Порадуйте своих домочадцев прекрасным, ароматным и освежающим напитком – компотом из ревеня и клубники.
Прекрасный, утоляющий жажду, домашний напиток в разы полезнее магазинных соков и других напитков.
-
Общ.\актив. время готовки:
40 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
20 ккал
Ингредиенты:
- Ревень – 200 г
- Вода – 2 л
- Клубника – 100 г
- Апельсин – 5 дольки
- Сахар – 100 г
Порадуйте своих домочадцев прекрасным, ароматным и освежающим напитком – компотом из ревеня и клубники.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
Руккола, овсянка, рис, шпинат, лен - чего только не добавляют в смузи!
-
Общ.\актив. время готовки:
15 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
82 ккал
Ингредиенты:
- Руккола – 30 г
- Киви – 3 шт.
- Банан – 2 шт.
- Хлопья овсяные – 40 г
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
Смузи - это такой густой коктейль из фруктов, часто с различными полезными добавками, слегка разбавленный соком, водой, молоком или чаем.
В сезон ароматной свежей зелени для своей семьи я готовлю очень вкусный салатик, рецептом которого хочу поделиться.
Салат несложный в приготовлении, не требует заоблачных продуктов и готовится максимально быстро.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\25 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное – 250 г
- Горошек зеленый – 200 г консервированный
- Перец сладкий – 200 г
- Шпинат – 50 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
В сезон ароматной свежей зелени для своей семьи я готовлю очень вкусный салатик, рецептом которого хочу поделиться.
Очень часто для своих домашних готовлю крокеты картофельные, решила немного разнообразить меню и приготовить крокеты из рыбы.
Это французское блюдо, чаще цилиндрической или круглой формы: шарики панируются в панировочных сухарях и обжариваются в большом количестве растительного масла.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\35 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Фарш рыбный – 250 г из хека
- Картофель – 250 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Укроп – по вкусу
Очень часто для своих домашних готовлю крокеты картофельные, решила немного разнообразить меню и приготовить крокеты из рыбы.
Пришла весна, и прилавки магазинов да огороды радуют появлением первых сезонных овощей, а организм начинает срочно требовать чего-нибудь свеженького.
Если подумать, то редис, наверное, и есть первый овощ, который по весне начинает созревать на наших грядках.
-
Общ.\актив. время готовки:
25 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
51 ккал
Ингредиенты:
- Редис – 14 шт.
- Кинза – 1 ст.л. измельченной
- Огурец – 3 шт. небольшие
- Кунжут – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л. с горкой
- Масло кунжутное – 1 ч.л.
Пришла весна, и прилавки магазинов да огороды радуют появлением первых сезонных овощей, а организм начинает срочно требовать чего-нибудь свеженького.
Насколько охотно Ваши дети пьют ряженку или простоквашу? Могу порекомендовать отличный способ, как накормить ребенка кисломолочными продуктами так, что он еще и добавки попросит.
Десерт на основе ряженки с черничным пюре, украшенный шоколадной крошкой – ну разве можно устоять перед таким лакомством?!
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 25 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
61 ккал
Ингредиенты:
- Ряженка – 400 мл
- Йогурт – 100 мл
- Банан – 1 шт.
- Черника – 200 г
- Желатин – 1 ст.л.
- Вода – 1 ст.л.
Насколько охотно Ваши дети пьют ряженку или простоквашу? Могу порекомендовать отличный способ, как накормить ребенка кисломолочными продуктами так, что он еще и добавки попросит.
Десерты не обязательно должны быть калорийными, они могут быть невероятно легкими, вкусными и даже полезными.
При все этом еще и постными.
-
Общ.\актив. время готовки:
30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
138 ккал
Ингредиенты:
- Сок – 500 мл
- Яблоко – 6 шт.
- Вода – 500 мл
- Крахмал – 1.5 ст.л.
- Сахар – 5 ст.л.
Десерты не обязательно должны быть калорийными, они могут быть невероятно легкими, вкусными и даже полезными.
Этот суп стал для меня настоящим открытием. Никогда не ела ничего подобного: поразил вкус, консистенция, аромат и, конечно же, цвет.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
63 ккал
Ингредиенты:
- Капуста краснокочанная – 400 г
- Бульон – 1 л (овощной)
- Сахар – 20 г
- Лук красный – 1 шт.
- Масло растительное – 50 мл
- Соль – по вкусу
Этот суп стал для меня настоящим открытием. Никогда не ела ничего подобного: поразил вкус, консистенция, аромат и, конечно же, цвет.
Первые блюда должны входить в каждодневный рацион питания, как детский, так и взрослый.
Ни один обед в моей семье не обходится без жидкого блюда.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час\20 минут
-
Калорийность (100g):
34 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой – 300 г
- Морковь – 150 г
- Лук репчатый – 150 г
- Горошек зеленый – 300 г
- Вода – 1 л
- Масло подсолнечное – 25 г
Первые блюда должны входить в каждодневный рацион питания, как детский, так и взрослый.
Рецепт это вкуснейшего пирога принадлежит деду известного итальянского шеф повара Джино Д'Акампо, а итальянцы знают толк в выпечке и десертах.
При абсолютно простом и бюджетном наборе продуктов получается вкусный сочный пирог, пропитанный апельсиновой карамелью.
-
Общ.\актив. время готовки:
50 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
198 ккал
Ингредиенты:
- Апельсин – 3 шт. мелкий
- Сахар – 100 г мелкий (для теста)
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Мука – 130 г
- Сахар – 180 г для карамели
Рецепт это вкуснейшего пирога принадлежит деду известного итальянского шеф повара Джино Д'Акампо, а итальянцы знают толк в выпечке и десертах.
Завтрак из овсяной каши с кефиром можно приготовить с вечера, причем без варки!
Сейчас расскажу, как.
-
Общ.\актив. время готовки:
8 часов 10 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
97 ккал
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 6 ст.л.
- Ряженка – 500 мл
- Семена – 1 ч.л. (льна)
- Банан – 1 шт.
- Орехи – 1 ст.л.
Завтрак из овсяной каши с кефиром можно приготовить с вечера, причем без варки!
Очень часто меня выручает быстрое, вкусное и сытное блюдо – капуста жареная с яйцом.
Это отличный завтрак, а также сытный перекус на протяжении всего дня.
-
Общ.\актив. время готовки:
20 минут\10 минут
-
Калорийность (100g):
87 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная – 430 г
- Морковь – 100 г
- Масло подсолнечное – 50 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
Очень часто меня выручает быстрое, вкусное и сытное блюдо – капуста жареная с яйцом.
Зимой так хочется уютной выпечки, а что может быть лучше, чем нежный ароматный пирог с самой зимней ягодой? С какой? Конечно же, с клюквой!
Этот пирог с клюквой в мультиварке с легкой кислинкой, сочный и очень вкусный, сок клюквы пропитывает нежное тесто после того, как вы его перевернете, а сам пирог получается с карамелизированными ягодами.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 20 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
252 ккал
Ингредиенты:
- Клюква – 250 г
- Мука – 1.25 ст. (200 мл)
- Сахар – 1 ст. (200 мл)
- Масло сливочное – 120 г
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Соль – 1 щепотка (-и)
Зимой так хочется уютной выпечки, а что может быть лучше, чем нежный ароматный пирог с самой зимней ягодой? С какой? Конечно же, с клюквой!
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
100 ккал
Ингредиенты:
- Карп – 1.2 кг
- Лук репчатый – 150 г
- Сметана – 60 г
- Помидор – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – по вкусу
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная.
Предлагаю приготовить аппетитных карасей в фольге. Любители рыбки, конечно, по достоинству, оценят этот рецепт, который не сложен в приготовлении, содержит минимум ингредиентов, а в итоге получается потрясающий вкус и аромат.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\30 минут
-
Калорийность (100g):
77 ккал
Ингредиенты:
- Карась – 2 шт.
- Лимон – 0.5 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу молотый
- Лук репчатый – 1 шт.
Предлагаю приготовить аппетитных карасей в фольге. Любители рыбки, конечно, по достоинству, оценят этот рецепт, который не сложен в приготовлении, содержит минимум ингредиентов, а в итоге получается потрясающий вкус и аромат.
Кролик с грибами - очень нежное и вкусное блюдо. Его можно подавать с любым гарниром, он одинаково хорош с гречневой кашей и картофельным пюре.
-
Общ.\актив. время готовки:
3 часа\40 минут
-
Калорийность (100g):
103 ккал
Ингредиенты:
- Кролик – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Шампиньоны – 500 г
- Сливки – 350 мл 15%
- Бульон – 500 мл овощной
- Масло растительное – 5 ст.л.
Кролик с грибами - очень нежное и вкусное блюдо. Его можно подавать с любым гарниром, он одинаково хорош с гречневой кашей и картофельным пюре.
Это яркое во всех смыслах блюдо - нут с курицей - моментально привлечет к себе взгляды собравшихся за столом едоков.
У него оригинальный аромат благодаря используемым специям, а вкус неизменно порадует поклонников кухни с восточными акцентами.
-
Общ.\актив. время готовки:
13 часов 30 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
42 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 300 г
- Нут – 1 чаш.(250 мл)
- Перец болгарский – 1 шт.
- Сок томатный – 0.5 ст. (200 мл)
- Кабачок – 1 шт.
- Соевый соус – 1 ст.л.
Это яркое во всех смыслах блюдо - нут с курицей - моментально привлечет к себе взгляды собравшихся за столом едоков.
Ягодный самбук - очень легкий десерт, воздушный и невесомый. Ну, немного весомым его можно назвать лишь из-за наличия в нем сахара.
-
Общ.\актив. время готовки:
45 минут\15 минут
-
Калорийность (100g):
101 ккал
Ингредиенты:
- Черника – 300 г замороженной
- Белок яичный – 2 шт.
- Сахар – 60 г
- Желатин – 1 ст.л. измельченного
- Сок лимонный – 1 ст.л.
Ягодный самбук - очень легкий десерт, воздушный и невесомый. Ну, немного весомым его можно назвать лишь из-за наличия в нем сахара.
Этот нежный и легкий вафельный пирог из серии "приготовит даже ребенок".
Тут будет просто обычный крем из доступных продуктов и покупные пласты вафель.
-
Общ.\актив. время готовки:
2 часа\20 минут
-
Калорийность (100g):
369 ккал
Ингредиенты:
- Вафли – 250 г упаковка
- Молоко сгущенное – 250 г
- Сметана – 200 г 15%
- Масло сливочное – 150 г
- Миндаль – 2 ст.л. лепестков
Этот нежный и легкий вафельный пирог из серии "приготовит даже ребенок".
Пиццу любят все, и чтобы при первом желании ею насладиться, достаточно просто заморозить данный продукт.
Нежданные гости на пороге, нехватка времени на приготовление обеда или отсутствие хлеба в доме - спасет замороженная пицца.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 30 минут\20 минут
-
Калорийность (100g):
252 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 260 г
- Мед – 1 ст.л.
- Вода – 140 мл
- Дрожжи – 1 ч.л. (сухие быстродействующие)
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
Пиццу любят все, и чтобы при первом желании ею насладиться, достаточно просто заморозить данный продукт.
Такой морковный суп-пюре, конечно, понравится и взрослым, и детям. Он необычайно вкусный, пряный, чуть сладковатый, а чесночные крутоны добавляют хруста.
-
Общ.\актив. время готовки:
1 час 10 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
83 ккал
Ингредиенты:
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Морковь – 250 г
- Лук-порей – 100 г
- Бульон – 400 мл овощной
- Паприка – 0.5 ч.л.
- Чеснок – 2 зуб.
Такой морковный суп-пюре, конечно, понравится и взрослым, и детям. Он необычайно вкусный, пряный, чуть сладковатый, а чесночные крутоны добавляют хруста.
Ну, наконец-то! В эту позднюю, слякотно-темную осень опять на прилавках появилась хурма - ягода сезонная, яркая и интересная, вкуснейшая и ароматная... люблю ее очень, потому дифирамбы могу "петь" бесконечно.
-
Общ.\актив. время готовки:
55 минут\25 минут
-
Калорийность (100g):
253 ккал
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Миндаль – 4 ст.л. лепестки
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Сахар – 100 г в тесто
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Ну, наконец-то! В эту позднюю, слякотно-темную осень опять на прилавках появилась хурма - ягода сезонная, яркая и интересная, вкуснейшая и ароматная... люблю ее очень, потому дифирамбы могу "петь" бесконечно.
Яркое, благородного рубинового цвета лакомство неизменно привлечет к себе внимание взрослых и детей.
Если украсить желе из клюквы шапочкой из взбитых сливок или взбитых с сахарной пудрой белков, то такой десерт непременно украсит собой праздничный стол.
-
Общ.\актив. время готовки:
12 часов\15 минут
-
Калорийность (100g):
65 ккал
Ингредиенты:
- Клюква – 300 г
- Вода – 2 ст. (200 мл)
- Сахар – 100 г
- Желатин – 15 г
Яркое, благородного рубинового цвета лакомство неизменно привлечет к себе внимание взрослых и детей.
