Что приготовить из творога: рецепты
Что приготовить из творога, рецепты из творога с пошаговыми фото. Тут вы найдете и традиционные любимые рецепты, и новые вкусные блюда из творога. Проверенные рецепты с пошаговыми фото. Указана калорийность и время приготовления.








Любители и нелюбители творога – это как жители Вилларибо и Виллабаджо. Одни знают вкусные рецепты из творога и едят с удовольствием. Другие пробовали его только в чистом виде и подумали: “Какая гадость”, как заливная рыба в “Иронии судьбы”.
Нашим рецептам из творога будут рады и те, и другие. Любители найдут здесь необычные блюда из творога. А те, кто не готовил из него раньше, наконец-то начнут.. Читать далее
Пирожное “Творожная картошка”
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 55 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 210 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Хлопья овсяные – 80 г
- Банан – 1 шт.
- Корица – 0.5 ч.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Какао-порошок – 20 г
Корзиночки с творожным кремом и виноградом
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\40 минут
- Калорийность (100g): 359 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 150 г
- Сахарная пудра – 4 ст.л. из них 1,5 ст.л. для желе
- Масло сливочное – 110 г + для смазывания формочек
- Вода – 1 ст.л. ледяная
- Творожная масса – 250 г ванильная, сладкая
- Сливки – 100 мл примерно
Творожный манник со сливами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 45 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 189 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 180 г
- Крупа манная – 160 г
- Сметана – 100 г (жирностью 15-20%)
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Дачный десерт с малиной
- Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 168 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 200 г
- Сметана – 250 г
- Сахар – по вкусу
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Печенье – 4 шт. типа "Юбилейного"
- Шоколад – 50 г
Шоколадно-творожный пирог с вишней
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 15 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 237 ккал
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 120 г
- Шоколад черный – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт. в тесто
- Сахар – 50 г в тесто
- Ванильная эссенция – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка (-и)
Запеканка из макарон с творогом как в детском саду
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 229 ккал
Ингредиенты:
- Макаронные изделия – 290 г отварные
- Молоко – 130 г
- Яйцо – 20 г
- Творог – 100 г
- Сахар – 20 г
- Сухари панировочные – 10 г для формы
Творожный пудинг с черной смородиной
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\25 минут
- Калорийность (100g): 217 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г или творожная масса
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Масло сливочное – 50 г
- Крупа манная – 70 г 20 г для форм
- Сахар – 300 г 100 г в пудинг
Творожные кнедли с клубникой
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 181 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Клубника – 250 г
- Мука пшеничная – 120 г
- Масло сливочное – 30 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л. в тесто
Творожник с черешней
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 201 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г или творожная масса
- Черешня – 200 г
- Масло сливочное – 60 г
- Яйцо – 2 шт.
- Крупа манная – 2 ст.л.
- Сахар – 80 г
Сырники со щавелем
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
- Калорийность (100g): 223 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Желток яичный – 1 шт.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Щавель – 70 г
- Мука пшеничная – 5 ст.л.
Крупеник как в детском саду
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
- Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая – 120 г (3/4 ст. объемом 200 мл)
- Молоко – 125 г
- Вода – 75 г
- Творог – 200 г (1 ст. объемом 200 мл)
- Сахар – 25 г (1,5 ст. л.)
- Яйцо куриное – 50 г (1 шт. среднего размера)
Булочки с творогом
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
- Калорийность (100g): 245 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 4 шт. 1 - в тесто, 2 - в начинку, 1 - для смазки
- Мука – 550 г
- Масло сливочное – 60 г
- Изюм – 2 горсть (-и)
- Сахар – 120 г
- Ваниль – щепотка (-и)
Ватрушки картофельные с творожной начинкой как в детском саду
- Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
- Картофель – 372 г (вес в очищенном виде)
- Яйцо – 30 г (21 г в тесто, 9 г для смазывания ватрушек)
- Мука – 11 г (2 ч. л. с горкой)
- Творог – 110 г
- Сахар – 11 г (2 ч. л. без горки)
- Масло сливочное – 11 г (около 1 ст. л.)
Галета с творогом и ягодами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 50 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 289 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Масло сливочное – 100 г (холодное)
- Молоко – 50 мл
- Дрожжи – 12 г (свежие прессованные или 1 ч. л. сухих)
- Яйцо – 2 шт. (1 шт. маленького размера в тесто, 1 шт. в начинку)
- Сахар – 5 ст.л. (1 ст. л. в тесто, 4 ст. л. в начинку или по вкусу)
Карамельная творожная пасха
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа\20 минут
- Калорийность (100g): 186 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Сметана – 100 мл
- Изюм – 70 г
- Сахар – 1 ст. (200 мл)
- Вода – 100 мл
- Сок лимонный – 0.5 ч.л.
Творожный кулич с вишней
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
- Калорийность (100g): 262 ккал
Ингредиенты:
- Вишня – 100 г вяленая
- Ром – 3 ст.л.
- Мука – 30 г в опару
- Сахар – 1 ч.л. в опару
- Дрожжи – 7 г сухие
- Молоко – 60 мл теплое
Сладкий рулет с творожным кремом
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа\40 минут
- Калорийность (100g): 318 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 90 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сахар – 140 г
- Творог – 200 г
- Маскарпоне – 120 г
- Молоко сгущенное – 120 г
Торт без выпечки “Шалаш”
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа\25 минут
- Калорийность (100g): 400 ккал
Ингредиенты:
- Печенье – 30 шт. "Юбилейное" или "К чаю"
- Сахар – 120 г
- Масло сливочное – 100 г
- Сметана – 4 ст.л.
- Орехи грецкие – 1 ст. (200 мл)
- Творог – 400 г
Смузи с творогом
- Общ.\актив. время готовки: 5 минут\5 минут
- Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 150 г
- Кефир – 250 мл
- Банан – 1 шт.
- Корица – по желанию
- Хлопья кукурузные – по желанию
Запеканка из тыквы и творога в духовке
- Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Тыква – 200 г мякоти
- Творог – 350 г
- Яйцо – 2 шт. большие
- Сахар – 0.5 ст. (200 мл)
- Крупа манная – 3 ст.л. + 1 ч.л. для форм
- Соль – щепотка (-и)
Кекс “Творожный” как в детском саду
- Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
- Калорийность (100g): 345 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 220 г
- Творог – 180 г
- Меланж – 115 г
- Масло сливочное – 110 г
- Сода – 1 г
Виноградно-яблочный десерт с творогом и медом
- Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
- Калорийность (100g): 92 ккал
Ингредиенты:
- Виноград – 200 г
- Яблоко – 2 шт.
- Сок яблочный – 200 мл
- Творог – 200 г
- Йогурт – 50 мл
- Мед – 3 ч.л.
Творожные шарики с абрикосами
- Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
- Калорийность (100g): 209 ккал
Ингредиенты:
- Творог – 250 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Крупа манная – 3 ст.л.
- Мука пшеничная – 2 ст.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Ванилин – 1 щепотка (-и)
Страницы:
« 1 2 … 7 8 9 10 11 12 13 »Ведь никому не помешают здоровые кости, зубы, полезные микроэлементы, нормальный уровень холестерина и сахара крови и т.д., правда?
Листайте нашу полезную подборку и выбирайте, что приготовить из творога уже сегодня.
Будьте готовы к тому, что дети, которые совсем не любят этот продукт, десерты из творога оценят и попросят добавки. Проверено.
И не только дети. И не только десерты. Запеканки, вареники, ньокки, ватрушки, пироги – наверняка ни все эти блюда с творогом вы пробовали. Наша подборка поможет это исправить.
Кстати, ходит легенда, что сырники удаются только избранным. Не верьте. Мы собрали простые рецепты из творога, чтобы никакие легенды не мешали вам готовить вкусно.
И не забыли про диетические рецепты из творога для тех, кто считает калории.