Капуста с фаршем в духовке с сыром

Капуста с фаршем в духовке может выглядеть совершенно по-разному. Запечь её в виде стейков - на мой взгляд это довольно интересный и не избитый вариант.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 106 ккал

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 900 г
Фарш мясной – 500 г
Помидор – 350 г
Сыр полутвердый – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Чеснок – 2 зуб.

Капуста с фаршем в духовке может выглядеть совершенно по-разному. Запечь её в виде стейков - на мой взгляд это довольно интересный и не избитый вариант.

Рулетики из баклажанов с орехами по-грузински

Со всей ответственностью заявляю, что рулетики из баклажанов с орехами по-грузински обязательны на моём праздничном столе, поскольку абсолютно все просят и ждут.

Порционная закуска, которая не только вкусна, но и довольно хорошо и празднично выглядит.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 186 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 600 г
Орехи грецкие – 160 г
Кинза – 7 г свежая
Хмели-сунели – 1 ч.л. с горкой
Кориандр – 0.5 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.

Со всей ответственностью заявляю, что рулетики из баклажанов с орехами по-грузински обязательны на моём праздничном столе, поскольку абсолютно все просят и ждут.

Канапе с беконом на праздничный стол

Канапе, в которых есть и хлеб, и мясной деликатес, а еще ароматная зелень, украсят любой праздник и помогут обеспечить гостей питательным перекусом.

А нежные канапе с беконом на праздничном столе займут почетное место еще и потому, что сформировать их сможет даже тот, кто никогда не делал подобных закусок.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\25 минут
Калорийность (100g): 296 ккал

Ингредиенты:

Бекон – 100 г , примерно 10 ломтиков, копченый
Хлеб – 8 шт. , +- 2 ломтика
Яйцо перепелиное – 10 шт.
Сыр творожный – 250 г
Зелень – 10 г
Масло растительное – 3 ст.л.

Канапе, в которых есть и хлеб, и мясной деликатес, а еще ароматная зелень, украсят любой праздник и помогут обеспечить гостей питательным перекусом.

Горбуша запеченная с грибами и сыром

Горбуша, запечённая с грибами и сыром — это вкусное и простое блюдо, в котором сочетаются полезная рыба, ароматные грибы и нежная сырная корочка.

Горбуша сама по себе немного суховатая, но в компании шампиньонов и соуса на основе сметаны или майонеза она становится сочной и мягкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 120 ккал

Ингредиенты:

Горбуша – 400 г
Шампиньоны – 200 г
Сыр твердый – 50 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимон – 1 шт.

Горбуша, запечённая с грибами и сыром — это вкусное и простое блюдо, в котором сочетаются полезная рыба, ароматные грибы и нежная сырная корочка.

Салат “Баварский” с колбасками и картошкой

Баварский салат не просто закуска, а часть гастрономической культуры Германии.

Исторически он возник как простое, сытное угощение для крестьян и рабочих, рецепт позволял использовать остатки колбас, картофеля и сезонных овощей, приправленных яркой заправкой на основе уксуса и горчицы.

Общ.\актив. время готовки: 45 минут\15 минут
Калорийность (100g): 99 ккал

Ингредиенты:

Картофель – 200 г 6-7 шт. мелкий молодой
Колбаски – 150 г охотничьи полукопченые
Огурец – 6 шт. маринованный или соленый
Лук красный – 1 шт.
Горчица зерновая – 2 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.

Баварский салат не просто закуска, а часть гастрономической культуры Германии.

Грузинский салат с баклажанами и орехами

В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность. Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

Баклажан – 500 г
Помидор – 250 г
Перец болгарский – 200 г
Лук репчатый – 50 г
Орехи грецкие – 50 г
Чеснок – 2 зуб.

В этом салате не только изобилие ароматов, но и сытность. Грузинский салат с баклажанами и орехами может быть и гарниром, и вполне себе даже самостоятельным блюдом, поскольку питательность никто не отменял.

Салат с ветчиной и кукурузой

Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.

Это блюдо удачно сочетает в себе копчёную солоноватость ветчины, хрусткость и остринку моркови по-корейски и сладость консервированной кукурузы.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\15 минут
Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Кукуруза – 200 г
Морковь – 150 г по-корейски
Сыр твердый – 100 г
Огурец – 100 г
Майонез – 70 г

Если вы ищете универсальный салат, который будет уместен как на семейном ужине, так и на праздничном столе, то салат с ветчиной и кукурузой - идеальный выбор.

Блинный салат с копченой курицей

Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.

Он как раз из тех блюд, которые легко приготовить, но при этом они выглядят празднично и запоминаются надолго.

Общ.\актив. время готовки: 40 минут\40 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт.
Молоко – 40 мл
Курица – 300 г копченая
Кукуруза – 300 г консервированная
Огурец – 150 г
Майонез – 100 г

Когда обычные салаты уже приелись, а хочется удивить и себя, и гостей чем-то интересным, я вспоминаю блинный салат с копченой курицей.

Салат с пекинской капустой и колбасой

Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Он сочетает в себе свежесть хрустящей капусты и аромат копченой колбасы, дополняясь нежным майонезом и яркими нотками свежих овощей.

Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
Калорийность (100g): 182 ккал

Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200 г
Колбаса копченая – 200 г
Огурец – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Майонез – 4 ст.л.

Этот салат с пекинской капустой и копченой колбасой станет отличным решением для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.

Стейк из говядины в сливочном соусе

Иногда не нужен повод, чтобы устроить себе маленький праздник — достаточно хорошего куска мяса и пары простых ингредиентов.

Стейк из говядины в сливочном соусе с чесноком и розмарином — это как раз такой случай.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 239 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 300 г
Сливки – 100 мл
Масло сливочное – 20 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Горчица – 1 ч.л.
Пармезан – 20 г

Иногда не нужен повод, чтобы устроить себе маленький праздник — достаточно хорошего куска мяса и пары простых ингредиентов.

Салат с курицей и фасолью

Полный различных вкусов и текстур, салат с курицей и фасолью получается не только вкусным, но и очень сытным.

Особенно хорошо он подойдёт для семейного обеда или встречи с друзьями, когда накормить нужно всех, а времени не так много.

Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

Курица – 330 г
Фасоль – 200 г
Кукуруза – 100 г
Огурец маринованный – 100 г
Сыр твердый – 20 г мелко натёртого
Хлеб – 2 шт. кусочка

Полный различных вкусов и текстур, салат с курицей и фасолью получается не только вкусным, но и очень сытным.

Куриные рулетики с беконом в духовке

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.

Идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться мясным, тёплым ужином с аппетитной золотистой корочкой.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\15 минут
Калорийность (100g): 298 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 500 г
Бекон – 400 ч.л. сырой или сырокопченый
Мед – 2 ст.л.
Горчица зерновая – 1 ст.л. дижонская
Специи – 1 ч.л. прованские травы
Соль – по вкусу

Куриные рулетики в беконе в духовке — это простой способ приготовить вкусное и красивое блюдо, не тратя много времени у плиты.

Сочная буженина в духовке в фольге

Буженина — классика русской кухни, ароматное запечённое мясо, которое идеально подойдёт и для праздничного стола, и для домашнего ужина.

Это блюдо не требует вашего постоянного внимания, но зато щедро благодарит терпеливого повара: при правильной подготовке и запекании буженина в духовке получается сочной, нежной и ароматной.

Общ.\актив. время готовки: 22 часа\10 минут
Калорийность (100g): 346 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 1.3 кг
Соль – 15 г
Чеснок – 5 зуб.
Паприка – 1 ч.л. чуть с горкой
Сахар коричневый – 1 ч.л. чуть с горкой
Смесь перцев – 1 ч.л. без горки

Буженина — классика русской кухни, ароматное запечённое мясо, которое идеально подойдёт и для праздничного стола, и для домашнего ужина.

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками — один из тех рецептов, которые не требуют много времени, а выручают и в будни, и на праздник.

Готовится он из самых простых продуктов, но получается сытным, вкусным и очень аппетитным.

Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
Калорийность (100g): 202 ккал

Ингредиенты:

Колбаса копченая – 150 г
Кукуруза – 180 г консервированная
Батон – 80 г
Помидор – 85 г
Огурец – 75 г
Лук красный – 60 г

Салат с колбасой, кукурузой и сухариками — один из тех рецептов, которые не требуют много времени, а выручают и в будни, и на праздник.

Салат с сухариками и колбасой

Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.

Хочу поделиться рецептом, который готовлю сама уже не раз.

Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
Калорийность (100g): 281 ккал

Ингредиенты:

Колбаса копченая – 150 г
Сыр полутвердый – 150 г
Фасоль консервированная – 250 г
Майонез – 2 ст.л.
Укроп – по вкусу
Чеснок – по вкусу

Салат с сухариками и колбасой — это находка для тех, кто хочет быстро и без лишних хлопот порадовать семью вкусным блюдом.

Салат с говядиной и овощами

Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.

Он не только выглядит ярко, но и обладает насыщенным вкусом.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 91 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 250 г
Перец сладкий – 250 г
Огурец – 250 г
Лук красный – 150 г
Кинза – 30 г
Лук зеленый – 30 г

Салат с говядиной и овощами — это идеальный выбор для любого праздника.

Свинина в духовке в фольге

Свинину в духовке в фольге готовлю часто. Это и горячее блюдо, и холодная закуска.

Общ.\актив. время готовки: 2 часа\10 минут
Калорийность (100g): 341 ккал

Ингредиенты:

Шейка свиная – 1.1 кг
Чеснок – 4 зуб.
Приправа – 1 ст.л. смесь трав
Паприка – 1 ч.л. немного с горкой
Смесь перцев – 1 ч.л. без горки
Соль – 12 г

Свинину в духовке в фольге готовлю часто. Это и горячее блюдо, и холодная закуска.

Салат с куриной печенью и солеными огурцами

Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».

Он сытный, простой в приготовлении и из самых доступных продуктов.

Общ.\актив. время готовки: 50 минут\20 минут
Калорийность (100g): 117 ккал

Ингредиенты:

Печень куриная – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 0.5 шт.
Огурец маринованный – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.

Салат с куриной печенью и солёными огурцами — один из вариантов салата «Обжорка».

Салат “Министерский”

Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.

Он сытный, вкусный и совсем несложный в приготовлении.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\20 минут
Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

Говядина – 200 г вареная
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Огурец маринованный – 50 г
Мука – 2 ст.л.

Салат «Министерский» появился ещё в советские времена и был популярен в столовых при министерствах.

Что приготовить на 23 февраля: вкусные и сытные рецепты

На 23 февраля хочется приготовить что-то особенное, чтобы праздник был не только торжественным, но и вкусным. В этой статье собраны простые и сытные рецепты на любой вкус. Основные блюда, салаты, закуски и десерты — всё, что нужно для праздничного стола, чтобы порадовать любимых мужчин! Сытный и пикантный салат с мужским характером.

Читать полностью

Салат Мужские слёзы

Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!

В нём столько вкусного: сочные маринованные грибочки, щедрая порция белка и пикантная корейская морковка.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 174 ккал

Ингредиенты:

Бедро куриное – 250 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Морковь – 150 г по-корейски
Сыр полутвердый – 120 г
Шампиньоны – 200 г консервированные
Лук зеленый – 30 г

Этот салат — верный способ довести мужчину до слёз… от счастья, конечно!

Салат с копченой курицей и грибами

Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.

Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\30 минут
Калорийность (100g): 179 ккал

Ингредиенты:

Филе куриное – 200 г копченое
Яйцо куриное – 3 шт.
Огурец – 130 г
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый – 60 г
Сыр сулугуни – 75 г

Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только.

Салат Генеральский

Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.

Общ.\актив. время готовки: 35 минут\35 минут
Калорийность (100g): 221 ккал

Ингредиенты:

Курица – 250 г
Майонез – 70 г
Сыр полутвердый – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Морковь – 150 г
Свекла – 150 г

Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным.

Вкусный салат с языком

Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с языком и к празднику, и на каждый день.

В нем отлично сочетается нежный язык, ароматные жареные грибочки и пикантные вяленые помидоры.

Общ.\актив. время готовки: 1 час 30 минут\20 минут
Калорийность (100g): 164 ккал

Ингредиенты:

Язык говяжий – 400 г
Шампиньоны – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Помидор – 50 г вяленый
Майонез – 100 г
Зелень – 15 г

Рассказываю, как я готовлю вкусный салат с языком и к празднику, и на каждый день.

Рецепты на 23 февраля

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Страницы: