Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.
Я добавляю в них много овощей и специи, и мои домашние едят с удовольствием даже без гарнира и хлеба.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 40 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
138 ккал
Ингредиенты:
- Печень куриная – 500 г
- Перец сладкий – 100 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук репчатый – 80 г
- Морковь – 35 г
- Картофель – 140 г
Котлеты из куриной печени рекомендую приготовить по этому рецепту даже тем, кто не очень жалует печень.
Если ищешь рецепт вкусной пасты, то, в первую очередь, найдешь 100500 вариантов со сливками.
Но свет клином на них не сошелся.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
177 ккал
Ингредиенты:
- Паста – 200 г
- Филе куриное – 370 г
- Перец болгарский – 180 г
- Помидор – 380 г
- Томатная паста – 80 г
- Масло растительное – 30 мл
Если ищешь рецепт вкусной пасты, то, в первую очередь, найдешь 100500 вариантов со сливками.
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.
Рисинки не липнут друг к другу, аромат на весь дом, блюдо красивое, и вся семья ест с удовольствием.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
107 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 400 г
- Лук репчатый – 280 г
- Морковь – 335 г
- Чеснок – 30 г
- Рис – 200 г
- Зира – 2 г
Рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке часто выручает меня, так как готовится просто и быстро, а по вкусу не уступает плову в кастрюле или даже казанке.
Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными.
Даже несмотря на то, что запекаются, а не жарятся.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
147 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 500 г
- Хлеб – 50 г
- Картофель – 115 г
- Лук репчатый – 75 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Масло сливочное – 25 г
Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными.
Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.
-
Общ.\актив. время готовки:
5 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Рулька – 1.5 кг свиная
- Перец сладкий – 100 г
- Перец чили – 10 г
- Морковь – 200 г
- Лук репчатый – 160 г
- Сельдерей стеблевой – 50 г и листья
Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.
Холодец - это вкусно, но не очень быстро. Поэтому, когда готовлю, часто выбираю самый простой вариант - холодец из курицы с желатином.
-
Общ.\актив. время готовки:
10 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
144 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг
- Морковь – 180 г
- Лук репчатый – 120 г
- Перец сладкий – 100 г
- Чеснок – 15 г
- Желатин – 25 г
Холодец - это вкусно, но не очень быстро. Поэтому, когда готовлю, часто выбираю самый простой вариант - холодец из курицы с желатином.
Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Сначала оно солится, затем маринуется в специях и вялится.
-
Общ.\актив. время готовки:
59 часов\1 час
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 900 г (4 штуки)
- Соль – 800 г
- Приправа – 25 г для курицы
- Хмели-сунели – 10 г
- Перец черный – 5 г
- Паприка – 10 г копченая
Бастурма — удачный вариант закуски, по сути это вяленое мясо. Сначала оно солится, затем маринуется в специях и вялится.
Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Экспериментировала и подбирала ингредиенты, пока не пришла к идеальному результату.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 850 г
- Хлеб – 80 г белый
- Молоко – 100 мл
- Лук репчатый – 250 г
- Морковь – 240 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
Это мой личный рецепт печеночных котлет из говяжьей печени. Экспериментировала и подбирала ингредиенты, пока не пришла к идеальному результату.
Оладьи на кислом молоке и дрожжах - идеальный завтрак выходного дня. Вкусно, сытно, бюджетно, и вся семья ест с удовольствием.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
237 ккал
Ингредиенты:
- Молоко – 250 г кислое
- Дрожжи – 5 г сухие
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сахар – 35 г
- Соль – 5 г
- Ванильный сахар – 10 г
Оладьи на кислом молоке и дрожжах - идеальный завтрак выходного дня. Вкусно, сытно, бюджетно, и вся семья ест с удовольствием.
Шампиньоны в сметане с луком на сковороде — вкусный и сытный вариант обеда или ужина без мяса и рыбы.
Грибы готовятся быстро и получаются очень нежными, сочными, со сливочным вкусом и потрясающим ароматом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
76 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Лук репчатый – 150 г
- Чеснок – 5 г
- Сметана – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
- Соль – по вкусу
Шампиньоны в сметане с луком на сковороде — вкусный и сытный вариант обеда или ужина без мяса и рыбы.
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму!
Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
21 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 550 г зеленые
- Сельдерей стеблевой – 20 г и листья
- Укроп – 10 г
- Петрушка – 10 г
- Перец чили – 10 г
- Перец сладкий – 30 г
Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму!
Помидоры в снегу с чесноком на зиму - одна из самых простых заготовок, которая не требует много специй.
Но какими вкусными получаются эти помидоры!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
21 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 550 г
- Сахар – 30 г
- Соль – 10 г
- Чеснок – 30 г
- Уксус – 15 мл 9 %
- Вода – 500 мл
Помидоры в снегу с чесноком на зиму - одна из самых простых заготовок, которая не требует много специй.
Жульен с грибами на сковороде готовится быстро и просто. Хотя жульен в целом обычно считается блюдом вкусным, но в приготовлении не самым легким.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
105 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Сливки – 100 мл
- Сметана – 100 г
- Лук репчатый – 160 г
- Сыр твердый – 100 г
- Мука пшеничная – 15 г
Жульен с грибами на сковороде готовится быстро и просто. Хотя жульен в целом обычно считается блюдом вкусным, но в приготовлении не самым легким.
Из множества вариантов борща чаще всего я готовлю борщ с квашеной капустой и свеклой на говяжьей косточке.
Готовлю всегда много, а съедается он все равно быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
59 ккал
Ингредиенты:
- Говядина – 1 кг на косточке
- Свекла – 320 г
- Капуста квашеная – 500 г
- Лук репчатый – 180 г
- Морковь – 200 г
- Картофель – 400 г
Из множества вариантов борща чаще всего я готовлю борщ с квашеной капустой и свеклой на говяжьей косточке.
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
85 ккал
Ингредиенты:
- Свекла – 500 г
- Лук репчатый – 280 г
- Чеснок – 20 г
- Масло растительное – 30 мл
- Уксус яблочный – 20 мл
- Сахар – 25 г
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления.
Какой бы магазинный томатный сок я ни пробовала, не могу найти достойный.
С домашним томатным соком ни один из них не сравнится.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
22 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 2.5 кг
- Сахар – 15 г
- Соль – 10 г
- Лавровый лист – 2 шт.
Какой бы магазинный томатный сок я ни пробовала, не могу найти достойный.
Это простой рецепт варенья из облепихи, которое идеально для домашнего чаепития в холодное время года.
Облепиха — очень полезная ягода.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
235 ккал
Ингредиенты:
- Облепиха – 500 г
- Сахар – 500 г
- Тимьян – 1 веточка (-и)
- Сок – 5 мл лайма
Это простой рецепт варенья из облепихи, которое идеально для домашнего чаепития в холодное время года.
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью, да еще если это домашние помидоры, получаются безумно вкусными, и я не преувеличиваю.
Они в меру соленые и ароматные.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Помидор – 550 г
- Чеснок – 35 г
- Зелень – 40 г
- Перец чили – 10 г
- Перец сладкий – 35 г
- Сахар – 10 г
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью, да еще если это домашние помидоры, получаются безумно вкусными, и я не преувеличиваю.
Домашние творожные вафли отличаются от классических очень нежным мякишем, больше похожим на бисквит.
Они сладкие, с легким творожным вкусом.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
216 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Творог – 180 г
- Сахар – 40 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Мука пшеничная – 70 г
Домашние творожные вафли отличаются от классических очень нежным мякишем, больше похожим на бисквит.
Домашним пельменям, да еще из свинины реклама уж точно не нужна. Мне кажется, добровольно от таких никто не откажется.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\1 час
-
Калорийность (100g):
215 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Лук репчатый – 50 г
- Мука пшеничная – 450 г
- Масло растительное – 30 мл
- Петрушка – 15 г
Домашним пельменям, да еще из свинины реклама уж точно не нужна. Мне кажется, добровольно от таких никто не откажется.
Заливной пирог с рыбой на майонезе - один из моих фаворитов не только среди заливных пирогов, но и пирогов в целом.
Он очень сытный.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\40 минут
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 220 г
- Майонез – 130 г
- Филе рыбное – 300 г
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Соль – 5 г в тесто + по вкусу
- Сахар – 5 г
Заливной пирог с рыбой на майонезе - один из моих фаворитов не только среди заливных пирогов, но и пирогов в целом.
Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
92 ккал
Ингредиенты:
- Минтай – 400 г
- Перец болгарский – 150 г
- Лук репчатый – 150 г
- Зелень – 20 г
- Горчица зерновая – 20 г
- Сок лимонный – 5 мл
Это самый вкусный рецепт приготовления минтая в духовке. Я их перепробовала немало прежде, чем сделать такой вывод.
Пшенную кашу на воде я готовлю на плите в кастрюле — самым традиционным способом.
Это вкусный и полезный завтрак или гарнир к любому мясному или рыбному блюду.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
125 ккал
Ингредиенты:
- Пшено – 200 г
- Соль – 5 г
- Масло сливочное – 50 г по вкусу
- Вода – 600 мл
Пшенную кашу на воде я готовлю на плите в кастрюле — самым традиционным способом.
Шампиньоны по-корейски готовятся с морковью за считанные минуты. В составе только грибы, морковь и вкусный пряный маринад.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
16 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 500 г
- Морковь – 130 г
- Соль – 8 г
- Сахар – 5 г
- Перец черный – 10 шт. горошек
- Перец душистый – 10 шт. горошек
Шампиньоны по-корейски готовятся с морковью за считанные минуты. В составе только грибы, морковь и вкусный пряный маринад.