Паштет из селедки и морковки

Один из моих любимых паштетов. С ним можно делать бутерброды или сочетать с гарнирами (например, с отварным картофелем). Готовится почти мгновенно, трудозатраты и стоимость минимальны.

 паштет из селедки и морковки на кусочках хлеба

Паштет из селедки и морковки

Распечатать

Как приготовить паштет из селедки и моркови

Ингредиенты:

  • Сельдь240 г. Для паштета я использую уже готовое филе сельди
  • Морковь1 шт (большая)
  • Сыр плавленый1 шт (100 г.)

Приготовление

Морковь очистить. Смешать в блендере все ингредиенты до получения однородной массы.
Готовый паштет из селедки и морковки в тарелке

Готовый паштет

При желании в паштет из селедки и морковки можно добавить 1 ст.л. майонеза. Намазать паштет на бутерброды.

Еще один отличный вариант паштета – это паштет из куриной печени. Тоже простое и экономное блюдо для намазки бутербродов, блинов и начинок.
Приятного аппетита!

Вам могут понравиться эти рецепты?

Nataliia 16 февраля 2019

Можно использовать скумбрия вместо селедки?
Ответ: Наталия, да, можно. Только вкус будет отличаться. И скумбрия более жирная рыба, это тоже надо учесть.

Наталья 6 февраля 2015

Спасибо, Дарья! Сделала из отварной моркови. Сельди и сыра взяла половину нормы, а моркови по рецепту. Получилось вкусно.

Наталья 17 декабря 2014

Дарья, а можно этот паштет замораживать? Вы не пробовали? У нас в семье кроме меня никто селёдку не ест. Хотела сделать, но даже половина нормы для меня одной думаю будет многовато.
Ответ: Наталья, в состав входит свежая морковь, поэтому его замораживать не рекомендуется. Но если сделать из вареной морковки, то можно будет заморозить.

Надежда 12 марта 2014

У меня с одной морковкой получилось слишком селёдисто :-) Я добавила вторую, но все равно солёно, в следующий раз положу 3 морковки.
Ответ: Надежда, ингредиенты вполне можно варьировать по вкусу :)

Таня 30 марта 2013

Мой блендер не взял сырую морковь! Когда из него пошел дым, решила дальше его не мучить! :-) В след. раз буду сначала тереть морковку, а потом уже блендером…

Евга 30 мая 2012

мне и моей детворе очень нравится. правда мы берем селедку, чистим и все перекручиваем на мясорубке )))

Наталья 13 февраля 2012

Только что приготовила, вкусно очень. И очень быстро, даже если селедку самой чистить ;)

Ответ: спасибо за отзыв, Наталья!

Лю 11 февраля 2012

Моя мама тоже делает подобный, только морковь варит, заправляет майонезом.

Тата 9 февраля 2012

Дарья, а форшмак из сельди вы не делаете?

Ответ: делаю, тоже в качестве паштета использую для бутербродов. Хорошо что напомнили, надо будет сделать и выложить рецепт.

Наталья 7 февраля 2012

А селедка соленая или свежемороженая?

Ответ: готовое филе сельди, уже соленое и без костей.

Qsu 7 февраля 2012

А морковь сырая?

Ответ: да, сырая.

Света 7 февраля 2012

:))) ой, необычно! надо попробовать..у меня еще и тыква лежит, может, ее туда?

Ответ: с тыквой не пробовала, но есть сомнения (не очень представляю себе сочетание). Но я всегда за эксперименты :)

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение