Творожная пасха с маком

Если у вас мало времени, и вы не хотите играться с дрожжевым тестом, приготовьте творожную пасху с маком и угостите своих родных за пасхальным столом. Готовится она довольно просто из доступных продуктов.

Творожная пасха с маком

Общее время готовки – 6 часов 30 минут 
Активное время готовки – 0 часов 30 минут 
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 225 ккал
Количество порций – 4 порции

Как приготовить творожную пасху с маком

Ингредиенты:

Творог400 г
Сметана100 г
Молоко сгущенное100 г
Мак100 г
Ванилин1 г
Посыпка кондитерская по вкусу

Приготовление:

1.

Для приготовления ароматной маковой пасхи взять творог любой жирности, сметану, сгущенку, маковые семена и ванилин для аромата.


2.

Первым делом, нужно приготовить мак. Залить холодной водой и отправить на огонь. Прокипятить 10-15 минут.


3.

Откинуть на мелкое ситечко и дать стечь жидкости.


4.

Переместить маковые зернышки в ступку и растереть. Этот шаг можно проделать в  блендере.


5.

Творог пересыпать в удобную посуду. Влить сметану любой жирности. Перемешать ложкой и размять от больших комочков.


6.

Добавить сгущенку, ориентируясь на свой вкус и ванилин. Перемешать.


7.

Измельчить содержимое миски до кремообразной консистенции. Если на вашей кухне нет блендера, изначально, нужно протереть творог через мелкое ситечко.


8.

Взять специальную пасочницу, объем на 500 г, или обычный пластиковый контейнер с дырочками внизу, застелить марлей. На дно добавить порцию творожной массы.


9.

Сверху распределить часть маковой начинки.


10.

Чередовать слои творога и мака до самого верха. Последний слой из творога.


11.

Накрыть марлей и сверху установить небольшой груз. Пасочницу установить на плоскую тарелку. Отправить в холодильник на 4-6 часов. Периодически сливать образующуюся сыворотку.


12.

Достать из холодильника и развернуть марлю


13.

Перевернуть на плоское блюдо. Снять форму и марлю. Украсить по своему вкусу.


14.

Творожная пасха с маком готова. Светлой вам пасхи!


24.04.2019

Оставить комментарий


Подпишись на рассылку и получи бесплатно 101 карточку для составления меню
Карточки помогут сэкономить ваше время на кухне и во время покупок