Калорийность (100g): 271 ккал
Ингредиенты:
  • Морковь250 г
  • Сок апельсиновый250 мл
  • Орехи100 г
  • Курага100 г
  • Сахар190 г (40 г для глазури)
  • Масло растительное100 г (полстакана)
Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов.
Харчо из баранины
Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью.
Например, суп харчо из баранины.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 161 ккал
Ингредиенты:
  • Баранина1 кг примерно пополам - кости и мясо, которое потом можно будет оставить в супе
  • Рис150 г лучше брать длиннозерный
  • Лук репчатый3 шт. крупные
  • Чеснок8 дольки
  • Морковь1 шт. крупная
  • Масло оливковое2 ст.л.
Пока еще на улице довольно таки прохладно, горячие, сытные, наваристые супы пользуются популярностью.
Орешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой – это кондитерский триллер под кодовым названием «вспомнить всё» (с)!
Достать с дальней полки чулана специальный гаджет советских времён, на двух яйцах завести тазик теста и целый день посвятить себя сладкому времяпрепровождению.
  • Общ.\актив. время готовки: 4 часа\4 часа
  • Калорийность (100g): 367 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная3 ст. (200 мл)
  • Молоко сгущенное2 упаковка вареное
  • Сахар200 г
  • Масло сливочное200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сода1 щепотка (-и)
Орешки со сгущенкой – это кондитерский триллер под кодовым названием «вспомнить всё» (с)!
Мексиканский шоколадный пирог
Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.
  • Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 324 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная200 г
  • Сахар200 г
  • Какао-порошок65 г
  • Корица2 ч.л.
  • Сода1 ч.л.
  • Перец красный жгучий0.2 ч.л.
Этот рецепт - один из тех удивительных случаев, когда из скромного набора продуктов получается необычайно вкусный результат - потрясающе шоколадный, ароматный и пряный пирог.
Лазанья из баклажанов с соусом и сыром Моцарелла
Лазанья из баклажанов представляет собой совершенно нетрадиционный вариант этого блюда.
В этом рецепте вы не найдёте листов лазаньи, их роль выполняют кружочки баклажана.
  • Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
  • Калорийность (100g): 82 ккал
Ингредиенты:
  • Баклажан1 шт.
  • Петрушка2 шт. (веточки)
  • Соль по вкусу
  • Перец белый по вкусу
  • Моцарелла50 г
  • Масло оливковое3 ст.л. (для обжарки)
Лазанья из баклажанов представляет собой совершенно нетрадиционный вариант этого блюда.
Постные пироги с грибами и капустой
В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.
Конечно же, в эти дни на первом месте духовное очищение.
  • Общ.\актив. время готовки: 2 часа\35 минут
  • Калорийность (100g): 132 ккал
Ингредиенты:
  • Мука пшеничная500 г
  • Вода300 г
  • Дрожжи20 г живых
  • Сахар15 г
  • Масло растительное20 г
  • Соль1 ч.л.
В начале марта у православных христиан начинается самый долгий пост, который длится 48 дней.
Салат с морковью и капустой
Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.
Чего никак не скажешь о всем нам привычных и доступных моркови и капусте.
  • Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
  • Калорийность (100g): 75 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная300 г
  • Морковь1 шт.
  • Яблоко0.5 шт.
  • Яйцо2 шт.
  • Майонез1 ст.л.
  • Сметана1 ст.л.
Иногда очень хочется приготовить свежий вкусный салат на обед или на ужин, но сейчас, не в сезон, многие овощи вызывают сомнения относительно их качества.
Куриный рулет с омлетом
Есть несколько способов приготовить куриный рулет. Я вам покажу, как его готовить из целой курицы.
  • Общ.\актив. время готовки: 10 часов\1 час
  • Калорийность (100g): 190 ккал
Ингредиенты:
  • Курица1 шт.
  • Яйцо3 шт.
  • Чеснок6 зуб.
  • Желатин2 ст.л.
  • Куркума0.5 ч.л.
  • Соль по вкусу
Есть несколько способов приготовить куриный рулет. Я вам покажу, как его готовить из целой курицы.
Страницы:
1 2 185 186 187 188 189 214 215

Ищете, что можно вкусно приготовить на ужин? Вы попали туда, куда нужно!

Здесь только проверенные нашими авторами рецепты, и они гарантированно будут вкусными!

Да, мы проверяем на себе все рецепты, которые публикуем. Так что ужин из этих блюд не обманет ваших ожиданий. :)

Мы знаем, что посреди насыщенных будней часто хочется найти такие рецепты, чтобы приготовить ужин быстро и просто, из простых продуктов, которые есть на кухне.

А сайты с рецептами зачастую предлагают какую-то высокую кухню, ингредиенты к которой еще и не во всех магазинах продаются, не говоря уже о наличии в вашем холодильнике.

Если вы ищете, что можно приготовить на ужин быстро и просто, то соответствующая подборка рецептов тут: рецепты на скорую руку за 15-20 минут.

Ну а если вы в принципе хотите тратить на готовку меньше времени, сил и денег, то советуем познакомиться с нашим тренингом “3 блюда за 30 минут”.

Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение