Ванильные блинчики с маком

Ванильные блинчики с маком

Ароматные, нежные, с черными крапинками - именно такими получаются ванильные блинчики с маком. Идеальное начало дня для всех любителей мака и блинчиков.

Сохранить себе этот рецепт
  • Общ.\актив. время готовки: \
  • Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
  • Количество порций: 7 порций
  • Калорийность (100g): 187 ккал
  • Стоимость: очень экономно
Распечатать

Как приготовить ванильные блинчики с маком

Ингредиенты:
На кол-во порций
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар1 ч.л.
  • Ванильная эссенция1 ч.л.
  • Мука200 г
  • Соль0.25 ч.л.
  • Мак15 г
  • Молоко400 мл
  • Масло растительное20 мл

Приготовление:

  • 1. Из указанного количества ингредиентов получится 7 блинчиков диаметром 22 см.

    Венчиком взбить до однородности яйца, сахар и экстракт ванили. При отсутствии экстракта ванили можно воспользоваться ванильной эссенцией или сахаром с
    добавлением ванили. Количество сахара, используемого в рецепте, может быть увеличено по вкусу.

    2. В небольшую миску насыпать муку, добавить соль и мак. Перемешать.

    3. Всыпать муку с маком в яичную массу и перемешать венчиком.

    Масса будет достаточно сухой, комочками.

    4. Подогреть молоко и вылить его в тесто. Тщательно перемешать венчиком, чтобы не появились комочки.

    5. Влить в получившееся тесто растительное масло и взбить.

    Можно приступать к приготовлению блинов сразу же или оставить тесто на 10-15 минут.

    6. Сковороду слегка смазать растительным маслом и при помощи половника вылить тесто, круговым движением руки распределяя его по поверхности. Выпекать ванильные блинчики с маком следует на среднем огне 1-1,5 минуты, затем перевернуть на другую сторону и довести до готовности еще в течение полминуты. Степень румяности блинчиков можно варьировать по собственному вкусу.

    7. Ванильные блинчики с маком готовы. Подавайте их с творожком или натуральным йогуртом, бананами или ягодным соусом. Приятного аппетита!

Сохранить себе этот рецепт

Вам могут понравиться эти рецепты?

Оставить отзыв

Ваша оценка:
Спасибо! Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем.
Скрыть это сообщение