Смузи с персиком и малиной
Приготовить смузи с персиком и малиной, особенно в фруктово-ягодный сезон, не составляет особого труда. Да и времени на приготовление полезного напитка понадобится совсем чуть-чуть. Чудо напитком с удовольствием полакомятся не только взрослые, но и детки.
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 2 порции
- Калорийность (100g): 68 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить смузи с персиком и малиной
Ингредиенты:
- Персик – 2 шт. (или 250 г замороженного персикового пюре)
- Малина – 115 г
- Молоко – 500 мл
- Мед – 1 ст.л.
Приготовление: Шаг 1
-
В рецепте указан мед, его можно добавлять по своему вкусу. Вместо меда можно использовать сахарный песок. Также можно экспериментировать с добавлением других ягод и фруктов, так сказать, дополнительно, на ваше усмотрение. Напиток можно сдобрить овсяными хлопьями, отрубями, семенами льна.
Для приготовления смузи с персиком и малиной нужны крупные спелые персики, молоко, малина и мед.
-
Шаг 2
Очень хорошо если на вашей даче растут вкусные и сочные персики. Не всегда покупные фрукты имеют желаемый вкус.
Персики нужно тщательно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом сделать надрез по всему "экватору" фрукта, разделить половинки и извлечь косточку. Бывает, что косточка плохо отделяется, в таком случае, нужно просто подковырнуть её ножом. Половинки нарезать на ломтики произвольной формы.
Если используете готовое замороженное персиковое пюре, то этот шаг можно пропустить. Размораживать пюре не обязательно.
-
Шаг 3
Если покупаете малину на рынке, то хорошо промыть ягоды. Домашнюю малину, которая растет вдалеке от города и пыльных дорог, я предпочитаю не промывать.
-
Шаг 4
Подготовленные фрукты и ягоды нужно измельчить удобным для вас способом. Я пользуюсь блендером. Уложить персики и малину в чашу блендера.
Если у вас было пюре из персиков, также положить его вместе с малиной в чашу блендера. Если ваш блендер не очень мощный, можно ему "помочь": расколоть пюре на небольшие куски.
-
Шаг 5
Добавить мед. Налить молоко любой жирности. Молоко можно взять из супермаркета или у проверенного продавца на рынке.
-
Шаг 6
Пробить до однородной консистенции. Попробовать на вкус - возможно, вам захочется подсластить этот полезный напиток.
-
Шаг 7
Смузи с персиком и малиной готов. Сразу наливайте в стаканы и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Светлана Закревская
Светлана Закревская — автор более 850 проверенных рецептов на «Меню недели». Более 8 лет создаёт рецепты для проекта, каждое блюдо готовит самостоятельно и подробно прорабатывает процесс приготовления.
Специализируется на семейной и домашней кухне — простых и проверенных блюдах на каждый день. Также ведёт собственный кулинарный YouTube-канал.
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
👍🏻