Фаршированный картофель с сыром и грибами
Фаршированный картофель в духовке - это праздничное блюдо, которое может войти и в постоянный рацион.
Готовится картофель быстро и из доступных ингредиентов.
Этим аппетитным блюдом из нескольких видов сыров можно побаловать близких и он станет отличным дополнением к праздничному столу.
этот рецепт:
- Общ.\актив. время готовки: \
- Количество порций: 5 порций
- Калорийность (100g): 129 ккал
- Сложность: Справится новичок
Привет! Я Дарья Черненко - создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер-классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!
Как приготовить Фаршированный картофель с сыром и грибами
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Сыр твердый – 50 г
- Сыр творожный – 50 г
- Шампиньоны – 50 г
- Чеснок – по вкусу
- Масло растительное – по вкусу
Приготовление: Шаг 1
-
Для приготовления фаршированного картофеля с сыром и грибами понадобится картофель, твердый сыр, творожный сыр, шампиньоны, чеснок и масло растительное.
-
Шаг 2
Хорошо промываем картофель для фаршировки и нарезаем его “гармошкой”.
-
Шаг 3
Для приготовления этого блюда использовалось 2 вида твердого сыра, но это не является обязательным. Можно использовать любой сыр по вкусу.
Сыр нарезаем на кусочки для фаршировки и грибы на слайсы.
Фаршируем, чередуя сыр и грибы.
-
Шаг 4
Таким же образом делаем со всем картофелем.
-
Шаг 5
Обмазываем картофель творожным сыром и посыпаем мелко нарезанным чесноком.
-
Шаг 6
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и выпекаем картофель в духовке при 180.0 примерно 1 час.
Возможно, для выпекания картофеля понадобится меньше времени, или больше. Все зависит от духовки.
Приятного аппетита!
этот рецепт:
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта Дарья Черненко
Создатель и автор Кулинарной школы хорошей хозяйки, дипломированный повар-кулинар Россия (Санкт-Петебрург 2016) и Эмираты (ICCA Дубай 2026 г), автор кулинарных книг-бестселлеров
✅кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов
✅ более 30 авторских кулинарных курсов, тренингов, мастер-классов
✅книг – бестселлеров “Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне” и “Заморозка: готовим впрок”
✅ Канала в Телеграме
✅ канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе
✅ 2 профессиональных поварских образования с дипломом повара-кулинара
Узнайте, как экономить
время на кухне
Приглашаю вас на два бесплатных эфира, где расскажу, как тратить на кухне меньше времени, сил и денег.
Вы узнаете, как организовать питание семьи, сократить кухонную рутину и всегда знать, что приготовить.
Очень все здорово спасибо
Не уверена, сюда ли я пишу, и так ли всё делаю в смысле правил пересылки, но давно хочется выразить свою благодарность за этот сайт его создательнице, Дарье. Наткнулась на сайт случайно, и теперь он у меня в фаворитах ! Оочень нравится вот буквально всё — так всё продуманно сделано, так удобно организованы все разрезы поиска (дерево), очень нравится сам контент, и то , как он толково, кратко и ясно изложен, без “воды”.
Также очень нравится, что каждый рецепт предворен кратким, но содержательным описанием, которое сразу дает понять–моё или поискать другое. И конечно особенно ценю, что рецептики проверены автором, надежные, достоверные, и не случится разочарования из-за неправдивого рецепта, что частенько постигает на многих ресурсах !
Спасибо, Дарья, от всей души спасибо! Вы большая умница, сил Вам, энергии, осуществления всех Ваших планов !
Ответ: Зоя, спасибо за комментарий! Я благодарна Вам за столь тёплые слова.
Хороший рецепт,но как он в разделе постное меню оказался? Сыр..
Ответ: Вадим, спасибо, проверю!