Лимонный суп для похудения
Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно! Он помогает насытить организм, дарит вам энергию и заряд бодрости и сохраняет стройную фигуру. Куркума, лимон и зелень в составе супа нормализуют обмен веществ и улучшают кровообращение.
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 4 порции
- Калорийность (100g): 44 ккал
- Стоимость: средняя стоимость
Как приготовить лимонный суп для похудения
Ингредиенты:
- Рис – 3 ст.л.
- Чечевица – 3 ст.л.
- Лимон – 1 шт.
- Масло оливковое – 1 ст.л.
- Куркума – 0.3 ч.л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Бульон – 1 л овощной
- Соль – по вкусу
- Зелень – по вкусу
Приготовление:
-
- В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреть 1 столовую ложку оливкового масла.
- Добавить нарезанную мелким кубиком репчатую луковицу, измельченный чеснок, перемешать и обжарить 3-4 минуты.
- Добавить куркуму, влить полстакана овощного бульона, потушить 2-3 минуты.
- Добавить рис и красную чечевицу, влить оставшийся бульон, размешать и варить 15-20 минут.
- Добавить лимонную цедру (снятую с целого лимона), сок половины лимона, соль по вкусу и варить еще 2-3 минуты.
- При подаче суп посыпать измельченной свежей зеленью, например, кинзой.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Юлия Аханова
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели”.
Фотостокер.
Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить”, соавтор кулинарных сайтов “Foodclub.ru”, “mir-krup.ru”.
Дякую
спасибо