Печенье - наверное, самая любимая и распространенная выпечка к чаю. Рецептов и разновидностей просто великое множество.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
287 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Хлопья овсяные – 1.5 ст.л.
- Масло сливочное – 110 г
- Кефир – 50 г
- Миндаль – 50 г
- Творог – 180 г влажный
Печенье - наверное, самая любимая и распространенная выпечка к чаю. Рецептов и разновидностей просто великое множество.
Бигус - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое.
Особо популярно в Польше, но по легенде все-таки национальное блюдо именно литовской кухни.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа 45 минут\45 минут
-
Калорийность (100g):
122 ккал
Ингредиенты:
- Капуста квашеная – 600 г
- Капуста белокочанная – 300 г
- Свинина – 350 г
- Колбаса – 100 г холодного копчения
- Грудинка – 150 г свиная, холодного копчения
- Лук репчатый – 150 г
Бигус - сытное вкуснейшее блюдо, которое согреет вас в холодное время года и насытит в любое другое.
Нежные, буквально тающие во рту тефтели, дополненные сливочным соусом и овощным миксом, скорее всего, придутся по вкусу абсолютно всем членам семьи.
Попробуйте и убедитесь!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
118 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное – 700 г замороженного
- Хлопья овсяные – 30 г
- Лук репчатый – 100 г
- Морковь – 60 г
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Сухари панировочные – 1 ст.л. с горкой
Нежные, буквально тающие во рту тефтели, дополненные сливочным соусом и овощным миксом, скорее всего, придутся по вкусу абсолютно всем членам семьи.
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями.
Довольно бюджетное, не особо быстро готовящееся, по большому счету, от пельменей отличается только начинкой.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 20 минут
-
Калорийность (100g):
227 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Желток яичный – 1 шт.
- Вода – 100 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Сало – 150 г
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями.
Предельно простые рецепты.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
241 ккал
Ингредиенты:
- Мука ржаная – 80 г
- Хлопья овсяные – 80 г
- Семечки подсолнуха – 50 г
- Семечки тыквенные – 30 г
- Семена – 20 г льна
- Кунжут – ч.л.
Предельно простые рецепты.
Классика жанра - вареники с вишней. У вас только замороженная ягода? С ней они тоже прекрасно получатся.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час 15 минут
-
Калорийность (100g):
171 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г примерное количество
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Кефир – 100 г
- Масло растительное – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Сахар – 2 щепотка (-и)
Классика жанра - вареники с вишней. У вас только замороженная ягода? С ней они тоже прекрасно получатся.
Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
325 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло сливочное – 150 г комнатной температуры
- Сметана – 50 г
- Сахарная пудра – 50 г для теста
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Ванильная эссенция – по вкусу
Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья.
Фрикадельки - всеми любимое и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Конечно, чаще всего они добавляются в суп, но никто нам не мешает потушить их в томатном соусе и насладиться сим, довольно сытным, блюдом.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
143 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 500 г
- Сухари панировочные – 40 г
- Сыр твердый – 20 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Петрушка – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зуб.
Фрикадельки - всеми любимое и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Приближается Великий пост и многие хозяйки задумываются о соответствующем меню, учитывая, что придется порядком ограничить привычный рацион.
Но поститься - это не значит голодать!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\1 час
-
Калорийность (100g):
263 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Вода – 220 г кипяток
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Шампиньоны – 400 г Начинка №1
- Лук репчатый – 130 г Начинка №1
Приближается Великий пост и многие хозяйки задумываются о соответствующем меню, учитывая, что придется порядком ограничить привычный рацион.
Порадовать себя и семью пирогом с ягодами можно абсолютно в любое время года.
И пусть сейчас зима, а такая свежая ягода, как любимая клубника, стоит в магазине баснословные деньги, мы вполне ее заменим на свежезамороженную, которая не так дорога, а, может даже, и практически бесплатна, поскольку заморожена с лета запасливыми хозяйками, возможно, даже со своего собственного огорода.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\25 минут
-
Калорийность (100g):
366 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 150 г комнатной температуры
- Клубника – 150 г замороженная
- Миндаль – 100 г
- Сахар – 120 г
- Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
- Яйцо куриное – 2 шт. комнатной температуры
Порадовать себя и семью пирогом с ягодами можно абсолютно в любое время года.
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Никаких особо хитрых или дорогих ингредиентов, всё предельно просто.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
60 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 80 г
- Вода – 1.6 л или бульон
- Фарш мясной – 300 г
- Морковь – 100 г
- Лук-порей – 70 г
- Лук репчатый – 50 г
Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи.
Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо.
Совсем не ожидала, что получится действительно вкусно, а добавив лично себе острого перца и кинзы, поняла, что буду повторять его еще и еще.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
141 ккал
Ингредиенты:
- Курица – 500 г
- Морковь – 150 г для бульона
- Лук репчатый – 100 г для бульона
- Вода – 1.7 г для бульона
- Рис – 60 г
- Морковь – 70 г
Единожды сделав, я очень прониклась этим вариантом именно детского супа харчо.
С хреном, горчицей, на бутерброде - везде свиная грудинка хороша. Сегодня я буду ее запекать и варить, а как дополнение - приготовлю тушеную квашеную капусту.
-
Общ.\актив. время готовки:
4 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
283 ккал
Ингредиенты:
- Свинина – 1 кг грудинка
- Чеснок – 6 зуб.
- Тимьян – 1 ч.л.
- Кориандр – 1 ч.л. молотый
- Капуста квашеная – 400 г
- Капуста белокочанная – 200 г
С хреном, горчицей, на бутерброде - везде свиная грудинка хороша. Сегодня я буду ее запекать и варить, а как дополнение - приготовлю тушеную квашеную капусту.
Такое блюдо как голубцы требует достаточно долгого приготовления, посему частенько их готовят порядком больше, чем нужно для семейного обеда, а может, и ужина тоже.
Большой плюс сего блюда - оно прекрасно переносит заморозку.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
84 ккал
Ингредиенты:
- Полуфабрикаты – 12 шт. голубцы замороженные
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 100 г
- Бульон – 400 г или вода
- Помидор – 400 г консервированные
- Томатная паста – 1.5 ст.л.
Такое блюдо как голубцы требует достаточно долгого приготовления, посему частенько их готовят порядком больше, чем нужно для семейного обеда, а может, и ужина тоже.
Хочу предложить вам попробовать очень сытное и вкусное блюдо - ребрышки, тушенные с овощами.
Есть очень много способов приготовления этих самых ребрышек, но именно этот мне больше всего по душе.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
164 ккал
Ингредиенты:
- Ребра свиные – 1 кг
- Картофель – 1 кг
- Перец сладкий – 300 г
- Томаты в собственном соку – 400 г
- Чеснок – 6 зуб.
- Лук репчатый – 160 г 1 довольно большой
Хочу предложить вам попробовать очень сытное и вкусное блюдо - ребрышки, тушенные с овощами.
Довольно давно для себя открыла, что свинина и яблоки - прекрасное сочетание.
И в супе, и в жарке - везде они очень гармоничная пара.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\30 минут
-
Калорийность (100g):
302 ккал
Ингредиенты:
- Шейка свиная – 1.2 кг
- Яблоко – 1 шт.
- Лук красный – 1 шт.
- Шпинат – 100 г
- Кориандр – 1 ч.л. с горкой, молотый
- Базилик сушеный – 1 ч.л. с горкой
Довольно давно для себя открыла, что свинина и яблоки - прекрасное сочетание.
Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.
С рисом, изюмом, яблоком - на любой вкус.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
173 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Яблоко – 150 г вес очищенного
- Сахар – 60 г
- Яйцо куриное – 2 шт. небольших
- Масло сливочное – 25 г
- Сухари панировочные – 25 г
Наверное, многие, кто посещал в свое время детский сад, помнят всяческие творожные запеканки и пудинги, которые были обязательными и довольно частыми гостями в детском меню.
Кулебяка - довольно сложное блюдо, но, скорее, не в приготовлении, а по своему виду.
Если вчитаться в рецепт, представить последовательность действий, то понимаешь, что всё проще простого!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
220 ккал
Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое – 400 г
- Филе рыбное – 350 г форель
- Рис – 80 г
- Лук репчатый – 150 г
- Сливки – 70 г
- Шпинат – 50 г
Кулебяка - довольно сложное блюдо, но, скорее, не в приготовлении, а по своему виду.
Пельмени, сосиски, картофельная запеканка - мне кажется, это самые популярные блюда детского сада.
Последнюю делают скорее с фаршем, но, как оказывается, иногда она готовится и с овощами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\40 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 900 г вес уже очищенного
- Морковь – 50 г
- Капуста белокочанная – 150 г
- Яйцо куриное – 1 шт. маленькое
- Масло сливочное – 20 г
- Сухари – 10 г
Пельмени, сосиски, картофельная запеканка - мне кажется, это самые популярные блюда детского сада.
Рис с овощами - вполне себе самодостаточное основное блюдо если вы, например, вегетарианец.
И яркий, эффектный и вкусный гарнир, достойный праздничного стола, для мясоедов.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
189 ккал
Ингредиенты:
- Рис – 120 г
- Морковь – 60 г
- Лук репчатый – 70 г
- Брокколи – 70 г
- Кабачок – 70 г
- Кукуруза – 70 г консервированная
Рис с овощами - вполне себе самодостаточное основное блюдо если вы, например, вегетарианец.
Предлагаю попробовать не совсем обычный гарнир, очень вкусный, сливочный, особенно хорош к курице.
Кстати, если подать дополнительно, например, рис, картофельное пюре или гречку, то сей грибной гарнир может для кого-то превратиться и в основное блюдо.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
117 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 700 г
- Лук-порей – 400 г
- Вино белое сухое – 120 г
- Сливки – 250 г 36% жирности.
- Масло сливочное – 30 г
- Масло растительное – 2 ст.л.
Предлагаю попробовать не совсем обычный гарнир, очень вкусный, сливочный, особенно хорош к курице.
Это блюдо я готовлю не часто, поскольку отношу его к разряду праздничных.
Вкусно, нежно и довольно сытно, посему не отрезайте большие куски этого пирога, лучше, как говорится, взять добавку, чем оставить часть на тарелке.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\30 минут
-
Калорийность (100g):
178 ккал
Ингредиенты:
- Лосось – 800 г филе
- Тесто слоеное бездрожжевое – 300 г
- Шпинат – 200 г
- Лук-порей – 80 г
- Сливки – 70 г
- Масло сливочное – 30 г
Это блюдо я готовлю не часто, поскольку отношу его к разряду праздничных.
Крокембуш, профитроли... Всё как-то не по-русски. Если душа требует перевода, то это заварные пирожные, из которых сооружена башня-торт. Оказывается всё просто!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\1 час
-
Калорийность (100g):
343 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Вода – 190 г
- Масло сливочное – 100 г
- Соль – 1 щепотка (-и)
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Сахар – 250 г крем.
Крокембуш, профитроли... Всё как-то не по-русски. Если душа требует перевода, то это заварные пирожные, из которых сооружена башня-торт. Оказывается всё просто!
Очень вкусные, рассыпчатые, симпатичные печенья на палочке наверняка порадуют ваших детей.
Да и взрослых вряд ли оставят равнодушными.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\45 минут
-
Калорийность (100g):
417 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 250 г
- Сахарная пудра – 35 г
- Масло сливочное – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Очень вкусные, рассыпчатые, симпатичные печенья на палочке наверняка порадуют ваших детей.
