Пицца на сковороде
Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Готовить такую пиццу одно удовольствие, ведь активного времени на приготовление требуется 15-20 минут. Попробуйте, это очень просто и вкусно!
чтобы не потерялся?
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 272 ккал
- Сложность: Справится новичок
Как приготовить пиццу на сковороде
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Сметана – 4 ст.л.
- Майонез – 3 ст.л.
- Мука – 9 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – по желанию
- Колбаса – 100 г
- Сыр твердый – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Специи – по вкусу
Приготовление:
-
Посмотреть видео на отдельной странице
- Разбить в миску 2 яйца и слегка взболтать их венчиком.
- Добавить сметану, майонез и соль, тщательно взбить венчиком.
- Добавить в полученную массу муку и хорошо перемешать тесто.
- Колбасу и лук для начинки мелко порезать, сыр натереть на терке. В качестве начинки подойдут любые ингредиенты по вкусу.
- Смазать сковороду растительным маслом с помощью кулинарной кисточки, выложить и разровнять тесто на сковороде.
- Поверх теста выложить и разровнять томатный соус.
- Затем равномерно распределить начинку и обильно посыпать пиццу сыром.
- Поставить на медленный огонь, закрыть крышкой и готовить 15 минут.
Пицца готова. Приятного Аппетита!
чтобы не потерялся?
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Юлия Аханова
Юлия Аханова — автор более 450 проверенных рецептов и статей на «Меню недели», эксперт проекта по заморозке продуктов.
Специализируется на домашней кухне, заготовках и заморозке, простых блюдах на каждый день, выпечке и полезных рецептах. Подробно рассказывает, как правильно замораживать продукты и готовые блюда — от хлеба и выпечки до овощей, фруктов и бульонов.
Создаёт и самостоятельно готовит рецепты для кулинарных сайтов, блогов и социальных сетей, подробно показывая весь процесс приготовления. Публиковала рецепты в журнале «Люблю готовить».
Кулинарная школа
хорошей хозяйки
Система, которая сама решает вопрос «что приготовить», и возвращает время для жизни за пределами кухни
До 10 часов свободного времени в неделю на себя и близких
До 20% экономии бюджета без отказа от любимых продуктов и блюд
Одна закупка в 1-2 недели в неделю вместо постоянных вылазок в магазин.
Бесплатная перезапись
Узнать подробности →
очень вкусно, жене очень понравилось. Света спасибо за рецепт. Александр
Отличный рецепт быстрой пиццы-пирога. Делала много раз. За 15 минут не пропекалось, готовила подольше. Результат понравился. Просили готовить еще и еще. 😉
получилось вкусно и сытно, но подгорел низ и не пропекся верх, немного совсем. Нужна толстостенная хорошая сковорода, чтоб не пригорела и успела пропечься и слабый огонь. А так, вкусно!
я попробовала получившуюся лепешку перевернуть на сковороде, и уже на горячую перевернутую сторону и кетчуп намазать и все ингредиенты выложить. Так получилось гораздо лучше. Вкусно и быстро.
Мои такое есть не станут, это подобие пиццы
Ответ: Анна, вы раньше времени ставите диагноз:) Попробуйте приготовить)
Приготовила пиццу по этому рецепту – получилось вкусно.
Ответ: Света, спасибо за комментарий!