Запеченные яблоки с медом и корицей

Запеченные яблоки с медом и корицей

Чем пахнет осень? Конечно же, яблоками и корицей! Эти ароматы создают ощущение тепла и уюта в доме. Добавьте к ним мед, и получите великолепный простой десерт, который хорош и сам по себе, и в компании с шариком мороженого.

Это блюдо разнообразит детское меню.

Сохранить себе этот рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 4.4 / 5 7 отзывов Подробнее о рейтинге
    ★★★★★
    6
    ★★★★
    0
    ★★★
    0
    ★★
    0
    1
    Оцените рецепт
  • Количество порций: 4 порции
  • Калорийность (100g): 121 ккал
  • Стоимость: очень экономно
Распечатать

Как приготовить запеченные яблоки с медом и корицей

Ингредиенты:
На кол-во порций
  • Яблоко4 шт.
  • Мед4 ст.л.
  • Корица1 ч.л.
  • Орехи грецкие2 ст.л. по желанию
  • Сахарная пудра1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

  • Видео-рецепт запеченных яблок с медом и корицей

    Рецепт запеченных яблок с медом и корицей с пошаговыми фото

    Яблоки нужно тщательно вымыть и вытереть. Острым ножом срезать немного кожицы у плодоножки - так корица лучше "пристанет", и меньше шансов, что яблоко треснет во время запекания.

  • Шаг 2

    При помощи специального ножа или обычного ножа удалить сердцевину яблока, но не насквозь, чтобы мед не вытек.

  • Шаг 3

    Выложить яблоки в форму для запекания. Силиконовую и стеклянную форму смазывать и выстилать не нужно, а антипригарную и жестяную нужно выстелить пергаментной бумагой. Во время запекания выделится сок, который может пригореть.

    В каждое яблочное отверстие налить по столовой ложке жидкого меда, можно меньше (или сколько поместится). Мед лучше использовать цветочный, например, липовый, но не гречишный, иначе изменится цвет яблока, а аромат будет слишком сильный.

  • Шаг 4

    Посыпать яблоки молотой корицей по вкусу.

  • Шаг 5

    По желанию, в яблочное отверстие можно насыпать грецких орехов, предварительно измельчив их ножом. Но для этого рецепта подойдут и любые другие орехи, которые Вы любите.

  • Шаг 6

    Запекать яблоки в разогретой духовке (около 180-190 градусов) около 20 минут. Но лучше следить: готовность и быстрота приготовления этого десерта зависит от степени зрелости яблок, их сорта и размера. Яблоки должны остаться целыми, а не превратиться в пюре, поэтому некоторые яблоки можно достать пораньше, а остальные печь дальше.

    Перед подачей посыпать запеченные яблоки с медом и корицей сахарной пудрой.

  • Шаг 7

    Переложить яблоки на блюдо, украсить листиком мяты и подать теплыми.

    К таким запеченным яблокам с медом и корицей отлично подойдет ванильное мороженое. Но можно подавать этот десерт и как дополнение к запеканкам, сырникам, овсяной каше.

Сохранить себе этот рецепт

Вам могут понравиться эти рецепты?

Аноним 24 февраля 2024

Слишком много не нужного, важен только 6 й пункт!…

Аноним 8 января 2024

Спасибо!
Очень вкусно ☺️

Наталья 16 декабря 2022

Спасибо большое за рецепт!!!
Получилось очень вкусно!!!!

Марина 23 января 2022

Очень вкусненько получилось
Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился!

Карина 23 ноября 2020

Я кладу еще маленький кусочек сливочного масла в каждое яблоко. Оно добавляет приятный сливочный вкус яблоку.

Анна 19 апреля 2017

Очень вкусненько, хочу сделать.
Ответ: Анна, приятного аппетита!

Валентина 25 ноября 2016

ПРОСТО СУПЕР !!!!!!!!!
Ответ: Валентина, приятного аппетита!

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение